“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

こんばんは！

今日のお夕飯はお蕎麦にしました（●＾o＾●）

皆さんは“大根そば”というと、どんなのを想像しますか？

こちらの地元のは、細く切って茹でた大根が混ぜ込んであるんですよ☆

お店のは、大根がもっとたくさん入っていたかも。。。

良かったらお試しくださいませネ(*^_^*)

ひんやりさっぱり“大根そば”


料理名：お蕎麦
作者： arakurea

■材料（２～３人分）
お蕎麦（今回は乾麺） / ２００ｇ
大根 / １００ｇ
お好みの麺つゆ＋水 / 適宜
薬味 / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
茹でたお蕎麦に、サッと湯がいた大根を合せます。
地元の名物です。

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