“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

こんにちは！

此方は今、物凄い雷で引っ切り無しにゴロゴロ…ドカ～ン((+_+))

ウチの目の前に避雷針があるので、時々デッカイ地響きがするくらいのが…

ビビった～！！！　 雷って、ホントや～ネ(ー_ー)!!　

お爺ちゃんの家庭菜園で採れたトマトで、先日作ったミートソース...

ナ　ナ　なんと、今日のｐｉｃｋｕｐに載せていただきました☆

私如きのレシピが...驚き＆ホント嬉しいですぅ＼(~o~)／

だって私、いつもは挽肉と玉ねぎを炒めるだけで直ぐにできちゃう…

この美味しい粉で作ってるんですよ(^_^;)

でも、お爺ちゃんのトマトがいっぱい採れて消費が追い付かなくて

恥ずかしながら、初めて一から作ったミートソースなんですｗ

だから本当に...チョット舞い上がり気味(^^ゞ

いつも、書き直して手順の番号がずれてたり、分量が書いてなかったりで

おっちょこちょいな私は差し戻しも結構多いの！

それでレシピを書くのが億劫になってたりしたのですが

作って良かったぁ～っていうか、レシピちゃんと書いて良かった(^^♪

そして何よりも、やめちゃおうかな…なんて思ってた時も

慰め励ましてくれた皆さんが居て下さったお蔭です！

いつも感謝しています。

皆さん本当にありがとうございます。

これからもどうか宜しくお願い致します(*^_^*)

自家製トマトでミートソース☆


料理名：ミートソース
作者： arakurea

■材料（４～５人分）
トマト / ４個
玉ねぎ / １個
人参 / １／２本
ひき肉（豚ｏｒ合挽き） / ４００ｇ
にんにく / １片
サラダ油ｏｒオリーブオイル / 大さじ１～２
水 / ３００ｃｃ
固形コンソメ / ３個
とんかつソース / 大さじ１
砂糖 / 大さじ１
バターｏｒマーガリン / 大さじ３
薄力粉 / 大さじ３～４

■レシピを考えた人のコメント
家庭菜園でトマトが採れたので…
ミートソースを一から作ってみました(^_^;)

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