“あらくれあ”の「ひらめきレシピ♪」

ハンバーグにごぼうを入れてみました。

食物繊維たっぷり

ごぼうは水溶性なんとか？なので

水に晒すと成分が流れ出てしまうそうなので

汚れを取る程度か

晒すなら短めの方が良いそうですよン

お肉は鶏ひき肉

それと３個パックのお豆腐

水切りは…時間もないし面倒なので

“麸”を砕いて調整しちゃいました(；´∀｀)

仕上げも大根おろしと味ぽんで

手抜きハンバーグ完成ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)

食物繊維たっぷり！ごぼうの豆腐チキンハンバーグ☆


料理名：ごぼう入り豆腐ハンバーグ
作者： arakurea


■レシピを考えた人のコメント
ごぼうで食物繊維をプラスしました。
面倒なお豆腐の水切りを省いて、水分を麸で調整しました。
今回は１５０ｇ×３個パックの絹ごしを２個使用です。

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今日は大分冷え込むそうですね

あ～今年も残りわずか

２週間

皆さん、風邪など引かないように気を付けてくださいませね

今日は冷蔵庫のお掃除の予定なんだけど

寒いから後回しにして

違うところにした方がイイですよねェ～

:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):ｻﾑｨｰ

お掃除の合い間合い間にチョコっとずつ書いて下書き保存ばっかしてるから

日付がずれちゃってるの～(´Д｀;)ヾ　ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ