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arakurea
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こんばんは～！ 今日はとっても暑い日でした
今夜は部分月食とのことで、とっても楽しみにしていたのですが、
月はどこにもありません このあと見られれば良いんだけどな～
では、お爺とお婆とarakureaの今日のお昼
毎度おなじみのトマトはこんな風にしました
ちくわがあったので薄く切って、キュウリも薄く切って…入れ歯でも噛めるようにね
麺つゆとわさびを混ぜて和えただけの簡単サラダです
ピンボケでした～
作者： arakurea
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キュウリの薄切り、上手でしょ
この便利アイテムを使いました 百円ショップで買ったんですけどね、
往復で切れるからアッという間にできてスゴクいいですよ
もう一品は“はなまる子さん”の『生姜でスッキリ！なすと豚こま肉の煮込み』を作りました
豚肉の甘味と生姜が効いて、旨味の浸み込んだナスが口に入れるとトロンッと美味しい
あとは、お豆腐とネギと油揚げのお味噌汁でした
そうそう、今日ちょこっとお買い物に行って、美味しい物を見付けたので買ってきました
御存じですか そうです、3.11で被災し 見事に復興された、
さいとう製菓さんの“かもめの玉子”です 餡がしっとりしていて大好き～
私はよくco-opさんで購入しますが、思わぬ所でゲットできて…美味しかったです
今日も最後までお付き合い下さりありがとうございました。
こちらが今日作ったはなまる子さんのレシピです
生姜でスッキリ！なすと豚こま肉の煮込み
料理名：なすと豚こま肉の煮込み
作者： はなまる子♪
■材料（２人分）
なす / ３個
↑塩 / 少々
豚肉（細切れ） / １５０ｇ
生姜（せん切り） / １カケ
・・調味料 Ａ・・ /
水 / ２００cc
和風だしの素（顆粒） / ３ｇ
酒、みりん / 各大さじ２
しょうゆ / 大さじ１,５
■レシピを考えた人のコメント
とろ～りなすにじんわり味が染みて、ご飯が進みます。
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金環日食に次いで、またまた。。。(*´ο`*)=3 はふぅん
百均SHOPには、ホント！便利アイテムがあるよねぇ～♪
キュウリやタマネギがきれいにスライス出来るもんねぇ～♪
ちくわとトマトときゅうりの麺つゆサラダ♪
今にピッタリなサラダですねぇ～♪今度、やってみます！！
『かもめの玉子』。。。うわさは耳に入ってるけど、
実際に食べたことは無いかも知れないなぁ～♪
また物産展みたいなのあったら探して見ます。
┐(￣ヘ￣)┌ フゥゥ～ 今夜は、寝付きが悪いかも？
お空のイベント、不発続きで。。。
(2012年06月04日 23時01分06秒)
＞こちらも部分月食は観測出来ませんでしたぁ。
…残念でしたよね～(+o+)
＞金環日食に次いで、またまた。。。(*´ο`*)=3 はふぅん
…ウチの方は、金環日食バッチリだったの～。
＞百均SHOPには、ホント！便利アイテムがあるよねぇ～♪
…そうそう、つい色んなもの欲しくなって困る～♪
＞キュウリやタマネギがきれいにスライス出来るもんねぇ～♪
…へへ～、私 玉ねぎの薄切りは包丁だけだよ～！エライ？
＞ちくわとトマトときゅうりの麺つゆサラダ♪
＞今にピッタリなサラダですねぇ～♪今度、やってみます！！
…お粗末レシピですけど是非(^^♪
＞『かもめの玉子』。。。うわさは耳に入ってるけど、
＞実際に食べたことは無いかも知れないなぁ～♪
＞また物産展みたいなのあったら探して見ます。
…うん、名菓“ひよこ”のしっとり版みたいなの。
たまご大のと、ミニがあるのよ！
私は、ミニ ちっちゃいのが好き♪
＞┐(￣ヘ￣)┌ フゥゥ～ 今夜は、寝付きが悪いかも？
＞ お空のイベント、不発続きで。。。
…ホ～ント、残念で仕方がないわ。
私、今日から早く寝るように努めますよ！
夜更かしを毎日じゃ体に悪いもの。
ちっぷさんも、少しでも早く寝るようにしましょう…
可愛いお孫さんのためにも元気でいましょうよ～（*^_^*）
では、今日もありがとうございました。
明日も良い１日をお過ごしくださいませ…
おやすみなさ～い(-。-)y-゜゜゜ (2012年06月04日 23時40分32秒)
arakureaさんはホントにお料理をチャチャと作りますね～
今日も尊敬♪
『かもめの玉子』!!美味しそうなので今度探して食べてみます(^^) (2012年06月05日 11時02分51秒)
全然チャチャっとなんかじゃないんですぅ
レシピを見ると、そんな風に思えるかも知れないけど、
私マジで のろいんですよ～(^_^;)
『かもめの玉子』気になるでしょ!?
是非♪ お口に合うといいな～（●＾o＾●）
今日も嬉しいコメント、ありがとうございま～す(^o^)丿 (2012年06月05日 11時12分00秒)
トマト、楽しみですね♪
ウチのお爺ちゃんが植えたのなんて、まだ全然…花がちょこっとだけよ(^_^;)
＞ ちくわもあるし ﾄﾏﾄ収穫したら作ってみたいです。
…うん、トマトができたら是非作ってみてくださいね（*^_^*） (2012年06月05日 19時13分50秒)
嬉しいコメントありがとうございます♪
tennsiさんも、co-op利用してる？
かもめのたまごね、たま～出るの！（ホントにたま～になんだけどね）
なんか惹かれるでしょ!?
機会があるとイイね、私も是非食べてみてもらいたいもん（●＾o＾●）
そうそう、今日も承認してくださってありがとうネ?
それから、お好み焼き風の卵焼きのレシピね、あの美味しいtennsiさんのレシピがヒントなのでね、レシピのコメント欄にも書かせてもらちゃった♪ ありがとう（*^_^*）
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(2012年06月05日 21時01分22秒)
＞tennsi39さん、こんばんは～♪
＞
＞嬉しいコメントありがとうございます♪
＞
＞tennsiさんも、co-op利用してる？
＞かもめのたまごね、たま～出るの！（ホントにたま～になんだけどね）
＞なんか惹かれるでしょ!?
＞機会があるとイイね、私も是非食べてみてもらいたいもん（●＾o＾●）
＞そうそう、今日も承認してくださってありがとうネ?
＞それから、お好み焼き風の卵焼きのレシピね、あの美味しいtennsiさんのレシピがヒントなのでね、レシピのコメント欄にも書かせてもらちゃった♪ ありがとう（*^_^*）
＞
＞
＞こんにちわ♪
こちらこそ、いつも有難うございます^-^*
コープは３年前にパートで働いてました^-^*
やめてから、たまにしか行きませんが、今度探してみますね^0^
卵焼きヒントになって良かったです^^
どんどん作ってくださいね^0^/ (2012年06月06日 16時25分11秒)
＞コープは３年前にパートで働いてました^-^*
そうなんですか～（*^_^*）
＞やめてから、たまにしか行きませんが、今度探してみますね^0^
ウチね、宅配の方なので、たまに出てるっていうのはカタログのことなんです(^_^;)
＞卵焼きヒントになって良かったです^^
＞どんどん作ってくださいね^0^/
ありがとうございます＼(~o~)／ (2012年06月06日 16時47分03秒)
