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こんばんは～、今頃お昼ご飯の…すみません。
今朝、お爺ちゃんが直ぐ近くの『道の駅』で“榊（さかき）”を買ってきました
明日は朔（ついたち）なので、神棚にあげます
さすが大正生まれ、律義です
祝祭日には“日の丸”の旗を揚げます（旗って「揚げる」この字なのね、忘れちゃってた。天ぷらを揚げると同じ字～）
さて今日の～お爺とお婆と私のお昼ごはん～は…
お爺ちゃん『道の駅』でお赤飯２パック買ってきてくれました。
「お～い、赤飯買ってきたぞ～」…“須藤の赤飯”って書いてある￥315
ふっくらと炊けてもちもち～
それを三人で１パック半 いただき、軽くお茶碗１杯分くらい残ちゃった
あっ、皆さんはお赤飯を炒めてたべたことありますか
フライパンに油をひいて、（時間がかかるから）少しチンしてから炒めます
もち米だから粘りが出てきますよ 炒めながらアジシオをパッパッ…私これ大好き
お昼ご飯の話しでしたね
私の大好きなレシパー“はまなる子♪”さんのｎｅｗレシピを二品作りました
１品目は“ 高野豆腐の卵とじ ”
白だしを使ったお汁で煮て、溶き卵でとじます
シミシミの出汁が口の中にジュワ～美味しかったです
お婆ちゃん、黄身はあまり摂ってはいけないので、卵はあまり混ぜずにかけました
つくレポした写真です
２品目は“ ささっと簡単！蒸しなすの塩昆布和え
”
レンジで軟らかくしたナスを手で裂いて、白だしと塩コンブで和えます
ナスの甘味が増して美味しかったです
おかずにも お酒のおつまみにもなって良いですね
美味しくて、夜また作っちゃいました
つくレポ写真です
お爺さんとお婆さんとarakurea、あとは いつものトマトで
ＮＨＫニュースを見ながら仲良く食べました とさ…めでたしめでたし
“はなまる子”さんのレシピ、どれを作っても私の味覚に合うので好きなんです。
作れそうなのが投稿されると、先にお気に入りにしちゃいます(^^♪
味覚の近い方を見付けられると嬉しいですね 、とっても助かるし！
好みなんて人それぞれですもの…美味しいとか不味いとかって、ただ味覚の違いでそう感じた言葉なんでしょうね。 只、私が思うに｢美味しい｣の反対語は不味いではなく｢苦手｣とした方が…
今日作った“はなまるレシピ”はこちらです
高野豆腐の卵とじ
料理名：高野豆腐の卵とじ
作者： はなまる子♪
■材料（２～４人分）
高野豆腐 / ４枚
卵 / ２個
・・調味料 Ａ・・ /
水 / ３００cc
白だし / 大さじ３
酒 / 大さじ２
砂糖、みりん / 各大さじ１
塩 / 少々
※粉山椒（あれば） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
高野豆腐を、ふんわり卵でとじた煮物です。
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ささっと簡単！蒸しなすの塩昆布和え
料理名：蒸すなすの塩昆布和え
作者： はなまる子♪
■材料（２人分）
なす / ２個
塩（アク抜き） / ふたつまみ
塩昆布 / 大さじ２
白だし / 小さじ１
生姜（すりおろし） / 小さじ１/２
白すり胡麻 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
レンジで蒸したなすと塩昆布の和え物です。
ほどよい塩気もちょうど良くて、箸休めにピッタリです。
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"須藤の赤飯"って、NHKの連続小説と関係あるの？
"高野豆腐の卵とじ"ですかぁ～♪
はじめて見たなぁ～♪見た目も綺麗で美味しそう!!
・・・・モゴモゴ (￣～￣;)
そうそう！素敵なコメントをありがとうございます。
うれしかったなぁ～♪
ではでは、今月もよろしくお願いをいたします。
ペコリ(o_ _)ｏ))
(2012年06月01日 01時12分29秒)
＞そういえば、祝祭日に国旗を揚げてる家が減ったなぁ～！
＞"須藤の赤飯"って、NHKの連続小説と関係あるの？
ん～、NHKの知らないの(^_^;) "須藤の赤飯"って出てくるの？
ただパックにシールが貼ってあったの！
＞"高野豆腐の卵とじ"ですかぁ～♪
＞はじめて見たなぁ～♪見た目も綺麗で美味しそう!!
＞ ・・・・モゴモゴ (￣～￣;)
美味しかったよ♪
入れ歯の人も噛めるから助かる！
＞そうそう！素敵なコメントをありがとうございます。
＞ うれしかったなぁ～♪
ホント～？ 良かった～(^^♪
私に向けて書いてくれた…って思い込めたから（*^_^*）
画像パクろうと思ったけど…私、何も分からないんだった！
先日の頂き物も、私には全然ムリなの(+_+)
＞ではでは、今月もよろしくお願いをいたします。
＞
こちらこそ、ヨロシクお願いも～しあげます。
ペコリ(o_ _)ｏ))
ヘヘッ、パクっちゃった♪
５月分の感謝を籠めて…
…ありがとうございました（*^_^*）
(2012年06月01日 01時44分06秒)
タイムラインで拝見すると、写真だけで誘われてしまいます。
赤飯を炒めて、興味あります(^^)レトルトを春巻きの
皮で巻いて
揚げたことはありますが、炒めて～ふっくら美味しそう♪
餅をつく前の蒸かした餅米(ご飯)、お醤油だけで～
家族総出で餅付きしてた頃の一口の楽しみ、懐かしいっ！
ホントは婚礼のお祝いに雨が～今じゃ雨が降ろうが花嫁行列など
なく式場だから・・・赤飯にお醤油嫌われもんですが
好きで熱々の数口にかけて食べてます。我が家のは砂糖、塩、
ダシ入りで胡麻塩いらず。 (2012年06月01日 04時09分45秒)
病院って空調が一定で季節感がなかったな～、と思い出しました。 真っ白な富士山が見える時期も薄手の長袖１枚でいたな～って。
送風だけって…15℃に設定しても27℃とはキツイですよね！
夜も放射冷却現象で気温が上がるのかも？
お洒落なキャミで少しでも気持ちを…ボリジさんらしい♪私もジャージは…！
私、はなまる子さんと名前を並べて頂けるなんて光栄です！ 夢のようだわ、嬉しい♪
赤飯を春巻きに？ スゴイ！なんという発想力☆
＞餅をつく前の蒸かした餅米(ご飯)、お醤油だけで～
蒸かし立てのもち米って美味しいんですよね！ 私は お塩が好きでしたよ。
＞家族総出で餅付きしてた頃の一口の楽しみ、懐かしいっ！
うんうん、ウチも昔は…一大イベント楽しかった☆
搗きたてのお餅をのすのもプニョプニョで気持ち良くてね♪
ホント懐かしい！
＞ホントは婚礼のお祝いに雨が～今じゃ雨が降ろうが花嫁行列などなく式場だから・・・赤飯にお醤油嫌われもんですが
＞好きで熱々の数口にかけて食べてます。
へ～っ、お醤油？ 今度やってみようかな♪
＞我が家のは砂糖、塩、ダシ入りで胡麻塩いらず。
なんかボリジさん家の美味しそう！ 私、お赤飯は炊いたことなくて…母は良く炊いてくれてたけど。 私は、無洗米のもち米から全部セットになってる『炊飯器で炊くだけ』ってやつしか…恥っ(^_^;) 結構美味しかったりして。 でも、もち米や小豆を浸すところから手間暇かけたものには敵わないですよね（当たり前かっ）
私 ＰＣ相変わらずノロいから「おはよう」で書き始めたのに「こんにちは」の時間になっちゃう(^_^;)
おまけに雨降りだったのが、いつの間にかお日様が?
今日は朝からボリジさんに嬉しいコメント頂けて、とっても良い日になりそうです！
いつもありがとうございます！ (2012年06月01日 09時46分02秒)
私も、家にあるもので作るのが一番だと思います♪
料理を決めてから材量を揃える…というやり方より、
材量から何を作るか考える、そういう方が経済的だし
色々料理のはばも広がって好きです。
シンプル、イイじゃないですか(^^♪
ニンニクと醤油でネギチャ、ーハンとか良く作りますよ(^o^)
卵チャーハン、そろそろ出来たころかな～（*^_^*）
ご訪問＆コメントありがとうございます(^o^)丿 (2012年06月01日 13時27分22秒)
うん、“はなまる子”さんのレシピ作ってみて～?
＆つくレポもネ～(^O^)
嬉しいコメントありがとうございま～す♪ (2012年06月01日 17時16分15秒)
