“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

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2012年05月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

冷蔵庫に勢ぞろいのトマト達、今日も食べてあげましたよ~

庭の隅っこに、いつの間にか大葉がいっぱい登場していました

「私達を使ってください~」ってんなこと言うかっ

私の場合、大葉といったら即うかぶのは“冷や奴”フツ~だわ

でもトマトも使わなきゃならないから(って、なんの使命感なんだか)

で、ない知恵をひねり出してできたレシピがこれです

さっぱりヘルシー過ぎて、おかずっていうよりおつまみ系でしょうかねぇ

お豆腐の水抜きに時間のかかるチョット残念な一品です

そうそう、もう少し喋ってイイですか

レシピ投稿って一番最初がレシピタイトル、

私は いつもここで躓く…ネーミングがスゴク苦手

次が料理名…これも良くわからないことが多い

で、最後が「レシピのきっかけ」…きっかけって~、

山みたいに「そこにトマトがあったから」なんてのでも良いの

でも、この三つをクリアしないと、レシピ投稿ができない…

私にとっては、これがスゴイ難問なのです

なんで こんなこと言ってるのかというと…

誰か~名付け親になってくださ~い

スライストマト&大葉風味のお豆腐です♪
スライストマト&大葉風味のお豆腐です♪

料理名:サラダ
作者: arakurea

■材料(3~4人分)
トマト / 小~中2~3個
絹ごし豆腐 / 300g
大葉 / 5枚~
塩 / 小さじ1/4~
醤油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
大葉を混ぜ込んだお豆腐をトマトにのせた
ヘルシーな一品です!
次は塩麹で作ってみよう~っと(^^♪

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Last updated  2012年05月26日 22時00分00秒
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