“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

こんばんは！　今、此方は今日２回目の雷雨です((+_+))

って、書き始めた時はそうだったのですが、 途中で…

Ｊｒ．を駅まで迎えに行って（今日はオープンキャンパスだったの）

ラーメン食べて、精霊流しの花火を見て、帰宅してからも鈍間してて…

今は雨もすっかり上がりました(*^_^*)

昨日は初めて作ったドライカレーをレシピ投稿しました。

Ｊｒ．が「中学の時の給食のドライカレーが食べたいな～」って、３年も前だし！

「ドライカレーってどういうの？　お母さん給食食べてないし（何十年も）」

私、ホントに食べたことないの(^_^;)

「なんかさ～、トロ～っていうんじゃなくてさぁ…」

「ナンに付けて食べるやつ？　キーマカレーか？　どっちも食べたことないけど」

で、思い出した…

どこかのメニューに円に盛り付けたサフランライスの真ん中にドライカレー☆

「カレーのトロトロがないやつ？」表現がへたね(^^ゞ

「そお（●＾o＾●）」だって！　これで通じたのかなｗ

本物を食べたことがないから、味が正解か不正解なのかは不明（＾◇＾）

こういう時にレシピを探すのがチョット悔しかったりして

何とか作ってやる…なんて思ってしまう意地っ張りな私(ー_ー)!!

作ってから正解を見るのも楽しかったりするんです♪

トマトなんて入れるのか？と思ったけど、

お爺ちゃんのトマト１個収穫したのも入れちゃいました(^_^;)

炒めてグツグツしてみました！　違うのかな？

Ｊｒ．が「うまい！」って言ってくれたから…まっイイか(*^^)

違うかもしれないからレシピ名には“ウチの”って付けましたよン♪

お爺ちゃん達はご飯で！　Ｊｒ．は冷凍ナンを３枚ペロッと（●＾o＾●）

ウチの手作り“ドライカレー☆”


料理名：ドライカレー　　作者： arakurea

■材料（４～５人分）　　　豚ひき肉 / ３００ｇ　　玉ねぎ / ２個

　トマト / １個　　にんにく / １片　　バター又はマーガリン / 大さじ１～２

カレー粉 / 大さじ１　　固形コンソメ / １個　　塩 / 小さじ１　　砂糖 / 小さじ１

ウスターソース / 小さじ１　　しょう油 / 小さじ１　　水 / ２００ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
ご飯にも、ナンにも、パンにも…何にでも合うドライカレーです！
家にある定番調味量で簡単に作りました！

先日の頂き物の桃が美味しくなってきたので“ジェラート”を作りました♪

あと、紅茶のもできましたよン（●＾o＾●）

暑い夏、お家でジェラート♪　すぐにとけちゃうからネ、お早くどうぞ(*^^)v

ピーチなアイス♪　"桃のジェラート"

作者： arakurea
■材料（３～４人分）
桃 / ２個　　卵黄 / ２個　　砂糖 / ７０ｇ～
生クリーム（１８０ｃｃ～２００ｃｃ） / １パック
■レシピを考えた人のコメント
美味しい桃をペースト状ににして作るジェラートです♪

ちょっぴり上品　"紅茶のジェラート"

Ｊｒ．ったら「 オシャレな味がする～」ですって、嬉しッ♪

作者： arakurea
■材料（３～４人分）
卵黄 / ２個　　砂糖 / ６０ｇ～　　紅茶（ティーバッグでＯＫ） / ２ｇ×２～３個
牛乳 / ２００ｃｃ　　生クリーム（１８０～２００ｃｃ） / １パック
■レシピを考えた人のコメント
紅茶のジェラート出来ました♪

今日も最後までお付き合い下さり、ありがとうございました！

明日も元気な１日をお過ごしくださいませ(*^_^*)

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