“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

 こんばんは～

今日の投稿レシピは"冷しゃぶ"で～す

なんで　これにしたかというとね...

長ネギの青い所を使っちゃいたかったから

それにビン入りのザーサイが半分くらい残ってたので

私、ザーサイというと“冷しゃぶ”が頭に浮かぶ

他に使い方あんまり知らないからなんですけどね

お肉は、お爺ちゃんが脂の多いのがいいって言うのでバラ肉

まぁ安くて助かるけど

体　大丈夫なのか87歳...元気ハツラツ肉が好き～

毎日ウォーキングして、腕立て伏せして、鉄アレー持って筋トレ

パワフルです

長生きしてちょうだいな

あっトマト、今日は一番下に敷きました～

暑い日にはサッパリしていいですよ

ウチはゴマドレよりも中華ドレッシングで食べるのが好きです

しゃぶしゃぶしたおつゆは濾してうどんにしました、ｅｃｏ大事ネッ

サラダ風“冷しゃぶ”


料理名：冷しゃぶ
作者： arakurea

■材料（４人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用ｏｒ薄切り） / ３００ｇ～
長ネギの青い部分 / １束分くらい
生姜の皮 / あるだけでＯＫ
お好みの野菜（トマト・水菜など） / 適宜
お好みのドレッシング / ５０ｃｃ～

■レシピを考えた人のコメント
“冷しゃぶ”を好みの野菜と合せ、
サラダ風に仕上げました！

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