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yunachiさん
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こんにちは~!
毎度お馴染みのスープです(^_^;)
今日は、 定番ビシソワーズにピーマンを加えてみました。
ジャガイモとピーマンの冷製ポタージュ♪
作者: arakurea
■材料(4~6人分)
ジャガイモ / 中3個
ピーマン / 3~4個
玉ねぎ / 1個
バターorマーガリン / 大さじ1
コンソメ / 3個
水 / 600cc
牛乳 / 150~200cc
生クリーム / 150~200cc
塩コショウ / 適宜
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