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アイスコーヒーを作るのは難しいので、これを購入してみようかと思う。プレスをしないお湯だしコーヒーもおいしいので、きっとこれで、ホットとアイス、両方いける。手軽で美味しい水出し珈琲がご家庭で作れるポット。HARIO ハリオ 水出し珈琲ポット 1000ml MCPN...価格:735円(税込、送料別)▲このお店、お値段半額。3500円以上で送料無料。しかし「1000mlだと冷蔵庫にも入らず大きすぎる」、「小さいのを2個購入したほうがいい」との意見もチラホラ。ストレーナーの掃除が大変という話もあります。水出し珈琲ポットミニ 600ml MCPN-7B HARIO(ハリオ)価格:700円(税込、送料別)▲ほぼ同じ値段だけど、600mlを購入したほうがいいかも。<底面の直径:約96mm蓋部分の幅:約95mm幅の一番広い部分(注ぎ口から持つ部分を含めて):約135mm蓋を含めた高さ:約203mm以上から、持つ部分を横にして入れれば、203mm(高さ)x96mm(底面の幅)の物が入るポケットであれば大丈夫です。(持つ部分を横にして入れると当然場所は取ります)>入荷待ち(7月20日入荷予定)【入荷後出荷(7月20日の出荷予定)】 岩城 ウォータードリップコ...価格:1,680円(税込、送料別)▲評価をみると、アイスコーヒーをつくるなら、「岩城 ウォータードリップコーヒーサーバー」 K8644-CLが、2時間で簡単に、おいしくできるらしい。冷蔵庫によっては、ドリップしたまま冷やすことができないので、要注意。底面直径127mm×高さ265mm440ml=4杯分眺めて涼しい!作って楽しい!消費電力ゼロでこの美味しさ!iwaki ウォータードリップコーヒー...価格:1,680円(税込、送料別)プロもうなる本物の味、しかも簡単・・・再入荷!今なら「おまけ」付【即納】iwaki ウォーター...価格:1,980円(税込、送料別)▲このお店のページに、「オススメ商品」ということで、この商品の詳細が掲載されています。
2012.07.11
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会員さんから、お土産でいただいた、「庄内からからせんべい」。いわゆる「フォーチュンクッキー」のおみくじのかわりにグリコのおまけのようなものが入っているのだが、なぜか、「ス」がはまっている…。クッキーからお菓子が出てくるのが、うれしいようだ…民芸おもちゃバージョンと、ふつうのおもちゃバージョンがあるらしい。からから煎餅12ヶ入 【民芸】 山形・鶴岡のお土産からからせんべい価格:1,785円(税込、送料別)からから煎餅12ヶ入り 【おもちゃ】 山形・鶴岡のお土産からからせんべい価格:1,260円(税込、送料別)
2011.07.12
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アサヒ・アート・フェスティバル交流支援事業として、混浴温泉世界のお手伝いをしに、別府に行った。その中で出会った別府おすすめ安くてうまいB級グルメです。□別府現代芸術フェスティバル2009「混浴温泉世界」Beppu Contemporary Art Festival 2009 'Mixed Bathing World'日 時2009年(平成21年)4月11日(土)~6月14日(日)(65日間)※アートゲート・クルーズ会場10:00~18:00(入場は終了30分前まで)。※上記は原則であり、休館日、開館時間は会場や企画により異なる。++++++○ふくや大分県別府市元町3-818:00~翌1:00日曜定休おでんやお好み焼き、定食をやっているカウンター数席の小さなお店。福岡から別府に助っ人に来ている九州アートの重鎮「はつねえ」に連れて行ってもらった。「すぐいっぱいになっちゃうからなかなか入れないのよ。でも女ひとりでも食べてちょっと飲むことができるからいいの」飲めないオーバとしては、おでん屋なんて、こういう人のお誘いでもないかぎり、なかなかいけない。つうかいったい何を頼んでいいのかもわからないので、はつねえのお勧めメニューをオーダー。この豆腐、やばうま!この豆腐のために別府に戻ってきたくなりそうなくらい旨い!そして、大分風お好み焼き。最近は、この辺でも関西風や広島風が多いので、大分風お好み焼きは少ないという。お好み焼きがそれほど好きでないオーバにとっては、こっちのほうがうまいかも。そして、最後。お会計の目玉は、五目そろばん。レトロなまちの小さなお店で旨いもの食った後はレトロな体験。ありがとう、はつねえ!+++++++○べっぷ駅市場(別府ステーションセンター)「野田商店」べっぷ駅市場は、1966年オープンの当時をそのまま思わせる別府の台所。高架下のダイエーを抜けたところにあります。完売の店として有名な野田商店の巻き寿司は、午後にはなくなると書いてあったけど、この日は特売日で、山ほどあった!ラッキー!そして、写真の山盛りのものは、なんと「おから」みたいです。その後、用事があったので、おからは買えなかったけど、食べてみたかったなあ。++++++++○別府観光港フェリーターミナルの1階レストランボランティアの前に展覧会を見る。別府駅で、電動式レンタサイクルを借りて、市街地から少し離れた「聴潮閣」と「別府観光港フェリーターミナル」の作品を見に行く。別府観光港フェリーターミナルでは、偶然、横浜から、スタッフとして助っ人に来ている知人に会い、お勧めレストランを教えてもらうと、なんと、「ここの1階が意外とおいしいんです」ちょうど昼休憩の彼女と3人で、大分名物のだんご汁定食やとり天定食をいただく。ちょっぴり昔なお好み食堂みたいな雰囲気と定食がよく似合って落ち着く。+++++++++++○トンカツにしもと オンパクのトタニズムツアー(トタンの家を観察するツアー)に参加していると、ある店から出てきたおじいちゃんが、しばらくずっとツアーにいっしょにくっついてきて、オーバ2名だけに、いろいろ解説(半分自慢)をしてくれる。「今わたしがでてきた店は安くて旨いですよ。親子丼450円」とおすすめされたので、ツアーの後のランチに戻った。そこが、「トンカツにしもと」混浴温泉ボランティアによるグルメマップにも載っていた格安の店。カウンター5席くらい?後ろはすぐ道路。せっかくだから、とり天定食550円。でも、とり天にすこし疲れていたから、親子丼にすればよかったかも。この日のみそ汁は、ぐらぐら煮すぎて、いまいちだったが、総じておいしかったです。値段も安くて大満足!□オンパク○THE トタニズム・ツアー!5/11(月)・18(月)・25(月) 10:00~12:30料金:1,000円定員:10人予約:オンパク事務局 電話:0977-22-0401集合場所: 竹瓦温泉前*なんと、アホロートルでの、ケーキセット付。大好きなトタンの家や横丁をめぐる、すんばらしいツアーでした。++++++++++○いづつ別府市元町10-1418:00~3:00日曜定休九州の人、特に博多の人たちは、「横浜の魚はとてもまずくて食べられない」というので、やはり九州いったら、一度は魚を食べてみたいということで、いってみました。魚屋さんがはじめた居酒屋だけあって、となりの人がオーダーしていた煮魚や焼き魚もりっぱでうまそうでした。名物アジの棒寿司というのもあるようです。海鮮丼ランチ980円++++++++○中華一二三別府市元町16-6 0977-23-8560最後の夜に「竹瓦温泉」の砂風呂に入るぞ!と意気込んでいたのだが、混浴温泉世界のメインイベントのひとつコミュニティダンス「オープン・ルーム - 別府市中央公民館をめぐるダンスジャーニー」の手伝いが想像以上に遅くまでかかり、お腹すかせて町にでたが、飲み屋以外はみんな閉まってしまっている。とにかく、竹瓦に近づこうと、竹瓦温泉横丁に向かい、角の定食屋のメニューをひたすらチェックしていると、中から、いい感じの娘さんとお母さんがでてきて、「おいしいですよ。どうぞ。」と声をかけてくれたので、いわれるがままにいすに座る。その時の店内の客の90パーセントが、混浴温泉世界のボランティアだった。とにかくメニューが多く、中華とあるが、洋食も同じくらいの品数がある。目移りするので、娘さんにおすすめを教えてもらいそれをオーダー。味付けが濃い目で、甘酢のやつは、自分好みではなかったけど、ボリューム満点。学生街の人気の定食屋といった感じ。○竹瓦温泉(砂風呂)しかし、9時半最終受付の竹瓦温泉にぎりぎりたどり着くと、どうやら、わたしたちの前の店を出たボランティアたちが、先客として入ってしまったらしく、「今日はもう受付られません。9時半最終受付ですが、なるべく9時までに来ないと無理です」と告げられた。泣く泣く、普通の温泉に入ったが熱くて足も入れられず。。。翌日昼間に、砂風呂体験をしたが、あんな中華満腹で、砂をかけられたら吐くところだった。砂風呂は、閉所恐怖症の人は絶対無理。かなり、苦しかったが、我慢をすれば、終わったあとは、爽快でした。砂を流す温泉のお湯が、別府のあっつーい温泉に比べていい温度だったのもよかったです。別府市元町16番23号T E L 0977-23-1585営業時間 (普通浴)午前6時30分~午後10時30分(砂 湯)午前8時~午後10時30分(最終受付9時30分)(休)第3水曜日(砂湯のみ) 12月年末大掃除時全館休業料 金 (普通浴)\100/(砂湯)\1,000 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○ART LAB OVAのページ一覧■ART LAB OVA について■ オーバQ☆night ■ OVAL☆school ■ オーバのアトリエ
2009.05.14
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オーバが、1日半滞在した熊本でうまくて安いおすすめグルメです。 ▲上鍛冶屋町「うどん はな福」だご汁+馬すじ定食800円くらい*ここのおっちゃんもおばちゃんも、すごく親切。おすすめお散歩コースまで作ってくれた。「だご汁ってなんですか?」っておばちゃんに聞いたら、「ほら、だごが入っている汁よ」って、「だから、だご」ってナニよ?って聞いても、「だご」としか答えられない笑。結局、身振り手振りで、「だんご汁」=関東でいう「すいとん」とわかり注文。三角形のぼてっとしたおうどんのような「だご」と野菜スープがなんともいえず美味。▲熊本市新市街「活魚天ぷら鍋料理 忠太郎」焼き魚定食1,300円TEL096-325-9002営業時間 11:30~14:0017:00~翌1:00*あらの味噌汁、旨い!焼き魚旨い!天ぷら定食は1000円でした。ただし、ご夫婦は関西出身なので、熊本の味ではないかもしれません。夜でも気軽に定食できるお店です。▲新町「会楽園」太平燕 800円くらい住所 熊本県熊本市新町2-7-11 電話 096-352-2844営業時間 11:00~14:00、17:00~21:30定休日 月 *どうやら、太平燕の元祖店らしい。はじめ、ちょっとしょっぱいかなあと思ったんですが、食べているうちに、野菜のエキスがじわじわと効いてきて、結局、スープも完食。だご汁も太平燕も、野菜のコクが、よく出ていて、体に優しいお味でした。ゆで卵が、軽く揚げてあったのも、香ばしくてよかったです。熊本の郷土料理「太平燕」白湯(ぱいたん)風20070222宣言10■熊本の郷土料理「太平燕」白湯(ぱいたん)風[熊本]太平燕 キューピー根付■太平燕 キューピー根付▲河原町「洋菓子&カフェ orange(オランジェ)」TEL096-355-9113昼ころ~20:00ころ*若いパティシエがひとりで切り盛りしているカフェ。おうちがみかん農家というだけあって、オレンジジュースがめちゃウマ。まるで蜂蜜が入っているかのような、とろける甘さです。しかもドリンクは、なんとどれも250円。コーヒーも旨いし、もちろん、オリジナル・ケーキもおいしいです。アートな町「河原町」には、おしゃれなカフェがいっぱい。▲トマト&ヨーグルト*熊本のコンビニCoCoストアで発見!熊本といえばトマトだけど、ちょっとビミョーなお味。それもご愛嬌。▲パンダ焼き100円*水前寺公園の後、名前にひかれて市電の終点「健軍」に冒険しにいった。なんてことない普通のアーケード街だったけど、「パンダ焼き」を発見。白パンダはナタデココでできていて、もちもち、カリカリ。想像以上にうまかったー!中には、しろあんとあずきあんが、いっしょに入っていて、それがパンダたるゆえんかも。健軍は、それほどさびれ感もなく、期待したほどではなかったのですが、パンダ焼きに出会えてラッキーでした。 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○ART LAB OVAのページ一覧■ART LAB OVA について■ オーバQ☆night ■ OVAL☆school ■ オーバのアトリエ
2009.05.12
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楽天の商品は品数が多すぎて、なかなか、「ほしい!」と思うものにも出会えません。これは、正解!と思った商品も、いつの間にやら、楽天撤退していたり、一度みつけたのに、翌日には見失っていたり。それで結局、最近、オーバ事業にあまりアフィリをいかせていません。なので、時々、検索してみて、気になる商品をメモとしてアップしておきます。オーバQナイトなどで、購入したら、お知らせしますね。*あ、そういえば、10月12日(日)の夜に「ポエトリー・リーディングナイト」を開催することに決まったので、そのとき、「詩とケーキ」の夜にしてみようかなあ。ひとりの詩人は今、反戦詩の足跡をたどり、長崎、広島、沖縄めぐっているところです。第1回目は反戦詩と狂人の詩をテーマにするかもしれません。また詳細お知らせしまーす! ドゥーブルフロマージュ 「菓子工房 フラノデリス」という店がなんだか美味そう。。。 送料無料で選べるって楽しい♪本場フランス菓子コンクール優勝シェフの美味しい自信作達からお好みでチョイス!お歳暮やお祝いに!スペシャリティー2点セット 【送料無料】【ご自宅専用お試しセット】お豆腐をたっぷり使ったスイーツが入ったお豆腐スイーツ福袋♪お豆腐屋さんのお菓子箱「ミニ」*以前、すでに撤退したお店で、お豆腐ケーキ取り寄せたらすごーくおいしかったんですが、これはどうかしなあ。 Cheesecake Plus パパジョンズチーズケーキの会 3ヶ月コースチーズケーキの頒布会 3ヶ月コース 送料無料! ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○ART LAB OVAのページ一覧■ART LAB OVA について■ オーバQ☆night ■ OVAL☆school ■ オーバのアトリエ
2008.09.15
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なぜか、ヅと、山岡佐紀子さんと、中川るなさんの作品が並ぶ、銀座のギャラリーの最終日に駆け込んでみた。もう東京でるのが面倒で、悩んだけど、行って良かった。オークションで、ポストカードサイズのオリジナル作品を購入できるということで、 けっこうお客さんもきていたし、思った以上にみんな購入希望をだしていた。オークションの始まりの値段は、作家自身が決められるので、1円~65000円まで、本当にさまざま。ヅの作品は、けっこう現実的な1000円という値で出してみた。ピンが1本立っていたので、だれか購入希望をだしてくれた人がいたらしい。戻ってきても面倒なので、売れてくれるとありがたい。中川るなさんの、砂糖菓子のような仏像のレリーフとキラキラ光るビーズ付の作品は、2500円だけど、ピンが3本立っていた。山岡佐紀子さんの作品は、25000円という作家らしい値段だったせいか、ピンがなかった。ポストカードサイズというとってもリアルなインテリア感覚と、作家オリジナル1点物という感覚、そして、1円からのオークションで、200点もの作品が一同に並んでいる。こんなショップがあってもけっこうおもしろいんじゃないかと思った。ちょっとオーバでもやってみようかな。 ○ポストカードオークション 「@hitotsubo.jp」第1回~第30回までの『ひとつぼ展』入選者によるポストカード展この夏、総勢200人のアーティストが作り出したポストカードが勢揃い。オークションに参加してお気に入りの作品を買ってみませんか?・日時 2008年8月18日(月)~ 9月4日(木) 12:00~19:00 日曜休館 入場無料・会場 ガーディアン・ガーデン □http://rcc.recruit.co.jp/gg/index.html 〒104-0061中央区銀座7-3-5 リクルートGINZA7ビルB1F TEL:03-5568-8818 +++++++ ○500円カレーまじま@新橋4丁目 銀座という街は、どうにも高くて、ファーストフードに頼りがちになり苦手だ。電車の中でミクシーで検索してみると、「カレーライス専門店ー日本のカレー」という激安カレー屋が、新橋4丁目にあるという。そういえば、銀座で唯一、安心していける店も、銀座1丁目のネコがたくさんいる不気味なカレー屋だ。□ニューキャッスル(カライライス)http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13002424/ どうやら、この「オヤジの街」には、カレー屋も多いらしい。これが、同じオヤジの街でも、野毛や関内ではあまりないような…。野毛は、ランチでくる人がいないのでわかるけど、関内では、英国屋もなくなっちゃったしなあ。しかーし、そのカレー屋のマップが、ウィルコムでは、まった見れないので、とにかく、新橋4丁目付近をうろうろと散歩する。□http://curry.seacapital.co.jp/▲今地図で見てみると日比谷通沿いだったのね。□新橋経済新聞『不動産ファンドがカレー店事業へ参入-その名は「日本のカレー」』http://shinbashi.keizai.biz/headline/301/*カレーはなんと300円~です! 日本のカレーという店はみつからないが、TSUTAYAあたり路地の奥に、「カレーライス500円まじま」という看板をみつけて入ってみた。夫婦二人でやっているらしいこじんまりとした小さなお店だ。 すべて手作り、オリジナルの店だというのに、印刷されたメニューが、ヅの嫌いないわゆるチェーンの激安カレー屋と同じテイストなのがもったいない。カレーは辛くなく、いわゆるふつうの家庭のカレー。そこにトッピングで辛味がいれられる。ヅはビーフ、スはポークを頼んだが、ビーフのほうがちょっとハヤシっぽい甘味があっておいしかったかも。以外に量は軽め。 でも、サイドメニューにハンバーグ300円やコロッケなどもあって、それが楽しい。ためしに、グリーンサラダ150円とゆでジャガイモ100円をオーダーしたが、けっこうちゃんとしていて、大満足!付け合せに福神漬けなどの漬物も自分で好きなだけとれるようについてくるのだが、らっきょが薄くスライスしてあって、カレーライスにふりかけると、しゃきしゃきとした歯ごたえと酸味よ甘味がよくあっておいしかった。少なくとも10年はやっていそうな雰囲気だったが、2006年にオープンしたらしい。不思議なお店だと思ったら、その前は同じオーナーが喫茶店をやっていたらしい。喫茶店の需要がなくなったので、ランチ激戦区の新橋でワンコインカレー屋にしたんだろうきっと。 ▲店の外にはなぜか金魚の水槽。 この路地には、まだまだ戦後の香がのこっているので、また明るい時間にも立ち寄ってみたい。だいたい、まじまの目の前は、昔ながらの休憩つきの「レインボーホテル」だし…。 この路地から一歩先の新橋5丁目方面に行くと、もうすでに再開発の波で、たくさんの空き地が点在している。今行くしかない!地域かも。▼食べログ .com「カレーキッチンまじま」の口コミ□http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13048594/店名カレーキッチン まじま (まじま)ジャンルカレーライス、ハヤシライスTEL03-3431-4763 住所東京都港区新橋4-14-4 営業時間10:30~21:00(ランチの後17:00まで休み)定休日日曜日 □http://gourmet.livedoor.com/restaurant/325280/ 新橋駅に近づくに連れて、無料情報コーナーなどもあり、ランジェリーパブなんかも増えてくる。そして、けっこう人が入っている!まさに、懐かしい?つうか週1で横切る、横浜は曙町あたりの裏道といっしょだ。新橋駅の裏手なんていったことなかったけど、こんなだったのねー。カレー屋を探してみたおかげで、いまさらながらの意外な発見があり、ちょっと銀座にくるのが楽しみになった。 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○ART LAB OVAのページ一覧■ART LAB OVA について■ オーバQ☆night ■ OVAL☆school ■ オーバのアトリエ
2008.09.04
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オーバが、野毛の都橋商店街スナック「はる美」を借りて、月に1回開いている「オーバのバー は゛る美』今月のテーマは、やっぱり、フランス月間ってことで、ヅは、フランスのセックスシンボル「BB」ことブリジット・バルドーになりました。*でも、写真を見た人たちから、なぜか「トッポ・ジージョじゃないのか?」という御指摘もチラホラ。 ベベだっつってんのにー! ■世にも怪奇な物語DVD■ボニーとクライド withセルジュ・ゲンズブール■ベスト・オブ・ブリジット・バルドー ■トッポジージョストラップ■トッポジージョDVD+++++ドリンクは、何のかは不明だが、とにかく金賞をとったという赤ワイン。おつまみは、ヅママお手製のレバーパテ&ヤギのチーズ+サンクゼールのクラッカー。 ■フランス産フレッシュタイプのシェブールチーズ 爽やかな酸味のプレーンタイプおつまみは、大好評でしたが、なぜか、赤ワインは人気なく、封も切りませんでした。うーん、なにがいけなかったのか?と、考えて考えた末に、次回は、これでいきます! ■フランス焼酎[パリ野郎]25° 700ml フランス特産の砂糖大根とアルザス地方の名水で仕込んだ旨味ある焼酎。ワインやスピリッツ(蒸留酒)の本場であるフランスで焼酎をつくったらどうなるか?そんなコンセプトから誕生したのが『パリ野郎』です!ネーミングはシャンソンの名曲“パリ野郎”から頂きましたフランス最大手のワイン・スピリッツ メーカーの『レ・グラン・シェ・デ・フランス社』に依頼し特産の「砂糖大根」を原料に「アルザスの銘水」で仕込みました。北フランスのアルザス地方はドイツとの国境地帯砂糖大根(ビート)の生産地でありその砂糖大根を原料とした純フランス産の焼酎です!!!砂糖大根のスピリッツ(ピート・スピリッツ)をアルザスのミネラルウォーターで割ってブランデー樽でじっくりとねかせ、現地で瓶詰めしました。そのまろやかな風味は他に比べるものがありません。ストレート、ロック、お湯割そしてカクテルでウーロン茶。レモン、グレープフルーツなどの柑橘系との相性もGOOD!*いろいろチェックしてみると、「すっきりして飲みやすい」という人と、「もう飲まない」という人に二分。甲類と乙類という蒸留の仕方で、味にくせができたり、くせがなかったりするらしい。芋焼酎の好きな人には物足りないかも。という話です。++++○次回は゜る美&は゛る美次回公園のブルーテント村在住いちむらみさこママとのコラボ企画「コジキャルバー は゜る美」2007年6月28日(木)+7月12日(木)18:00-23:00「オーバのバー は゛る美」2007年7月5日(木)18:00-23:00都橋商店街スナックはる美にてひらきまーす!お問い合わせは、artlabova★dk.pdx.ne.jp(★→@)まで。■2007.05.19の日記:パンダワンカップ*いちごワンカップ*バンビワンカップ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2007.06.14
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北海道にいった。1日目はべてるの家。2日目は旭山動物園とアーティストインレジデンス「エスエアー」、3日目はモエレ沼公園とジンギスカンのだるま。朝の6時まで、悩める北大生に、オーバの裏メニュー「タロット占い」をやったり、なかなか濃厚な2泊3日でした。*詳細は後日アップ。帰りの空港で、ふと目にとまった「リボンナポリン」。今どきあり得ないくらい身体に悪そうなすごい無気味な色。久しぶりのリボンちゃんも可愛かったし、飲んでみた…下記には「シャンペン調の口当たりとオレンジの丸みのある後味」とあるが、どっちかっていうとお水で薄めたファイト一発系。コアップガラナもよく見たけど、これも、北海道限定だったのね。飲んでみればよかったなあ。ナポリン、ガラナについては、また後日調べてみます。 ■サッポロ飲料 リボンナポリン 送料:全国一律600円<イタリアの「ブラッドオレンジ」の鮮やかな色と爽やかさをイメージ湿度の低い北海道の気候に合わせてつくられた北海道地域限定発売の炭酸飲料です。シャンペン調の口当たりとオレンジの丸みのある後味で清涼感のある優しい味わいです。> ○泌尿器の漢方薬ナポリン*ナポリンてナニよ? ■建林松鶴堂 ナポリン<『使用目標 』本剤は利尿を主としており、尿量が減少したり、 尿意はあるが尿が出にくく赤みをおびたり、 排尿時に痛んだり、残尿感、不快感があり、 口渇のあるものを目標にします。 『使用目標 』尿量が減少し、尿が出にくく、排尿痛 あるいは残尿感のあるもの >++++++○コアップ ガラナ*コアップってガラナってナニ? ■小原函館工場 コアップ ガラナ ブラジルはアマゾン原産のガラナの木の実から抽出されたエキス(天然エピカテンキ含有)を主原料に製造された、スッキリとしたユニークな炭酸飲料。北海道亀田郡七飯町にある株式会社小原函館工場で製造し北海道限定販売。 ■コアップ・ガラナ【瓶】*復刻版。 ■ガラナエール 250ml缶+++++○北海道限定 熊系ガラナ ■白熊ガラナ■ブラウンガラナ*白熊は無色透明。ブラウンはブラウン。 味の差は不明。 ■熊出没注意コアカップガラナ■シャインカリオールガラナジュース+++++○お子さま系ガラナ ■サンガリア こどもののみもの<お子様もみんなで乾杯を楽しめる「お子様用泡立ち飲料」。><【注】男の子・女の子用ともに中身は同じです。男の子ラベル・女の子ラベルは同数入っておりません。> ■こどもののみもの黒<昔懐かしいコーラの味を再現し、DHA、ビタミンCをプラス>*こどもののみものにはDHAが入っている今日このごろ。++++++○ガラナ絶倫系? ■明治製菓パーフェクトプラスマカスタミナゼリー(ガラナ味)*キャッチは男の底力… ■ボウルズ ガラナ アメリカの高カフェイン炭酸飲料 ■ファンタ R18<・ワイルドな成分と炭酸の強い刺激で気分をチャージしてくれる「R指定」炭酸。 ・マカ、ガラナ、カフェイン、ビタミンB6/B12入り。・ティーンに人気の「グラフィティ」タッチの、かっこいい個性的なパッケージ>■ブラックリゲイン■絶倫エンペラー 50ccメーカー希望価格 3,150円 (税込) 販売価格 1,800円 (税込 1,890 円) <売れ筋の絶倫ゴールド(ウコンエキス、マムシエキス、スッポンエキス、ガラナエキス、ニンニクエキス、麦芽エキス、ローヤルゼリー、オットセイの骨格筋エキス、カフェイン)の処方に、コラ種子エキス、牛睾丸エキス、インド人参エキスを主にすっぽんエキス、マムシエキス、ニンニクエキス、さらに南米アマゾンから直輸入したガラナエキス等を絶倫配合。><お召し上がり方:蓋をあける。一気に飲む。>*50ccで1890円…。 3000円以上で送料無料なので2本かってください…↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2006.07.11
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きょう、上海で、おとうふ屋さんを開こうとしているフランス人とカナダ人に出会い、いきなり、彼女たちが検索してきた石川町にある豆富レストランチェーン「梅の花」にいった。□梅の花/UME no HANA*TOFU + KAISEKI restrant. with English pages.++++○横浜の豆腐屋さん TOFU SHOP in YOKOHAMA□高級手作り豆腐専門店の田村家/chez tamura*No English...□Chez TAMURA MAP*this is TOFU Shop. You can buy it by internet. YOKOHAMA sation west gate. Go straight the bridge behind of OAKADA-YA More's. 5 minuites by foot.□おとうふの豆光/TOKO*No English...They have a shop in YOKOHAMA-BASHI shopping mall.*横浜の平沼あたりに豆腐会館というのがあって、昔から気になっているんだけど、あれはナニ?検索してみると、『全豆連』なる業界組織がでてくるけど、、、ちなみに、あのビルは、豆腐を賽の目に切った様子をデザインしたらしいです。□全豆連+++○横浜の豆腐レストラン TOFU RESTRANT in YOKOHAMA□たびにっき『【弘明寺】とうふ料理 ふじ方』 <激ウマでした!!!!!\(^-^)/そごうにお店があることは知っていたけど、実店舗に行くのは初めて。お食事できるところは2階のお座敷です。小さいお子さんがいてもだいじょぶそう('∇')直接お店にいったところ、「できれば予約してほしい」とのことでしたが、席を作っていただき、入れてもらうことができました!ありがとうございます♪メニューはお豆腐コースのみ、7品で1700円。やっすい('∇')コースのときは、ゴハンとお味噌汁とお漬物のセットが100円で注文可能です♪>*There are some Photo of TOFU dishes in this WEBLOG. But only in Japanese... He said " verrry gooood! You need the reservation. 1700yen for 7dishes, its very cheap! " I don't know its cheap or not.... anyway it looks nice.<とうふ料理 ふじ方最寄駅 :京急弘明寺駅 / 横浜市営地下鉄 弘明寺駅より徒歩5分ほど住所 :神奈川県横浜市南区通町4丁目115TEL :045-743-5421営業時間:11:30~14:30、16:30~20:00定休日 :日曜/ close on sunday・商店街の中にあります。店舗の2階です・上記時間でラストオーダー・ランチメニューあり>*5minuites by foot from GUMYOJI STATION (YOKOHAMA-underground or KEIKYU-line)There is in shopping-mall, 2nd floor.GUMYOJI is famouce by Old temple "GUMYOJI KANNON"and super sento(public bath) "MIURA-YU"↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2006.04.02
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いつもどおり野毛のトモにいった。トモさんが、いつもどおりの明るい声で「はい、マンボウのお刺身でーす!」といっている…?え?マン…?トモさんに聞き返す。やはり、マンボウだった。連れの外人に、マンボウの絵を描いてやり、注文。白身のあっさりした、でもそこそこの歯ごたえのある、でもソフトな味。フグ(実際フグの仲間)とささみの間みたい?マンボウの肝と醤油で食べた。I went restrant-TOMO in NOGE YOKOHAMA as usual.TOMO-san have served a dish to our next with her smile as usual and said " here this is Sashimi of ocean sunfish!"ocean sun…!?I asked her again…and it was Sashimi of ocean sunfish!!!Of course we ordered it.And taseted with Soya with some lever of ocean sunfish.It was white fish is plain and a chewy a little.It was just between globefish and chicken...?Actually, a sunfish is one sort of globefish. ■マンボウ300グラム Sashimi of ocean sunfish翌日、昼のNHKをみていると、高知の中でも土佐でしか味わえない珍味「マンボウ」として紹介されていた…。そこでは、しょうが醤油で食べていた。マンボウの肝臓の油は、外傷にも効く薬として土佐では最近まで家庭の常備薬だったらしい。馬のたてがみの刺身、イルカの煮付け、ヒズ(鮭の頭の軟骨)、そして、マンボウ…。やっぱりトモって強力!マンボウといえば、昔、よく心理テスト系で、生まれ変わったら何になりたい?って問いにヅは、「アリ、コケ、マンボウ」と答えていたっけ。I watched on TV next day and they introduced sunfish food as "As it must be fresh, these are the rare dish which was edible only in a fishing village "Such a rare dish in YOKOHAMA?TOMO is such an unbelievable restaurant!!!BRAVO + THANX,TOMO-san!!! ■マンボウの刺身<千葉県は房総半島の西の端、館山の香(こうやつ)という、見事なほど何もない(コンビニすらないんですから)けど、豊かな海がある集落の暮らしぶりを、この場所に魅せられて、ついには家族ともども住みついてしまった元週刊誌記者で見習い漁師が淡々と描きます。> ■日本の魚(さかな)+++○マンボウサイト□国立科学博物館『マンボウ前線接近中』英語ではocean sunfishと呼ばれ、head fishと呼ばれることもある。 マンボウ系の魚はとても大きくなり、大人になると全長3.3メートル、体重2トン以上になるので、標本にして保存するののが難しくそのためまだよくわかっていないことが多いようです。。マンボウはゆっくりと泳いでいることが多いのですが、危険が迫ると猛烈なスピードでダッシュし、時には海面からジャンプすることもできるとか。またマンボウが海面に横たわっていることを「マンボウの昼寝」とよぶらしいは、何のためかは不明。日光浴をして寄生虫をとっている、休息、病気などいろいろな説があるがわからないらしい。□ウィキペディア(Wikipedia)『マンボウ』<近年の研究で、マンボウは深海魚で、海上で見せる姿は生態の一部にすぎないことがわかってきた。発信機をつけた追跡調査では、マンボウはふだん水深100m-300mほどの海洋の中層に生息し、数時間ごとに海面近くまで急浮上、ひととき海面近くですごした後に再び急潜行するという行動を繰り返しているらしい。><肉は白身で柔らかく、刺身(肝和え)や天ぷらなどで食べられるが、鮮度が落ちると臭みが出て不味いため、ほとんど現地で消費され、市場に流通することは少ない。身の他に腸や肝臓(キモ)も食べられる。また、目も食べる事ができる。>▼マンボウが見られる水族館*アクアワールド茨城県大洗水族館[1]* サンシャイン国際水族館* 海遊館* 鴨川シーワールド* 志摩マリンランド (外部リンク)* 宮城県マリンピア松島水族館(外部リンク)* エプソン品川アクアスタジアム□ ドクトルマンボウ.com□ マンボウが旅に出る理由+++○マンボウグッズ ■マンボウゆったり1人掛けソファ■2.5人掛けソファーが激安!GSPマンボウソファー■送料無料!T'z MANBOU ■日本の海水魚 【DVD】■癒し系 ソフト「AQUAZONE 水中庭園」 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2006.03.14
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福岡のメシ、やばかったー。豚足ぎらいのヅが、30分以上も炭火でじっくり焼いた豚の足にむしゃぶりついただよー。 ■てびち汁あっさり味の豚足汁■沖縄郷土料理てびち(豚足、ちまぐー)■日本一の豚足 ■プチマスコット(豚足)+++○柚子こしょうそして、バッチリはまってしまったのが、「柚子こしょう」はじめ、「こしょう」と思ったら、こっちで、こしょうは、とうがらしのことだった。辛いものが苦手目なヅが、これにもはまった。柚子の香りと塩かげんが最高。柚子こしょうとなべ。この冬は、これで乗り切ります。商店街でみつけた自然食のお店『おぐに』で、しこたま食材買い込んで、飛行機に乗り込みました。<更新中> ■無添加・光恵おばあちゃんの柚子こしょう ■【送料無料】只今、柚子こしょうプレゼント中! 博多の味4点セット(もつ鍋4人前)↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.11.28
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6月にEUにいった関係で、フランスのアートジャグラーを招聘していっしょにイベントをやることになった。■ヘンかわ2005/05/26『人のお金でヨーロッパ行って来ます*EU・日本創造都市交流2005 』■ヘンかわ2005/06/19『世界一ヤバい大道芸*ロワイヤル・ド・リュクス*Royal de luxe』1つはイセザキモールで、1つは横浜トリエンナーレのナカニワで開催する。つい先日までメールのやりとりができていたナカニワ担当者が、チラシを作成するにあたって全然コンタクトがとれなくなり、急きょこの日大桟橋ホールで開催されるレセプションでコンタクトを取るというゲリラ作戦を展開することにした。□横浜トリエンナーレ2005いってみると想像以上のヒト、ヒト、ヒト、、、。探している人にかぎってみつからず、探していない人に限ってみつかるこの偶然、、、、。なんと2000人もの業界関係者が集まっていたらしい。+++○霧笛楼のフレンチカレー市の担当者にもお願いしたんだけど、ナカニワ担当者もそのボスの芹沢キュレーターもまったくみつからない。なんだかわからないけど、白いテーブルクロスの敷かれた長机の前に行列ができていたので、並んでみた。テーブルのむこうには、いかにも旨い飯を作りそうなコックさんがずらりと並んで、皿に料理をサーブしてくれている。おでかけアート展覧会の準備中、エクセル伊勢佐木から駆け付けた人間には、もうそれだけでたまらない光景だ。食べてみたら、ビックリ!マイウー!丸テーブルの上には、たくさん食べ残しの皿が放置してあった。迷わず、それを自分の皿によそって「お代わり」。それぐらい旨かったですよー。本物はいくらくらいするんだろう?そんなことをしていたら、やっと芹沢さんゲット。そして担当者もゲット。とってもよい人そうでよかった。話も早く進んだ。明日から本格的に考えてくれるそうだ。これで一安心。帰り際出口で、先日、山野キュレーターの横浜アパートで出会ったフィリピンからのアーティスト「アルマ・キント」さんに出会った。彼女はオーバに興味をもっていてくれて、今度の日曜日にオーバのアトリエに来てくれることになった。彼女がオーバに来てくれる前に、アルマさんの作品を見に行かなければと思った。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.09.27
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ズーラシアのワークショップ関連で2度中山に降り立ち、1度目にぐうぜんみつけたとんかつ屋さんにほれて、きょうもそこにいってしまった。ズーラシア方面ゆきのバス停側に降りて、放射状に伸びた道のどこかを入ってすぐにある小さなお店。となりはパンダマークの中華屋ですぐそばにキャバレー「ロンドン」がある。+++○とん八中山の駅周辺にはパチンコ屋なんかも多く、ちょっと夜には恐い感じもあるんだけど、この店は、家族経営らしく、人も雰囲気もよい感じ。最近、油物をあまり食べられないヅは、「ふぶき」というとんかつの上にめいっぱいの大根おろしがかかった定食を頼んでみた。味噌汁は赤だし。キャベツ用には、自家製ゴマドレッシングも用意されている。ごはん、味噌汁 キャベツもおかわり自由。油もよく、肉も臭く無く、それで、定食780円。すごーく良心的でしょ?世の中、信用できない店も多い中、かなりほれました。油物が苦手ぎみのヅもこの定食はペロリ。*ごはん少なめでもよかったけど。また、中山にいったらいきたいです。+++○中山の飲食店□gooグルメ&料理『中山』↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.08.21
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オーバちゃんは、下戸なので、お酒のことは詳しくないが、昨年BankARTスクールに参加したときに、BankARTのバーで、みんなが「バス ペールエールが旨い」といって飲んでいたので、オバルナイトのビールをバス ペールエールにしてみた。■OVAL★night オバル★ナイト下戸のところには、下戸ぎみの人しか集まらないらしく、あまりビールの注文もなくて、余って困る時もあるくらいだけど、飲む人は、「旨いね」という。*時には「酒ならなんでもいい」という危ない常連もいるが…野毛の酒屋で購入するようにしているが、最近はなぜか、缶じゃなくてビンになってしまい、重くて困っている。リターナル瓶でもないから、廃棄するしかないし、缶のほうが助かるんだけどなあ。でもトポスではかいたくないんだよねー。+++○バス ペールエール上面発酵独特のコクとキレ、繊細な泡たち、香ばしい深い香り。イギリスの伝統的上面発酵ビールです。 ■バス ペールエール (イギリス)330ml瓶 ■バス ペールエール 缶 330ml ■サッカー大国12カ国ビールセット!+++○「バス ペールエール」ブログ□居酒屋礼賛『ウイスキーのお勉強!? … バー「ジョージアムーン(Georgia Moon)」(中野)』<「バス・ペールエールがお好きでしたら、このオールド・ペキュリアというビールもおいしいと思いますよ」とすすめてくれます。>*ヅのおともだち、ゴーヤ泡盛さんは、野毛だけだけど、このかたは、首都圏一帯を制覇しようとしている!?すごい蓄積です。□Birds of Paradise『バス ペールエール』<味は正直ギネスには負けちゃうんですが、それでもすごく美味しいと思います。僕は日本の大手のビールだとモルツが一番好きですが、それよりはバス ペールエールの方が好きですね。これも結構炭酸薄めなので。もしかしたら、僕は上面発酵の方が好きなのかも。。。ちなみに、ギネスは上面発酵の「スタウト」、バス ペールエールは上面発酵の「エール」とかいうジャンル、日本のビールは基本下面発酵です。>*いろいろのぞいてみたけど、わりと軽いのですね。 薄いという人もいました。 香りがいいようです。+++○白ビール 香りといえば、先日のEU視察でフランス北部リールで飲んだ「ホワイトビール」は、とっても香りがよくてビールとは思えない口当たりの良さでした。 でもそれだけに、苦手な人もいるようです。 ■ヒューガルデン・ホワイト ■ベルギービール 白ビール(小麦ビール) 世界最初の小麦ビール=ウィートビアー 非常に薄い色をしたハチミツタイプ 乳白色なオパール系の薄いゴールド色 甘いほのかな味と薄い酸味 古い醸造法に従った製法 大麦(barley)小麦(wheat)使用 オークと秘密のハーブの香り バナナのエッセンスの風味↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.07.30
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オバルナイト恒例、アフィリエイト還元お取り寄せに、うなぎの白焼きを頼んでみました。■OVAL★night オバル★ナイト+++○旨いものお取り寄せのコツ?旨いもののお取り寄せで一番困るのは、食べ物だけに、時間がかかること、もしくは、期日を指定できない場合もある。パーティーのある時には、1週間前には、申込みをしておいたほうがいい。いつも、オーバは、ギリギリになってしまい、結局取り寄せ範囲が狭くなり、期日超えているのに、無理矢理取り寄せてしまったりもしている。お店の方々すみません…本当は、無農薬野菜とか、岡山の果物とか、取り寄せたいんだけど、フレッシュなものは、パーティーで食べたいのに、期日指定ができないので、今のところ、試していません。 ■岡山のぶどう作り名人が育てたニューピオーネ約500g×2房入+++○うなぎ白焼き ■うなぎ白焼き冷たいまま、サラダ感覚で玉葱スライスと一緒に…パーティーに出すのに、「冷たいままでもオッケー」というのが手ごろで頼んでみた。5000円以上送料無料なので、6尾も!でも、やっぱり、あったかいほうが旨そうだったなあ、、、ということで、パーティーの後、残ったうなぎをあぶってみた。すると、「やっぱり蒲焼きのほうが旨いよね」ってことになった。和歌山の会社の良さそうなうなぎだったのですが、やはり日本人には、蒲焼き+ご飯、が一番みたいです。保守的かな?上記のお店で▼こんなのもありました。 ■厳選うなぎ4尾分入った【お楽しみセット】 送料込み3480円+++○白焼き検索してみたら、けっこう「旨い」と書いてある。みんなお店で食べているみたいだから、やはり、店でできたてを食べるなら、白焼きも旨いのかな。本当は、わさび醤油で食べるようですね。ご飯というより、冷酒のおともみたいですね。それでゲコのオーバちゃんには馴染みがないのかも?□ま、いっか♪『うなぎ』<池袋の『豊松』というところ。><イチオシは、うなぎの白焼き。うなぎまるごと白焼きにしてくれます。白焼きににんにくを乗せて食べるとウマー>□DINNING EXPRESS『旬のいちおし素材”鰻”』*うなぎについて、めちゃくちゃ詳しく書いてあります。 料理法も「うなチャーハン」「天ぷら」などのているし、刺身が食べられないのは、毒があるから、、、とか「へー」ですね。*でも味の素、キユーピーのブログみたいなので、料理にはどれもマヨネーズ系製品や冷凍食品が使われています。見た目うまそうなだけに苦笑。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.07.30
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この春、宇田川町に引っ越したアップリンクが、先日カフェ&レストラン『タべラ』をオープンした。オープン前にいったときには、どうなるんだろう?とちょっと疑っていたけど、けっこう落ち着ける雰囲気で、ボックス席もあって、福岡から来ていた「み」姐と、スとヅでまったりとした時間を過ごすことができた。+++○ジャマイカ料理この夏は映画『ジャマイカ楽園の真実』とリンクして、レストランの特別メニューにもジャマイカ料理があり、せっかくだからそれを注文してみた。・ジャークチキン&フェスティバル・ブラウン・チキン・シチュー ライス&ピーンズ添えカリカリに焼かれたとり肉のジャークチキンは旨かった!つけ合わせの「ドーナツフェスティバル」なるドーナツは、なんだかよくわかんなかったけど、、、。でも「ドーナツフェスティバル」って名前が気に入った。1988年にいったモロッコ以来?の本格ミントティーも旨かったです。□アップリンク『ジャマイカ楽園の真実』+++○カフェ&レストラン*Tabela11:45-23:00(ラストオーダー22:30)渋谷区宇田川町37-18 トツネビル1F電話 03-6825-5501 お値段もお手ごろだったし、ちょっと珍しいもの食べられるし、ネットもつなげられるし、スタッフも感じよかったし、アップリンクのイベントのついでに、食事もしてみたらいかがでしょうか。イベントの終わる時間を考えるとラストオーダーがちょっと早かったような気もしたけどね。□tabela*タベラとは、ポルトガル語で「テーブル」の意味だそうです。 店内の椅子やテーブルは100年前のブラジルのコロニアルスタイルの家屋からでた木材を家具としてリサイクルしたオリジナル。 風合いがなんか落着きます。 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.07.22
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次回オバルナイトには、特別ゲストとして、たんばりんのお友だちで、本格派ボーカルの恭子さんがバンドで演奏してくれるようです。というわけで、恭子さんとバンドメンバー+恭子さんのファンの人たち+たんばりんのお友だち+別件で予約の入った某動物園の人などなどということで、今回はすでに予約いっぱいという雰囲気です。さて、次回のアフィリエイト還元、オバルナイトのお取り寄せは何にしよう…と現在思案中。■OVAL★night オバル★ナイト+++○うなぎ白焼きカルパッチョとして冷たいままでもオッケーという手軽さがいいなあ。7/28(木)は土用の丑の日だし… ■うなぎ白焼き冷たいまま、サラダ感覚で玉葱スライスと一緒に…上記のお店で▼こんなのもありました。 ■厳選うなぎ4尾分入った【お楽しみセット】 送料込み3480円+++○赤城牛たたきこれも魅惑的… ■赤城牛タタキ 300g 税込1,995円+送料840円+++○大ざる豆腐 ■満腹・円満 大ざる豆腐2kg*夏だし、こんなんも旨そう。+++○ニューピオーネ ■岡山のぶどう作り名人が育てたニューピオーネ約500g×2房入*昨年、岡山でmiraicciさんにもらったピオーネが忘れられない!旨かったなあ。+++○決定!今回は、某動物園関係者さんのリクエストで、「うなぎの白焼き」に決定!ウッシッシ。白焼き食べるのはじめてかもー。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.07.14
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EU研修が決まってから、密かにビミョーなダイエットをしているヅ。■ヘンかわ2005/05/26『人のお金でヨーロッパ行って来ます*EU・日本創造都市交流2005 』きょうのOVAL★night オバル★ナイトでは、はじめて、楽天アフィリエイト還元お取り寄せをしてみようと、今回は早めに楽天でチェックをしておいた。そして『カリスマパティシエによる豆乳チーズケーキdeダイエット!』に決定! ■カリスマパティシエによる豆乳チーズケーキdeダイエット!スマップの草薙くん出演の「ぷっすま」などテレビで紹介されたという話題性もあるし、パーティーにはピッタリよね。実際、ハチミツなのかな?甘さがしっかりしていて、それでいて、チーズケーキ独特のもたれ感がなく、うまかったー!<豆乳といえばイソフラボンが多く含まれていることで知られています。 イソフラボンは、大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種で、保湿性の向上など、女性にうれしい作用を持つ女性ホルモン(エストロゲン)と同様の働きをすると言われています。 このような働きをもっている><女性に大人気の豆乳をニュージーランド産のクリームチーズと混ぜ合わせる事により、クリーミーでありながらさっぱりとした 味わいの残る豆乳チーズケーキに作りあげました。 豆乳とクリームチーズの素材の味を楽しんで頂く為に、 敢えて余分な具材を加えずにシンプルに仕上げていますが、一方で深みのある味を表現しています。この一見相反する、シンプルさと奥深い味を両立して表現出来たのは、一重にカリスマパティシエといわれる 藤堂栄男の技術の結晶の賜物であると自負しています。超一流のパティシエによって出会った豆乳と クリームチーズの奇跡のハーモニーを是非ご堪能下さい!!><豆乳の苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか。 実は私もそうなんです・・・。 いかに「健康に良い」と言われても、あの豆乳独特のくさみがちょっと苦手でした。正直、商品開発の時、試食するまでブルーでした。しかし、口に入れた途端、そんな憂鬱は一気に吹き飛びました! おいしい!藤堂パティシエの技術により、豆乳のくさみがうまく封じ込められ、豆乳本来が持つ 自然の香りをほのかに漂わせ、後からクリームチーズの濃厚な味が追っかけて広がってきます。 まるで、豆乳とクリームチーズの追っかけっこが口の中で優しく行われてるみたいです。 [濃厚なのにしつこくない]そして自分や愛する人の健康の為にもしっかり働いてくれる、働き屋さんの豆乳チーズケーキをぜひお召し上がりください♪ 最近食べ過ぎていて甘いものを控えなくてはいけない方や、甘いものを食べながら健康にも気を使いたいという方にも大変お勧めの商品です。> +++○すごい!アフターサービス。でも、どうにもフに落ちなかったのは、料金の精算方法。ケーキの説明には、「コンビニ決済」と書いてあったのに、実際には、コンビニ決済欄がなかった。楽天ポイントを使うのに、商品代替のお金をとられることはないだろう、と思って、商品代替を選んだ、、、けど、結局350円クロネコさんに支払った。それで、後日、深夜10時すぎに、サイトの記載に誤りがある旨をかいてメールをした。すると!なんと深夜11時にはレスがきた。「もうしわけありません。おっしゃる通り、こちらの記載に不備がありました。おわびとして、お好きなケーキをどうぞ」!!!!すごい!ちょっと過剰な気もするが、ネットで生き残るにはこれくらいしなきくては、信用を勝ち得ないのかな。悪いなあとおもいながらも、レモンケーキを発注。 ■レモンケーキ*豆乳チーズケーキのほうが感動があったけど、これもこれで旨かったです。□□□パティシエケーキの専門店リアン ■ベルギー産チョコレートを使った 究極のガトーショコラ■ニュージーランド産クリームチーズをたっぷり使ったベイクドチーズケーキ*ダイエットしてなければこっちもたべたーい! ■ブルーベリーパウンドケーキ■アールグレイパウンドケーキ■バナナパウンドケーキ*楽天仲間のtayoさんのアールグレイロールケーキも旨かったにゃあ。あんなきれいで、お料理上手の人がお母さんだったら、鼻が高いだろうなあ。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.05.28
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昨日のブログにも書いたが、ワールドポーターズのインドネシア料理「スラバヤ」で久しぶりにビーフンを食べていた時、をーろらさんから「明日、阿里山でビーフン食べよう」とのメールがきた。お店のオープンする11:30に待ち合わせして、入店。○阿里山阿里山は、最近、みなとみらいの横浜美術館の並びにあるセブンイレブンのとなりにもできた。クイーンズスクエアでイベント中に、ランチを食べたが、あの辺では珍しい700円くらいの設定で、手作り感もあふれていて、ありがたかった。以前からある桜木町野毛側の動物園通りの阿里山は、以前からゴーヤ泡盛さんのブログでよく見ていて、「店長もいい人だし、もやし炒めは100円でボリュームたっぷり、お薦めです。」とのことだった。この近くに寝泊まりしているので、毎日のように前は通るし、よく知っているのだが、パチンコ屋の建物の中にあり、自動扉を2度はいるというのが、どうにも入りづらく、入ったことがなかった。でも、入って、びっくり。昨日食べれなかった汁ビーフン。野菜やイカなど具だくさんで、700円ほど。禁煙席がなさそうだったのと、「ポットティー」の絵が描かれていた「あったかいお茶」2-300円が、オーダーしてみたら、ただ、ペットボトルのお茶をグラスにいれてチンしただけだったのが惜しまれましたが、これは、なかなか良さそうです。また、行きたいです。をーろらさん、ごちそうさまでした!+++□☆野毛巡礼記☆(仮?)『阿里山』<横浜橋の中華惣菜店のやつの方がおいしいですねー。もやし炒めは100円ですがシャキシャキでこれはバーゲンプライスだと思いました。客層は他の野毛のお店とは違いますし、広くて新しい店内で安く食べたい人には人気があるんだろうなー、と思いました。>↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.05.18
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実は、後日詳細説明するが、とつぜん、ヅが、「パーティー」なるものに出なくてはいけなくなり、今、オーバは(というかヅが勝手に)大騒ぎなのだ。アトリエのあと、ケが、「明日初給料だから、おごってあげる」というし、「じゃあついでにアクセもさがして!」つうことで、ワールドポーターズにいった。3階奥のヴィレッジバンガードとなりのでかい民族屋で、けっこう豪華なビーズのネックレスが1200円だったので購入。そして、ハラペコなまま5階のインドネシア料理にいった。ここは、みなとみらいにしては、700円代くらいからあって、リーズナブル。で、案外旨くて、しかも5階なので、平日夜は窓辺率も高く、ながめもいい。*みなとみらいのお店は、値段は1000円-と高めの設定のわりに、当たりはずれが激しい。 アトリエから一番近い食事スポットだけに、けっこう閉口します。+++だいたいケは、いつもヅに「どうする?好きなものえらびな」と選べせてくれるが、実は、自分の好きなものは決まっていて、それに当たらないと無視したり、嫌な顔をしたりする=ほとんどヅの選択肢はないのだ…そんなわけで、ビーフンも「汁」ではなく、「焼き」になり、結局、「多すぎるよ」という意見も空しく、おまけに、「揚げオムレツ」まで頼んだ。*でも揚げオムレツ旨かったよ。ヅは、ただいま、パーティードレスを着るために、ダイエット中だというのに…*あまりに試着するものが似合わないので、「ダイエットしろ」といったのもケです。で、そんな風に、久しぶりに、インドネシア料理を堪能していた時、をーろらさんからメールがきた。「明日桜木町で会議があるからよかったら昼いっしょに食べない?おごるよ」そして、最後に、「ビーフンが食べたいから阿里山行こうよ」ビーフン、はやってるなあ。+++○スラバヤブログ□エビchanの!!今日どこに行こうかな?『ワールドポーターズ内 バリ』<一番 感動したのがこのデザート。ココナッツのアイスクリームなんだけどココナッツの実が入ってるん。実が入ってるやつ食べたことある??繊維質で口に残る感じがイヤなんだけど!そこがまたこのアイスの良さ?!クリーミ~でココナッツの嫌気のない香り加減。>□blog in !categolize『聖域』<「インドネシア風ヤキソバ」は普通においしかったのですが、嫁が頼んだ「ナシゴレン・スラバヤ風(?)」は、もー辛くて辛くて大変でした。>□わくわくな日々『インドネシア料理でランチ』<おすすめランチはお楽しみ満載のワンプレート。一皿でいろいろな味が楽しめます。ココナッツで炊いて円錐状に盛り付けたサフランライスらしきものがとても美味しく、いろいろな料理の味を引き締めていました。デザートは大好きなココナッツアイスとバナナの揚げたもの。これは絶品です。>↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.05.17
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現在、自然農法の研究をしているゆきんこさんに言わせると、そこら辺に生えている草はほとんど食べられるらしい。*あんがい公園の住人は食べてないみたいだけど(笑)ふと見ると、その辺には野いちごがいっぱい!つまんで食べるとあまーい!うまーい! ■イチゴとブルーテント+++○野いちご苗 ■ワイルドストロベリー苗 赤実■ワイルドストロベリー(赤実)■ワイルドストロベリー+++○いちごジャム代々木公園在住のアーティスト市村さんは、この季節、野いちごをたくさん摘んでジャムにすることもあるという。テント暮らしの火は、意外にもカセットコンロ。もちろんたき火をすることもあるみたいだけど。□・・・料理の部屋・・・『いちごジャムの作り方』*三温糖を使っています。□ シンプル&おいしいもの作ろう! 『 *手作りいちごジャム <画像レシピ付> 』*グラニュー糖です。□n'est-ce pas ?『いちごジャム』<大手食品メーカーがよくジャムを作るときに使用している”ペクチン”は、使うのと使わないのとでは本当に違ったジャムになります。ペクチンを加えない場合、出来上がりは通常の半分の量です。そのため、市販品とはまったく別物と思えるほどの味わいが実感できます。>*そうなんだー。 作ってみたくなったじょー。 ■沢屋ストロベリージュース(濃縮) 国産、無添加、手造り製造■手作り新鮮な大粒のいちごジャム■旬の「無添加いちご.三宝柑.甘夏ジャムよりどり」お試し2本セット+++○イチゴと苔玉!*響きがいいねえ。 ■天然素材の苔玉 イチゴ■苔玉 ワイルドストロベリー(白実)■苔玉 ワイルドストロベリー+++ ○簡単栽培セット ■種から始めるワイルドストロベリー栽培セット■ワイルドストロベリー簡単栽培セット■ワイルドストロベリーエッグ幸せ伝説*そこにいる人たちに、「一時期ワイルドストロベリーの伝説ってはやらなかったっけ?」と聞いたが、誰もしらなかった…あ、だから、全員負け犬なのか…?+++○そのほかのイチゴ ■女峰■豊姫↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.05.03
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半年ぶりに、横浜市泉区でパンや園芸、陶器を販売している授産施設「共働舎」のお祭りに出店した。ひと昔前、福祉施設のものは、安かろう悪かろうのイメージが強かったが、今はさにあらず。ここでは、自家製天然酵母のおいしいパンを販売していたり、陶器もかわいいし、毎回売るよりも買うのが楽しみなんだ。お祭りの時には、陶芸の大きな窯を利用して、窯焼きピザも販売するし!泉区は、横浜市で一番農業の盛んな区ということで、毎回近隣の農家の人が採れたての野菜を販売しているし。枝から切ったばかりという大きくてみたこともないような濃い赤色をしたトマトはまるでフルーツ。プラムみたい。■ヘンかわ2004/4/30『新鮮な野菜とハーブとパンと*泉区に住もう!』+++○幕末あんぱんで、今、共働舎の売りは「幕末あんぱん」。幕末に日本ではじめてパンを焼いた場所がここ横浜だったということで、スローフード+まちおこし的に、横浜のパン屋さん20カ所で限定販売を開始したばかりのしろものだそうです。試食したケ的には「あんぱんというよりまんじゅうみたい」。□『パン屋さんよろず相談』↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.05.01
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山下公園の横浜トリエンナーレ・キックオフイベントの後、中華街にいった。中華街で一番安いラーメンといえば、仁華が有名だったけど、昨年閉店したらしい。横浜トリエンナーレで、イチオシの作家「西野達郎」がホテルを作ってしまうという中華街の中の小さな公園の並びに「ラーメン300円」の札の出ている屋台風の店があることを思い出していってみた。 案外、奥が深く、中に入れば入るほど、屋台風な味があって、昔なつかしい雰囲気のテーブルクロスとか、けっこう良い感じ。ラーメンは、わりとこぶりで、あっさり醤油味。なぜか(たぶん)ラー油がたっぷり上にかかっている。このラー油がしつこいのと味が濃いめなので、お水を足しながら食べたら、おやつ感覚でおいしかった。ふと壁を見ると『スープには豚足のコラーゲンがたっぷり入っていて美容に良い』と書いてあったので、あわてて全部のみほしてみた…(笑)麺は細めんでまるで、そうめんみたい。ラーメンと思わず、「おやつ」と思ったら、けっこういいんじゃないかな。500円のフカヒレラーメンをおいしいといっている人が多いみたい。今度トライしてみよう!■ヘンかわ2005/04/19『トリエンナーレ学校*西野 達郎*Tazro Niscino 』■ヘンかわ2005/02/03『お粥*中華街*謝甜記』+++○中華街に便利なサイト□中華街ランチの楽しみ209+1店<ランチタイムを中華街で楽しんでいるひとが意外と多いのは,驚きである。考えてみれば,周りには関内はじめ「オフィス街」が結構多い。加えて,中華街のランチは非常にリーズナブル。十分に堪能できるはずである。>*リンクも多いし「★」なんかもあってわかりやすい! 中華街は変動も大きいけど、更新も頻繁にしているみたいだし。 中華街といえば、失敗することも多いので、どうしても山東の水餃子、謝甜記のおかゆ、慶華のエビワンタンになってしまいがち。 今度はここ見て中華街いきます。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.04.29
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きょうは、スタッフ『ス』の11年振りのゾロ目誕生日。今年、ケの誕生日にはワールドポータースのバースデーパスポートを活用し、お食事会。ヅの誕生日には、中華街にいって、謝甜記のおかゆを食べた。■ヘンかわ2005.01.06『負け犬の誕生*横浜ワールドポーターズ*バースデー』■ヘンかわ2005.02.03『 お粥*中華街*謝甜記 』+++そして、今年最後のスタッフ誕生日…月初めの二人に比べ、月末のきょうは、なんだか、金欠ぎみです。そこで、手作り餃子を作っておもてなしすることにしました。久しぶりの手作り餃子はやっぱりウマイ!20個作るのに、400円くらしたこと考えると王将の餃子はやっぱ安いなあと思うけど、でも、旨さは、手作りにかないませんね。想像していたほど、大変じゃなかったし、また作ってみます。今回は、市販の餃子の皮の裏に書いてあるレシピを元にテキトウに作ってみました。ポイントは、にらとにんにくを多めにすること。そして、焼く時に水ではなくお湯をいれること。それだけです。・材料(分量は目分量)豚ひき+キャベツか白菜+にら+にんにく+しょうがしょうゆ+酒+砂糖+ごま油(なかったので普通の油入れました)+かたくり粉(なかったので粉寒天入れました) +++○餃子作り方ブログ□ぐうたら主婦せぴぬーとの献立日記『餃子の基本のレシピ 豚肉と白菜のシンプル餃子』□大連 気まぐれDIARY『やっぱり餃子は焼き餃子!』*このブログうまそうなレシピだらけです!□あるけみぃ的忘却日程『餃子が食べたかったので』*玉ねぎ入り□男の料理『餃子の作り方』*やっぱり男は本格的です。□銀座日記『続 銀座での水餃子の作り方』*かなり本格派(これも男)□デンマーク日記『モンゴル餃子の作り方』<作り方は簡単なのにとってもおいしいモンゴル餃子。>*先日テレビで作っているのを見て、少し憧れていました。 水餃子です。このブログではトマトやチーズも入れていました。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.04.22
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最近八百屋で安くパクチー(=香菜・コリアンダー)が手に入る季節になり、サラダやオムレツ、チャーハンにたくさんぶっかけては堪能している。パクチー摘んだ後の指の香りだけで、ごはんが3杯食べられそう、、、? ■コリアンダー ハーブ苗 315円■コリアンダー種 180円(送料込)<日当たりと水はけの良い場所に種をまき、たっぷりと水を与えます。(移植を嫌うので直播をする。)発芽後、混み合った部分を間引きし、本葉が4~5枚の頃、株間を30cm位にします。種は、一晩水につけてから蒔くと発芽しやすくなります。夏は充分水を与え、乾燥に注意します。>□菜園作業日誌『種まき』<コリアンダーの種を蒔く。一晩、水に浸けた後、条まき。土をかけ、軽く押さえた後、モミガラをかけ、水をやる。 >*その後、3週間程度で芽が出て、2ヵ月後に花が咲き、3ヵ月後に種を収穫するまでの様子がでています。□ご飯がまってる『ハーブの窓際ガーデニングのススメ』*窓際鉢植えガーデニング!これぞ、憧れの世界です。 先日八百屋で買ったパクチー、土に植えてみればよかったなあ。+++○送料無料・送料込みの春野菜セット「春はやっぱり野菜だよなあ!」てなわけで、オーバの夜イベント「オバルナイト」にアフィリエイトを活かす第一弾!は、『無農薬野菜のお取り寄せナイト』にしようと、いろいろ調べてみた。 ■佐倉きのこ園野菜BOX■ミレー春の福袋♪■美味しい有機の根菜セットA ■千葉県産の無農薬野菜セット ■こだわり野菜詰合わせ 12種ギフト■母の日に野菜を送ろう!母の日セット+++○お試し格安セット ■おためし有機野菜セット<当店通常価格 2,100円 のところ 限定価格(520円引き) 1,580円 (税込) 送料別>■旬の野菜と究極さくら卵のお試しセット【産地直送】■片柳さん・宮本さんの特別栽培野菜1000円セット ■限定!こだわり野菜おためしセット+++ *結局、さすがナマモノだけあって、配送日時を特定できないらしく、今回はあえなく断念。 次回乞うご期待! とりあえずは今回は、地元八百屋購入の『パクチー料理で盛り上がります。』というメールでオバルナイトの参加者をつのったところ、さっそくアトリエ経営者の「お」さんから、「パクチー苦手なのでよけて食べます!」との参加意志表示メールがきた…でも彼女以外はパクチー堪能しましたよ。うまかった!でも、なぜか、彼女だけ、アオザイ風のドレス着て、一番パクチー風のスタイルでした。■OVAL★night オバル★ナイトパクチーは、卵やマヨネーズによく合います。今回は、温かいペンネのサラダ(ペペロンチーノ風味付けにトマトなどの野菜をいれて、マヨを足した感じ)といっしょに食べました。マイウ=。+++○パクチー系ブログ□Piece of Peace『日本パクチー狂会」結成』<パクチー好きは料理がパクチー色に染まるほど入れたいと常々思っている。>□徹也『パクチー愛好会』□ちいさなシアワセ*CASA de SOL*Blog 『コリアンダーを使って簡単ペルー料理』*肉とじゃがいも、トマト、たまねぎの炒めもの! うまそー///↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.04.16
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先日プチオーバちゃんに参加してくれた「な」さんが、とても高級そうなお菓子を「頂き物だけどみんなで食べよう」といって持って来てくれた。「彩(いろどり)」という、岡山の老舗和菓子屋「佐藤玉雲堂」の手作りお菓子だ。開けてみるとなんと押し花?パステルカラーの丸くて軽いコースターのようなせんべいに、本物!のお花が入っている上品さ!すごい、さすが、マダムはちがうわ! そして、食べてみると、、、。なんと、はらっぱの味がしました………。お花のついてるのは、花、そのものの味がしました…………。さすが、お上品なお味…………。□まごころ逸品-花せんべい<岡山県の四季の花を、さつま芋を裏ごしした生地に乗せ、一枚一枚手造りした彩り鮮やかな薄焼きせんべいです。ほんのり甘く、愛らしいお菓子です。>どれも、全部、種類がちがうので、とってーも貴重なせんべいですが、夜に訪れた「ト」さんに、あげました。すると彼女は、「ありがとうございます、、ウウウ」と一口食べて、そしらぬふりして、仕事をはじめました。「あれせんべいは?」と聞くと「あの…奈良の鹿せんべいの味…」といって、密かにポッケにしまいこんでいました、、、。お家でじっくり堪能するのね!?「な」さん、いつも珍しいものをありがとう!□おみやげ探検隊Blog『彩(いろどり)』↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.04.12
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8時まで『ひと・アート・まち和歌山』の報告会を開催し、その後、カフェマスターと参加者の「わ」さんと4人で野毛にくりだした。「わ」さんもオーバちゃんも下戸で腹ペコなので、いわしの村田屋さんにいこうかと思ったけど、カフェマスターの「変な店がいい」というリクエストにこたえて、トモにいった。下戸3人は飲み物は無料のお茶のみ。スは、名物鉄火丼=300円を、わさんは梅しらすピラフ、ヅはまぐろの春巻き揚げ3種=3皿オーダー。カフェマスターは、ドリンク1杯とつまみ2皿つき1000円の「お疲れさまセット」。+ビールお代わりと酎ハイ1杯。だいぶ、楽しんで、お勘定という時に、マスターが「おれは飲んだからこれくらいかな」と3000円をテーブルに。しかし、智子ママは「はい、全部で2800円ね」なんとひとり700円!いつも、入ってメニューの多さに驚き、帰りの支払いの時に驚き、喜ばしてくれるお店です。客を連れていくのにもってこいのお店です。野毛のんべラリーにも参加してるけど、ラリーで参加するより普段の飲食したほうが安いんじゃないのかなあ?ただし、メニューに当たりはずれがあるので要注意!(たとえばベトナムフォーはインスタント)オーバちゃんのおすすめは、鉄火丼とまぐろの春巻き揚げ系です。あと、ここは夕方3時から開いているので、遅めランチにも最適。月曜休みなんで気をつけてね。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.04.10
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ひと・アート・まち和歌山の中で、一番楽しみにしていたのは、じゃんじゃん横丁。行ってみたら、想像以上にこじんまりした小さな一角で、だけど、想像以上ににぎやかでおもしろい場所でした。*新機能の画像オプションの登録ができない…(泣)+++○エイブル・アート近畿2005「ひと・アート・まち和歌山」障害のある人のアートを通して、まちを舞台に芸術と社会の新しい関係をつくる試みです。エイブル・アート・ムーブメントをすすめる(財)たんぽぽの家の企画のもと、これまで、奈良、京都、大阪、兵庫で巡回開催してきました。今年度の和歌山の開催では、「アートの磁力」をテーマに、地元のNPOや学生、まちづくりに取り組む商店会との協働により、下記の通り、さまざまなアートプロジェクトを開催します。●じゃんじゃん横丁物語ミュージアム~交感する磁場~日時:3月5日(土)~21日(月)13:00~20:00(5日、6日のみ11:00~)会場:和歌山じゃんじゃん横丁(5日6日は、歩行者天国の予定です。)[1] 学生チャレンジショップ和歌山の学生たちの企画・運営により、障害のある人がつくったアートグッズを展示販売します。[2] ウォールアートプロジェクトじゃんじゃん横丁の壁面に、障害のある人の作品からデザインされたウォールアートが出現します。[3] ギャラリー「横丁ラプソディー」かつてグラスを傾けたバーがギャラリーに変身します。* オープニングフェスティバルさまざまな人が楽しめるアートワークショップ&パフォーマンス開催3月5日(土)6日(日)11:00~18:00○関連ブログ□rugic『エイブル・アート近畿2005「ひと・アート・まち和歌山」』*この方は、オープニングにいかれたようです。 楽しそう!+++○じゃんじゃん横丁の歴史地元の人たちから聞きかじった話をあわせると、こんな感じだったと記憶しています。この地区にはもともと「八光ミュージック」というストリップ劇場があり、そこを中心に栄えた繁華街だったので、最近まで地元の人たちは、「じゃんじゃん横丁には近寄ったらいけないよ」みたいな感じがあったらしいです。□全国ストリップ劇場案内『八光ミュージック』もともと事業家だった現地主の廣長さんのお父さんは昭和30年代に大阪のじゃんじゃん横丁を体験して和歌山にも作ろうと思ったということ。それで、劇場を作ったのが父なのかどうか、は不明…だけど、この横丁が大好きだった地主の息子、廣長盛雄さん(たぶん3-40代くらいでまだ若そう)は、さびれていく街を再生しようと、自分で古い建物に色を塗ったりして、店子を公募。「このまちが好きで、飲食店なら旨い店」などこだわりの店子を探していたところ、少しずつそういう店主が集まってきて今にいたるとか。残念ながら、2003年3月に「八光ミュージック」は閉店したようですが、廣長盛雄さんの思惑はあたって、新しいまちのスポットとして地元の人たちに、根付き始めているようです。昔のたたずまいを活かしたリノベーションのお店なので、昭和の懐かしい雰囲気がそのまま残っていて、活気を感じます。しかも、いまだ地元の人さえも知らないコアな地区なのに、一度体験した人なら、だれも口をそろえて「どの店もみんな旨い!」というように、おいしさと人柄のよさと、大学祭の模擬店のような活気があるので、常連客が多いみたい。□じゃんじゃん横丁+++○和歌山大学チャレンジショップ「小々路-こころ」じゃんじゃん横丁にある空き店舗では期間中、和歌山大学の学生たちによる「地ぇレンジショップ」がオープンしてました。1階では、日本全国のしょうがい者のアートグッズを、2階では和歌山特産、メチャウマみかんジュースなどがあるカフェになっていました。□和歌山大学『じゃんじゃん横丁ってご存じ?』□チャレンジショップ小々路<和歌山大学経済学部 55期 岩田誠基本研究 当ホームぺーは3月5日~21日までじゃんじゃん横丁(和歌山市島崎)にて、近畿労働金庫 主催・財団法人たんぽぽの家 企画によるもので和歌山の学生たちの企画・運営により、障害のある人がつくったアートグッズを展示販売しようという企画に関するホームページです。> *商店街の空き店舗を、創業を志す事業者に対して、安い負担金で実験的にミニ店舗を一定期間貸し出すことらしいです。最近は、「相模大野で相模女子大が」など、大学生がゼミとかで実験的に開くことも多いようです。○まんまみかんジュース*とにかく、みかんジュースといえば「ポン」しか知らなかったオーバちゃんたちには、夢のような自然の甘さ…トローン あそこで飲んだのは、もしかしたら、下のどれかだったと思うんだけど、、、。 ■【送料無料】有田味一みかんジュース■送料無料】上門園 みかんジュース■まんま100%みかんジュース900ml 瓶入紀州有田 杉レモンハウス■うんしゅうみかんジュース +++○ギャラリー「横丁ラプソディー」また、スナックだった店の雰囲気を残したまま、ギャラリーとしてオープン。オーバが毎月音楽ワークショップで出張している工房絵の音楽でも大活躍の男「い」くんの作品が展示してあった。そして、カウンターをつぶして作ったような、一見黒い押し入れみたいなスペースに小さな絵が描かれた箱がたくさんおいてあった。そう、それは、まさしく、数年前、京都女子大の野村誠クラスにゲスト出演したときに、立ち寄った清水寺の参道の、雑貨屋さんで売られていたのと同じ、絵のついたマッチ箱だった。ケは気に入って、2つ購入した記憶がある。そのことをギャラリーのスタッフ(実はたんぽぽの家のスタッフ)に話すとすぐに、それを作った京都在住の作家、滝町昌寛さんをよんできてくれた。彼は、このイベントの華となる、壁画を「小々路」の壁面に描くために呼ばれたらしい。*モチーフは先の「い」くん他、しょうがいのあるアーティストの絵□ニュース和歌山『じゃんじゃんミュージアム』話に聞くと、オーバのアートスペースの目の前に拡がる、ロコサトシさん企画の東横線の高架下の壁画のひとつも描いたらしい。しかも、あの中で一番イイかもしれないでっかい虎や鯉が舞う水墨画風の作品!「あのラーメン屋の5階のビルにオーバがある」というと、「あそこで何度も食べた」運命ですかねえ…□風天音楽祭 *このイラスト(水墨画)を描いたのが滝町さん(だと思う) 経歴みると、水墨画を学んだようです。ちなみに、マッチ箱の作品は、原画をカラーコピーして手作りしているそう。昔は、吉祥寺に住んでいて、路上で販売していたとか。そして気になるお値段は、今も昔も、1個100円!□吉祥寺なんでも情報サイト『NO 9「タキマッチ」マッチ屋さん』*平成13年、吉祥寺在住のころの情報ミッケ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.03.20
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宿泊ホテル、クオリティーインガマゴオリでもらった、がまごおりクーポン「がまポン」で探してみつけたお店。『菜めし田楽 ままや』はじめて食べた「菜めし田楽」は、旨かった!味噌煮込みうどんもお薦めです。ランチはすべて1500円とちょっと高価。でも、地元の人でお店はにぎわっていました。帰り際に、「はじめて食べたけどとってもおいしかったです。おいしい八丁味噌が買える店を教えてください」と女将さんに聞くと、「うちはこれよ」といって、安く分けてくれました。 ■まるや八丁味噌詰合せ*女将のおすすめ味噌はまさにこれだと思う。 丸くてピンクの入れ物が同じ。<創業660年。>か。■送料込 どっちの料理ショー厳選素材 老舗の味八丁味噌 赤出し *ただし女将いわく、「八丁味噌には、とにかく何でもいいからだしを入れなさい。じゃないとこんなにまずい食べ物はないわよ」「……」そんなに?インスタントのダシは最近使わないようにしているので、とりあえず、いりこを入れてみたら、それだけでも充分旨かった。八丁味噌は味が濃いからいりこでも負けないです。しかも、菜めしの作り方まで、ていねいに教えてくれて、菜っぱ(大根の葉の塩漬け)も分けてくれました。*旨い菜っぱの秘けつは、よく水分を取ることだそうです。とってもいいお店でした! □ようこそ蒲郡へ-蒲郡観光協会↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.03.18
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オーバスタッフ、オーバちゃんは、3人とも虫歯持ち。だけど、なかなか予約するのが面倒で、歯医者にいけない。そこで、この際、みんないっしょに歯医者で予約をしてしまおう!ということになり、3/7夕方の予約を入れたとたん、スが、突然歯痛がひどくなり、ひとりだけ抜け駆け。仕方ないので、ケとヅのふたりで、横浜にぎわい座1階に移転した「みらい歯科」に行った。久しぶりの歯科は、懇切ていねい。うざいくらいに歯の状況を説明してくれた。できれば、お値段もそれくらいていねいに説明してもらえるとうれしいんだけどな。+++○トルコ料理30分もすればふつうに飲み食いできるというので、せっかくだから、みらい歯科のすぐ裏にできてずっと気になっていたトルコ料理の店にいった。こじんまりして、グリーンの壁の落ち着ける店内。おしゃべりで親切なトルコのおじさんが、いろいろ教えてくれて楽しい店でした。お薦めは、前菜系(ヨーグルトサラダ)+トルコパンと、とり肉のケバブ(ライスものったプレート)。よく考えると歯医者の後に串肉はどうか、、、って感じもあったけど…ここのおじさん、わたしたちが開いていた珍日本紀行に興味しんしん。「和歌山に行く」といったら、「串本という場所で100年ほど前にトルコの船が台風で遭難した場所があって、そこに行ったことがあります。そこで生き残った船乗りたちの子孫には、トルコで「タイフウ」という日本の名前がつけらました。」と教えてくれた。+++○日記リンクしているキタノウミさんの楽天サイト『トルコのミニ情報~キリムから料理まで』から旨そうなトルコ料理の作り方 □『さっぱりトルコのヨーグルトハーブサラダの作り方<〈準備するもの〉ヨーグルト/きゅうり/にんにく/水/乾燥ミント/乾燥デイル>□『夏はスパイシー肉料理~トルコハンバーグ「キョフテ」の作り方』+++○トルコのお守り「ナザルボンジュウ」 ナザルボンジュウが、店内に飾ってありました。ギリシア神話の女神メデューサの目だそうですね。 ■ナザルのトップ■ナザルボンジュのピアス■ナザールボンジュブレスレット↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.03.07
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マエノメリーさんは、一見したところ、背が高くて、スラリとしたクールな女。だけど見かけによらず、甘い物大好きで、いつもポッケにお菓子をしのばせ、オーバちゃんにもお裾分けしてくれる。■おとなの絵本*マエノメリーさん最近の彼女のお気に入りは、チロルチョコ。しかもダジャレ系。てなわけで、今年のバレンタインは、5円玉の形をした「ごえんがあるよ」チョコをもらった。 ■ごえんがあるよチョコ ■チロルミックスチョコ■チロルチョコ セット■義理チョコセット□チロルチョコ株式会社*なんと明治36年に田川市(どこ?)でお菓子づくりをはじめたという由緒ある会社。かわいいオリジナル壁紙配付もあります。+++○オトメノイチゴプリン ■チロルチョコ イチゴプリン*「期間限定、売り切れごめん」で、パッケもかわいく、毒舌おみくじ入りだそうです! そして、なんと乙女の辛口手帖なる本まで出ているとか、、! ■【楽天ブックス】ブンカオトメ 乙女の辛口手帖○オトメノイチゴプリン ブログ□(´*`)ふぐりコレクティング『チロルチョコ・オトメノイチゴプリンパッケージ』□ハッピーキッチン『チロルシリーズ「イチゴプリン」パート2』□きんくま★ゆるゆるライフ『ブンカオトメ乙女の辛口手帖』+++メリーさんは、うんちくんという「うんちく付うんち型チョコ」もくれた。楽天で検索してみたら、メリーさんのくれたチョコではなく、出て来たのは、コレ↓ナニ?これ? ■送料激安中|うんちくん(硬いうんち)↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.02.14
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最近、毎週月曜日は、プチ・オーバちゃん(=アートセンターのボランティア)の日になっている。この4月に、スタッフ「ケ」がお家の都合で、8年くらい続けて来たオーバのスタッフをやめてしまうので、新たにプチ・オーバちゃんを募集したところ、マエノメリーさんが手をあげてくれて、彼女が月曜日にお手伝いをしてくれているのだ。マエノメリーさんは、スラリとした長身の美人なんだけど、意外にも彼女がとってーも、食いしん坊。毎回、豪華おやつの差し入れをしてくれるので、月曜日は、「おやつの日」になりつつある。そして、先日は、おでかけアート展覧会以来マエノメリーさんと「ビューティーペア」を結成してしまった「な」さんも時々、プチオーバちゃんに加わったので、さあ大変!プチ・オーバの日は完全にプチパーティーになってしまった!(嬉)マエノメリーさんの差し入れは、ロールケーキ。「な」さんの差し入れは、横浜はみなとみらい駅の上階、クイーンズスクエア4階で買って来てくれた斑尾高原農場クラッカーとペースト。 ■サンクゼールオリジナルクラッカー *素朴な味なのにめちゃウマ! しかも一口サイズなので、ディップもしやすい。 形もかわいいし、パーティーにうってつけです。 ■くるみバターもう至福の時でした!楽天にも同じ商品ありました。ぜひ一度お試しあれ。 ■人気のソース5本セット■バター&はちみつ6本セット+++当日パーティーに参加できなかったケが、「このペーストどうしたの?」と聞くので、「クイーンズスクエアの4階に斑尾高原農場の店があってね…」と説明をはじめると「斑尾高原いきたーい!」こうなるとケの頭の中は、「さわやかな高原の風景」でいっぱいになってしまい、話を聞かなくなるのは、毎度のことなので、ヅは説明をやめた。そして、また後日、ケが、「このペーストどうしたの?」と聞く…「クイーンズスクエアの4階に斑尾高原農場の店があってね…」と説明をはじめると「斑尾高原いきたーい!」「………」なんて他人の話を聞かないやつなんだ!□Buono Buonoおいしいのだいすき『七穀バター(斑尾高原農場)』□やまみか日記『おすすめ!斑尾高原農場 七穀バター』*今度はぜひ七穀バターに挑戦したい! ■七穀バター□RATHER UNIQUE『斑尾高原農場のそばパスタ&ガーリックトマトソース』*そばパスタもそそるのよねー。 ■農場パスタセット□R* style『サンクゼール・ワイナリー』<苺の酸味がしっかり残っててなめらかで美味しかった~次は無花果にしてみようかな。> ■砂糖不使用/100%果物オールフルーツジャム いちご□美食手帖『斑尾高原農場の黒ごまバター』<日本テレビ放映 「おしゃれカンケイ」で、ゲストの石原良純さんが紹介していました。> ■黒ごまバター↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.02.07
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毎年節分は、ヅのお誕生日。ケに「今年のサプライズパーティーどうすんの?」と聞かれたものの、ジェントルタウン倶楽部の会議と重なってしまったので、昨年みたいに「アートセンターでスタッフ3人で焼肉」みたいな、豪華なんだか侘びしいのかわからないようなパーティーはせず、中華街にくりだしてみることにした。+++○楽天「お粥」検索□□□横浜中華街.耀盛號(ようせいごう)中華点心、中華食材、中国茶、紹興酒なんでもござれ!横浜中華街にて創業60年の歴史を刻む中華街の食材専門店です。送料:560円からお買い上げ商品金額6000円以上ご注文、または送料無料品との同梱で送料無料 ■中華粥+++とはいえ、6時の会議の前に繰り出しているわけだから、思いっきり、ランチでもディナーでもない「準備中」タイム、、、。「中途半端な店で落ちをつけられるのかなあ」と半分あきらめていたら、お粥で有名な行列の店「謝甜記(しゃてんき)」の2号館ができていて、そこは休憩なしでオープンしていることを知って、飛び込んでみた。+++ ■オーサワの活性発芽玄米粥 200g ≪マクロビオティック食品≫■【マクロビ】玄米おかゆ/黒米・小豆200g+++○謝甜記謝甜記正解!/料金もリーズナブルだし、店のおばちゃんたちも良い感じだし、お腹を壊していたスもお粥なら食べられたし。あとは、夜もうすこし遅くまでやっていてくれれば、いいんだけどなあ。でもお粥は、朝食だから仕方がないか。朝は9時からやっているようです。□謝甜記ホームページ<1号店>営業時間 :10:00-15:00、16:30-20:30(土・日曜、祝日は10:00-20:30)定休日:火曜(祝日の場合は翌日休)<2号店>営業時間 : 9:00-20:30(金土-21:30)休業日 : 年中無休+++ ■永平寺朝がゆ詰め合わせ■七種類の生薬で炊き上げた 駿月庵 薬膳粥■京都雲月 粥・雑炊詰合せ+++○謝甜記ブログ□食べ歩き首都圏 禁煙のお店『謝甜記 横浜中華街』*おー、中華街では、禁煙なんて無理かと勝手に思っていたんだけど、全席禁煙だったなんてうれしい限り!またいこう!□gigi茶室@yokohama『謝甜記。』<朝といっても、10時ころですが・・・それでもお店はいっぱい。>*オーバちゃんが行ったのも平日の4:00という微妙な時間でしたが、行列さえなかったものの、人はいっぱいでした。□MERCURY in the AIR『謝甜記(横浜)のふかひれ粥』□いいこと日記幸せへの道『謝甜記 横浜中華街』<少し豚のにおいがしたので海老を注文したほうがよかったかなて思ったけどごま油のおいしい香りでねぎ、しょうゆの風味>*ケも豚だんごは、少し豚のにおいが気になったみたいです。海鮮系がお薦めかも。□晴れときどき日記『中華のおいしいお店』<いままでに行った中華料理屋さんで美味しいと思ったお店ベスト3☆1位 謝甜記 2号店が好き2位(みんみん)3位 北京飯店>□ポタ食『謝甜記:横浜中華街』+++その後チャイハネに行き、チャイハネオリジナルウエストポーチ(腰ふくろ)を買ってもらい、そして、昨年秋に産業貿易センタービル4階に移転してめちゃくちゃ眺めがよくなった中区社協に出向いたのでした。ジェントルタウン倶楽部の会議では、「ミスタージェントルタウン」ことイセザキモールの事務局長が、お誕生日のシュークリームを買って来てくれました。ウレピー。□横濱ジェントルタウン倶楽部□ヨコハマイセザキモール1.2st↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.02.03
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昨日紹介した雑誌『harappa03/他人と暮らす』特集に、沈没ハウスといういろんな人たちがシェアしている「家」の記事が載っていた。□家族って何だろう<子どもが産まれる前から共同保育に興味を持ち、自分の子どもを一緒に育ててくれる人を募るビラを作ってはまいていたという。やがて両親と子供という閉じられた形態で暮らしていく事に苦しくなり、子供と二人で新しい生活を始める。「だめ連」のパーティーでチラシを配り、それに反応してくれた人たちと共同保育を開始する。>+++○しょうが醤油で刺身で食す…そこで、もっとも衝撃だったのが、ひとりの女性がたまたま朝、自分ひとりで子どもを生んでしまって、へその緒のついた嬰児を抱えたまま同居人たちの前に現れ、その後もちろん助産婦さんは来たんだけど、だけど、その胎盤を同居人みんなで、しょうが醤油につけて刺身で食べたというマンガが載っていたんです…がーーん。光月姫さんによると産後の滋養のために母親が食べるっていうのはあるらしいのですが、それにしても、みんなでって、「共食い大丈夫なの?」とも思いましたが、、、でも、出産後の母親が食べるのは、利にかなっているなっていうのは理解できます。□大手小町『人間の胎盤を食べたことがありますか?』□ショーンとりつこのページ『胎盤』□MOMOKOの2人目のお産<2002.5月に自宅で2人目のお産をしました>□三太郎それでええがね『胎盤を食べちゃった 全編』<助手の助産婦さんが、「おとうさん、是非これ食べてね。栄養があっていいわよ。」><・・・でもただ一つ思った事がある。『お醤油がほしい。』><後で聞いた話だが、家内と一緒にY先生も助手の人もあの胎盤をすでにゴショウバンに預かっていたのである。どうやらいつもの事らしい。元気でお肌つるつるはそのためなのだ。その時の先生の話によると、精力減退のお父さんや、髪の毛のうすいお父さんにもお勧めということである>□野良犬の歌が聞こえる『2004.05.13』<川内倫子さん(写真家)の話。新作のテーマは「生と死を内包した瞬間・つながり」(違うかも)的な話で、「自宅出産の知り合いの胎盤を食べた」話とかいろいろ聞けて面白かったのだが、牛みたいな味がする胎盤ってとこまで聞くと(しかもさらっと言われてしまうと)「う~ん」。>*川内さんといえば、食べ残しの残飯で畳みの上にオブジェ?をつくる自閉症の女性とそれを記録する母を映した『花子』の写真でも有名ですね。*やはり自宅出産をする方とかは、食べてる率高いのかも?+++○ある匿名希望さんからのタレコミ情報実は、私、去年、ニュース番組で、胎盤を食べる話をみました!(以下、気分を害すといけないので、お食事中は読まない方がいいと思います)胎盤を食べると数ヶ月間、美肌効果が続くらしく、日本の化粧品工場で、胎盤を使った美容液を製造しているそうです。しかも、日本の産婦人科の裏ルートで廃棄処分の胎盤がその化粧品工場へ運ばれているとか。妊婦さんの承諾なしに行われている!というとっても恐ろしい報道の中、自宅出産した女性が、自分の胎盤を焼いてしょうがとおしょうゆをつけて、食べました!という明るい話もあったりして、ますます、私の頭はショックでした。法律が変わって、今年からは胎盤を使った化粧品製造は禁止(国内)となるそうです。で、その胎盤の美容液を毎日使用している女性も登場してきて、「それは困ります~。外国からでも取り寄せます~」という発言をしてました。+++○こちらは豚の胎盤だそうです↓ ■コラーゲンインプラセンタ 30ml×5本・プラセンタには、たんぱく質や脂質、糖質、ミネラル、ビタミンが含まれています。 ・当商品は、日本SPF豚協会が認定する無菌豚のプラセンタとコラーゲンを用い、リンゴ果汁を加えて、飲みやいドリンクにしました。プラセンタとは、、、・哺乳動物の胎盤のことをプラセンタというのは、ラテン語の「Placenta」からきており、元々は「お菓子」を意味する言葉でした。胎盤がホットケーキの形をしているところからきたと思われます。++++*これは、もう全然次元のちがう話ですが、、。↓□Dress You Up『胎児スープは実在するのか?』<胎児スープは胎盤スープの発展形>+++現在、『harappa05』とそして、あの!沢田マンション潜入記など、内容がかなりおもしろかった『harappa03』をオーバでも販売はじめました。ぜひぜひ、御一読くださいませ。オーバでも購入できますし、オーバの通信販売では、切手での購入も受け付けます。詳細はこのサイトにメッセージを入れてください。○harappa03 特集 他人と暮す・沢田マンション27号室に暮す サワダトール 写真=永野正和 ・沢田マンション各部屋レポート □小川てつオインタビュー「居候ライフ」から「代々木テント村」へ ・「沈没ハウス」でカレーを食べる~居心地の悪さと、居心地のよさと<送料込50円切手×17枚>*沈没ハウスについての衝撃の事件?については明日書きます、、、。○harappa05 特集基地をつくろう・座談会 生きかたとしての場づくり ぺぺ長谷川(あかね)+ヅ・ス(ART LAB OVA)+小川てつオ・妄想から現実へ。マツテラ99+桝形安宿MAKAができるまで チャコ(松寺佐和子)+カナ(山崎圭夏)・子どもインタビュー・おみせ計画 レストラン「すすき」をつくる・基地をつくろう かばこ/松本シンイル/ごうだたかこ/内田るん/岡沢絵里/粟生こずえ/コマツ/サワダトール<送料込50円切手×15枚>↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.01.30
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きょうは、ママーズ探険隊の新年会。□りりま*ままさん『ママーズ横浜探険隊』tayoさん、chibiまるさんたちといっしょに、古いお家をリフォームしたばかりという光月姫さんのお宅に遊びにいきました。□tayoのウィーン・ドイツ菓子大好き♪手作りにハマっています 『新年会 』□光月姫のつぶやき日記『賑やかな我が家でした』+++○素朴でシンプルな古い家駅から徒歩10分くらいの落着いた古い民家も多い住宅街の奥のほうに光月姫さんの古いお宅があり、リフォームといっても、木のぬくもりがそのまま感じられるシンプルなもので、おばあちゃんの家にいったようなすごく懐かしい雰囲気の飾らないすてきなお家にカンゲキ!空き地っぽい敷地にいろんな大きさ形のコンクリートブロックをてきとうにならべた石畳。近所のなんてことなく旨い昔ながらの中華屋さんのチャーハンや餃子やラーメンをみんなでつつく。そんな、光月姫さんと月くんの笑顔のおもてなし。ヅだけがママでないので、浮いてしまいそうなものだけど、とにかく、そんな飾らない、昔のご近所付き合いみたいな雰囲気の中、おとなもこどもも、リラックスしてくつろいだのでした。+++○ロールケーキ新年会の費用は中華わりかん。おやつを持ち寄り。そして、ここで、あこがれのtayoさんの手作りお菓子を食べることができました!旨かった!!!!細かい気泡のふわふわロールケーキ。アール・グレイの香りがほのかにかおって、本当にうまい!毎月新年会をやってほしいくらいです。*これは楽天のロールケーキ↓ ■ロール ケーキ■たまごロール・チョコロール■小樽のロールケーキ:チョコ&余市りんご■バレンタインのチョコロールケーキ■ロールケーキ福袋 ■米ロール(紫黒米)+++○シベリアで、ヅは、桜木町の音楽通りにある老舗のパン屋さん「コテイベーカリー」の戦前の定番?おやつ「シベリア」をもってゆきました。これは、カステラにようかんをはさんでいるもので、昔ながらの素朴なお菓子が好きな人には大好評。光月姫さんが、まさに、素朴派の人だったので、よかったです。*楽天にはいわゆる「シベリア」はありませんでしたが、「シベリア餅」なるものがありました↓ ■シベリア餅□21世紀になった『シベリア』*コテイのシベリアがのってます!□ココロにおやつ『自家製シベリア』□食日記『サンモリッツ シベリアカステラ』□サバーチカ『シベリアケーキ』*名前の由来についての諸説+++○本日の話題の品 ■ショーツになった!ロリエスーパーガード3枚*1枚約100円と高めですが、安心感にこしたことなし! ショーツというより完璧におむつなので、昼は利用したことないですが、夜はおすすめです。 とくにヅは、なぜか、紙おむつへの憧れがあったので、気持ち的も満たされました。(福祉の専門学校では、「紙おむつ体験」というのがあるらしいですが、けっこう出すのむずかしいらしい、というより出ないらしいです)□りゅんぬ『優しい心遣い』<横や後ろからモレる心配がないので、かなりいいです。普通のナプキンだと、はじっこの部分が肌にあたって、すぐに痛痒くなっちゃうんですが、コレだったらそういうこともないし…。> ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2005.01.28
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先日参加した『オルタナティブスペースの現在』の内容をもう少しまとめて冊子に掲載したいという「はらっぱハウス」さんからの呼び掛けで、明日、「あかね」のぺぺさん、「エノアール」の小川てつオさん、はらっぱハウスさんという濃いめのメンバーが、オーバに集合して、改めて座談会を開催することになった。6:00-9:00ころまでということなので、飯付きコースで、オーバをご予約。またまたこりずに、イエローカレーに挑戦するつもり。+++きょうは、大根とオクラが安かったので、野菜はそんなもんにしてみる。そして、きょうは、イセザキモールの松坂屋で、横浜トリエンナーレフリンジとして、ポートサイドギャラリーで開催されるイベントの打ち合わせをしたので、帰りに松坂屋地下の肉屋さんで、若鶏のぶつぎりも購入した。*松坂屋の3階には、あのレーズンサンドの「かをり」のカフェがあって、すごーく穴場でくつろげました!+++○大根を煮るというわけで、大根の煮方をもう一度研究中。基本的には、シャトルシェフちゃんにお任せなのですが、、、。 【税込・送料無料!】シャトルシェフRPC-4500<大根は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、面取りして米のとぎ汁で15分ほどゆで、表面をさっと洗って水気をきる。><大根を2~3cmに輪切りにします。太い大根ならさらに二つに割ってください。輪切りの場合は裏に十文字にかくし包丁を入れてください。味をしみ込みやすくするとともに箸で食べるときに割りやすくするためです。型崩れさせたくなければ、角の鋭いところをけずって面取りしてください。まず、米のとぎ汁でボイルし、水にさらしておきます。><まず切るとき、大根は盛りつけたとき裏側になるほうに、かぶは葉のついていた部分に十字の切れ目を入れておきます。次に、米のとぎ汁に入れて火にかけ、芯が柔らかくなるまで下ゆでをすると苦みがとれます。柔らかくなれば水に落として充分さらします。これだけの下ごしらえをしてから煮汁に入れて煮ます>□唯我独尊『おでんの大根を美味しく煮る方法』+++*大根とおくらのイエローカレー、かなりイケてました! やはり、カレーはじゃがいもやにんじんなどの野菜にこだわらず、旬のものを入れてみるのが一番かも!↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門楽天ランキング「生活インテリア」◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート・手作り・建築系』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『おいしいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.11.30
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大家さんから、山形のりっぱなあけびをいただいた…が、どう食べていいのかわからない。子どものころ、野山になっていたのを見た経験からすると、いちじくのような味を想像していたんだけど、添付の食べ方を見ると、どうも苦いらしく、作り方も面倒で、どう読んでも、旨いものには、見えないんだけど…調べてみると、自然に口が開いたのは、そのまま食べて甘味を感じて、種を出すらしいんだけど、これは、まだ、口は開いていない。やっぱり、テンプラとか、調理して食べなくてはいけないの?*調理して食べた人の記述では「ゴーヤのよう」だとか…一応、利尿作用があったり、婦人病に効く(どう効くの?)など、漢方として有名らしいけど。見た目もなかなかすごい果物です。 ■あけび*いただいたのは、もっと濃いあざやかな、青紫色でした。 でかいいも虫みたいで、恐かった、、、。+++ ■ランプシェードキット■備前焼、あけびのつると緋襷の色がとっても可愛い花入れ鉢*果物より、あけびの蔓の工芸品が多いっていうのは、やっぱりまずいの? +++ ■あけび編みバッグ ■あけびのお皿 丸と角のセット+++○あけびの新芽新芽も食べ物なんだ。しかも、実よりもだいぶ高級! ■あけびの新芽200g 【クール便】<秋には上品な甘さの果実をつけるあけびは早春から新芽が出てしばらくすると紫色の可愛らしい花をさかせます。新芽は柔らかく、独特の苦味があり、茹でておひたしや油炒めにしてお楽しみいただけます。新芽の食べごろの時期は大変短く収穫もむずかしい為、地元でも貴重な春の味覚です。 >*3月から4月の季節ものらしい。+++□JQ's Hit&Run『アケビをめぐる文化領域』<つまり、アケビは「皮」も「実」も「若いツル」も食べられるのに、それを全部食べる地方はないらしい。>+++○あけび料理□山形のスローフード郷土料理『あけび料理に挑戦』<あけびの肉詰め/てんぷら/甘辛さっと炒め><あけびの種は天然のデザート。つめたく冷やしてぷるるんとろろんを楽しんでね。また、ホワイトリカーに種ごと中身を漬けると「あけび酒」の出来上がり!>*皮は料理に、中身はデザート□あけび料理の作り方<あけびの皮は苦味を和らげるために、一度米のとぎ汁でゆでて水にさらして>+++○効能□薬膳の書『あけび』<乾燥した果実は、腎臓炎、脚気や脳卒中の予防薬>□果実の知識『あけび』<昔の旅人はアケビを食べて疲れをとったという話があり、滋養強壮に効くスタミナ果実>*基本的に、蔓を感想させたものが、漢方として利尿や婦人病、頭痛などに利用されるようですね。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門楽天ランキング「生活インテリア」+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート・手作り・建築系』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『おいしいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.10.06
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「バイトの女の子だろう」と思っていた。背がすらりと高く、すっきりした、美しい人。どこか、のんびり、おっとりして、少女のような雰囲気のする関西の田舎育ちなのかしらと思わせる人。その人こそが、直島に来て、美術館をまわった後に、おいしいコーヒーを飲む場所がほしくて、埼玉から、越してきて、カフェを作ってしまったという「カフェまるや」の女主人だった。本当にびっくり!!!/しました。 +++○まるや地中美術館前から、農協前で下車。家シリーズをまわる前に、風遊さんに、カフェまるやに連れていってもらった。外にいろとりどりの布が舞っている30年くらい前?の木造のお家。(もしくはお家はもっと古いけど、2-30年前に一度、リフォームしている感じの家) 中庭には、ヘンてこな模様のついたキッチンがや、気持ちよさそうなパラソルのついたテーブルがある。 その中庭の縁側から、靴をぬいであがる。+++まず目の前には、和室。右手奥には、フローリングの洋室。テーブルの数は、洋室に3台和室に3-4台?本当にわずかな人数で、いっぱいになってしまうが、東京のカフェよりも、ゆったりと作っていある感じがして、せせこましさを感じない。となりの小学生の女の子2人組は、ほとんど駄菓子屋のお好みスペース感覚で、カフェを利用している。たぶん、それぞれの会話は筒抜けだし、みんな本棚の本を読むために立ったり座ったりもするが、もともと日本家屋のオープンな雰囲気を大事にしている空間のせいか、まったくうるささも感じない。そうか、もしかしたら、BGMもなかったのかも。直島の音がそのまま、聴こえていた感じなのだ。+++○まるやのカレー風遊さんに聞かないとわからない作家さんの、半月を思わせる陶器の器に入っているので、小さなテーブルに、6人もの人数がカレーを食べても、狭くならない。おいしいカレーは、わずか600円。50円増しで大盛りにすればよかったと後悔。となりの小学生は、大盛りひとつをふたりで分けていた。 +++○デザート黒ごまのプリン350円も旨かった。ほとんど女将、ひとりで切り盛りしているので、カレーも、デザートもなかなかやってこない。でも、なぜか、島だとその待ち時間がうれしい。女将のブログには、「待たせてしまってすみません」という記述があった。もちろん、ほとんどの客は観光客だし、バスもあまり来ないところなので、時間のない人も多いだろう。でも、あくまでも、あせらず、マイペースで、たどたどしくやっていってほしいものだ。と勝手なお願い(笑)+++女将のブログを読んでいると、内藤礼やタレルなど、作家たちもよく来てくれているらしい。本当に、よくこんな若い埼玉の女性が、島でカフェを経営しようなんて考えて、すぐ実行してしまったものだと関心。横浜に来た時には、ぜひ、オーバで、その辺のお話をしてもらいたいものです。*オーバの会員になってくれるっていってくれたし!□直島カフェ まるやのこんな日でした+++○まるやブログ□風遊空間『この春、直島にカフェがオープン!』<オープンは3月30日を予定しております。場所は宮島達男さんの『角屋』からまっすぐ50歩!いちどでも来られた方はご存知でしょうが、直島はほんとに素晴らしいところです(^-^)そして、同じくご存知でしょうがちょっと休む場所が全然ないのです(つ_T)ではつくってしまおう!という思いが原点です。ちいさな店ですが、作品の展示や販売をしていただけるアーチストの方を随時大募集しております。>*オーバをまるやさんに導いてくれた風遊さんのブログ ミライッチも、風遊さんも、楽天で知り合った仲間です。□QUIET HOLIDAY『カフェまるやさん』<ちょっと前から作っていたカフェまるやさんのHPを本ちゃんサーバーにあげました。香川県の美術島の直島に3月に行った時に、地元の方にお店を紹介していただいて、まるやさんにたどり着きました。素敵な島に素敵なコンセプトのカフェです!旅行の機会があれば、一度直島に足を運んでいただければと思います。>□旅するハリアナ『直島のカフェでゆったり』*まるやのハリアナ写真あり■今回のへんてこ珍道中、ヅ以外の面々。 ↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門楽天ランキング「生活インテリア」+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート・手作り・建築系』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『おいしいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.09.30
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またまたハワイイさんに誘っていただいていたころ、をーろらさんから「水曜日に吉田町のムービースターで初ランチするよ」というメールをもらい、プチオフ会を開催した。なんとちくちくさんもはるばる駆け付けてくれて!その甲斐あって、きょうは、噂のロールキャベツ!+松茸ごはん!+アンティーブにのった「いくら」!+ぐだくさんの味噌汁!そしてドリンクとぶどう(キョホウ)2粒がついて、600円…ため息が出るほどうれしいランチでした!+++その後、をーろらさんと共に、おでかけアート展覧会のお店まわりをして、今、今晩の「サバ子ライブ@オーバ」に合わせて、リクエストのイエローカレーをこしらえ中。後でレシピ書くね。 ■イエローカレーペースト(袋)*通常これを使ってますが、確か定価250円なんで、108円はメチャ安くない?□ワンルームかふぇ@ミニマムキッチン・レンジと電磁調理器だけでOK『タイ風カレー』<初めにジンジャーで炒めてること、ルーにオイスターソース・ナンプラー>+++○イエローカレーいろいろ□ハウスイエローカレー<お味のほうですが、「濃くておいしい」でした。不思議な感じの、こくのあるクリーミーなカレーでした。タイカレーのサラサラ感とはちょっと違うイメージですが、微妙にうま辛な感じで、とくに夏場にはおいしい♪って感じ。(辛さは、中辛かな。)><更新中>↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門楽天ランキング「生活インテリア」+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート・手作り・建築系』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『おいしいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.09.15
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「青いもの」は毒物である場合が多いので通常あまり食さない。同様に「苦いもの」も毒のシグナルなのだが、なぜかビールやコーヒー等、嗜好品として好まれ習慣的に飲食されるものが多い。『嗜好性飲料の開発においては、その香味に対して受容性の高い消費者の嗜好特性を明らかにすることが重要』ということで、こんな研究がされている。□刺激系清涼飲料水の味覚研究 with SUNTORY『苦味を呈する新奇な嗜好飲料の感性評価手法に関する研究』○「おいしさ」の計測と評価「おいしい」ってどういうこと?を研究しているのが、『食品感性工学』という学問らしい。□おいしさを科学する食品感性工学…東京大学大学院助教授 相良泰行 <人はすっぱいものは固く、甘いものは軟らかく感じる傾向がある>結局、研究が進んでいるのは、もっともマーケティングに金をかけている飲料系かも。□食感性工学シンポジウム2003おいしさの探求から統合的商品開発・生産へ!- 五感コミュニケーションと消費者起点工学の新しい展開 +++こんなのも↓□日本感性工学会・感性哲学部会そしてこんなのも↓□感性福祉研究所<物質文明に頼りすぎて衰えた人間の感性を呼び覚まし、生きがいを感じて人生を送れる福祉社会の実現を目指す>*阪神の金本や横浜の佐々木の出身校、東北福祉大学の中にある研究所。□東北福祉大学野球部出身のプロ野球選手ひらたくいえば、セラピー(療法)を科学するってこと。スヌーズレン法も研究対象なのかな?■スウェーデンのスヌーズレン世界で活用されている障害者や高齢者のための環境設定世界に広がる感覚のバリアフリー。人工的な空間が生み出す新しいコミュニケーション。○スヌーズレン1970年代にオランダの施設の職員が、重度心身障害者のために考案した5感を刺激する空間。*現在、日本でも重度心身障害者施設などが、多額の経費を使って、この設備を整えているが、『1970年代オランダ=ヒッピー文化』と想像してみれば、実はそんなに理論とか設備とか必要もないような…。(オーバでは、勝手にヒッピーが作った空間だと思っている)このスヌーズレンの重要なポイントは目標をもたず、とにかく、障害者と共に場を楽しみ、共感すること。だけど「仕事中にリラックスなんてできない」という気質の日本の福祉関係者には難しい…くつろぐことが重要であれば、高い機材も研究も必要ないと思うけど、一度は、すごい金かけたスヌーズレン空間も体験してみたい。□日本スヌーズレン協会*オーバでは『真昼のミッドナイトライブパーティー』という、しょうがい児者や子どもや大人がいっしょに楽しめるクラブ風ライブパーティーワークショップを時々開催している。次回開催は、2004年10月2日(土)都立武蔵野台養護学校参加対象は18才以上のしょうがいのある人だが、ボランティアとして参加することも可。*報告!上記ワークショップは前回の「ノリノリタイコ大会」ぎみとはうって代わって、まったりなんとなくぽやーんのうちに終了。いつものことながら、参加者のノリや気分でまったくちがう空間になるのがおもしろい。+++○味覚の不思議「味覚修飾植物」□島村光治のホームページ愛知県在住の会社員による研究報告*ボランティア講演(試食付き)もしているそうです。 試してみたーい!□ニュースなぜなに『味覚修飾植物-酸っぱさも甘く感じる』 ○ミラクルフルーツ すっぱいものが甘くなる!□ミラクルフルーツ*ミラクルフルーツ利用法、栽培記録などあり。 <西アフリカ原産の潅木の小さな赤い果実で、これを食べたあと2時間くらい酸味を甘く感じさせる> ■フレッシュミラクルフルーツ□oak green.net『ミラクルフルーツ体験』*レモン1個、平気でぼりぼり食えてしまう。 でも調子に乗ると、酸で腹こわすらしい… ■ミラクルフルーツ苗□ミラクルフルーツの活用場学校教材/ギフト/医療関係施設/ダイエットなど ■ミラクルフルーツ・ミニパーティーセット■ミラクルフルーツ体験BOX■【ギフト】選んで下さいピカイチフルーツ 先方に選んでいただけるフルーツギフト○クルクリゴ酸っぱい物を甘くするだけではなく、水も甘くする作用を併せ持つ。○ストロジンこの葉をかじった後に冷たい水を飲むと甘く感じる。○ギムネマ舌だけでなく腸でも糖分を吸収させないため、昔から、原産地インドでは、薬として使用されていた。 ■無農薬ティー ギムネマ 緑茶のような爽やかな味わい■ギムネマシルベスタ100%パウダー +++○味覚障害□国民健康保険中央会『増える味覚障害』*栄養の片寄りによって最近増えている。 女性のほうが多いらしい。 土のミネラル不足が野菜のミネラル不足の要因に。 「土を食べる」といわれるのは、本当に土を食べるわけではないのだ。 ミネラルが足りない時にはレバー、カキ、黒ゴマ、海草などを食べるといいみたい。+++○おまけ□絶対味覚度鑑定*あんまりおもしろくないけど…↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート・手作り・建築系』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『おいしいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.07.04
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昨日に引き続き、食について。+++ミライさんは、妊娠中に赤い食べ物に惹かれたらしいですが、今年は青い食べ物ブーム?○ペプシブルー入荷!次回 OVAL☆night と、花火パーティーでテイスティング!*ペプシはコカコーラよりも「買ってはいけない」部類だが…□「青いコーラ」上陸サントリーが6月から限定販売□青いペプシを買った□今話題の青いペプシ飲んでみましたよ。 ■ペプシブルー*販売終了+++○ブルーハワイ ■ブルーハワイフラッペ■ブルーキュラソー・シロップ■ラムネ4色セット■[森永] ハイチュウブルーハワイ+++○青いケチャップ□ハインツの青いケチャップ*さすがに、青ケチャは、楽天にはなし。+++○青いパスタ□金沢21世紀美術館『謝琳(シェリン)のミステリーパスタパーティー』青いものを食べるとどんな気持ちになるか。□過去に作った光GENJI関係のお菓子やお料理データ、その2『青のパスタ(98/02/28)』レシピ付*「青いパスタ」は、光GENJI関係の料理!?□FOTOKUNST『Makkaroni a la blue』*かなりすごい+++○青いラーメン□とよだのにっき『青いラーメン』横浜中華街にあるベイスターズファンのラーメン屋+++○青い料理シリーズ□はっけんの水曜日『青くする実験』□ひげおやじの秘密『青い料理』+++○青いごはん*マレーシアのコタバルの食事はすごくよくて、名物の青いご飯「ナシ・クラブ」も旨かった。 青いデザート「プルット・トゥカン」というのもあるらしい。 どちらも青い色は、尿路感染症と解熱に効果があるとされている「チョウマメ(日本名)」の花の汁。 葉は飼料に、未熟な豆果は食用に、また根は下剤に利用する。*チョウマメの学名は「CLITORIA」 大植物分類学者リンネが、花の形状が女性の性器に似ていることから命名。 □電網写真館オリザ館『ナシ・クラブ』□ドラゴンフルーツf1さんの日記『チョウマメの花(画像あり)』 ■マンゴスチン・フェイシャルクリーンジェル チョウマメ花エキス入り ■クリトリア(蝶豆)のタネ+++○青いハーブティー「マローブルー」*aki67さんからのご紹介和名「ウスベニアオイ」お茶は鮮やかな青から、紫色、赤茶色、透明に変化。他のハーブとブレンドをすると自分の色を消し、レモンを加えるときれいなピンク色に。のどが痛い時やタバコを吸い過ぎた時など呼吸器系のトラブル、便秘、にきび、花粉症などにも有効 ■マロー・ブルー 10g単位 量り売り 税込189円・送料399円から(3000円以上送料無料) ■スキャルプエッセンスEX.2 発毛促進、毛生促進、育毛、薄毛、脱毛の予防 天然植物性保湿成分ウスベニアオイ配合■カネボウ フレイア ビタチャージウォーター 大人のニキビ肌対応の化粧水 ウスベニアオイ(保湿)■クレンジングミルク□日本テレビ-ららら日記「元気になれるハッピーティータイム」マローブルーには、ふさぎこんだ気分を晴れやかにする効果が。 *色の変化の画像あり+++○青いたまご ■幸せの青い卵・アローカナ卵 卵の色の違いはニワトリの品種=卵殻の形成される最後に分泌される色素の違いによる。 青は、胆汁と同様の色素(オオシアン)の色。*エビの卵も青いよね。□卵の種類「ちょっと見てみる?」 *たまごの写真 +++○青いケーキ ■6月のケーキ ハッピー ブルー 100年保存可能なウエディングケーキ※100年後にその形を留めていない場合はご連絡下さい。 わたくしのひ孫が誠意を持って対処させて頂きます。*アメリカでは色付きケーキはけっこうふつう。 セクシーケーキも有名だし。□detlog.org『カラフルケーキinUSA』□SEXY ADULT CAKES*これはソフトめ。+++*「暗闇レストラン」は明日の日記に移します。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.07.01
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【税込・送料無料!】シャトルシェフRPC-4500先日楽天仲間のサバちゃんとliveshowさん+同居人さんが来てくれたので、急きょタイ風イエローカレーを作った。こんな時大活躍してくれるのが、オーバの魔法のお鍋「シャトルシェフ」。サンフランシスコに滞在していたときに、中南米系の家族がやってる小さなレストランで食べた、「お母ちゃんの」的なシンプルなチキンスープの味が忘れられなくて、どうしても煮込み料理が作ってみたい日々が続いて、アトリエのイベント用と称して、手に入れた鍋なんだけど、かなり重宝している。冬なんかは、だいたい朝起きてにんじんやダイコンをぶつぎりにして、着替えてる間に煮立てておいて、沸騰したら外鍋に入れて、ただ半日放置しておく。すると根菜がとっても柔らかくなっていて、根菜の味がまんま楽しめる、それだけでおいしい野菜のスープができあがっている。そこに鳥だんごをいれたり、油揚げを入れたり、1日目は塩味で、二日目はしょうゆ味で、3日目はみそ味で、、、ってな具合で、すこしづつ水を足して、ビーフン入れたり、うどん入れたりして。一度気合い(っていうほどでもないが)を入れてぶつぎりにして放り込んでおけば、それから3日から4日くらいは楽しめてしまう。■なべの大きさ 当初はそんなに量は作らないつもりで、3リットルくらいの大きさのものを買ってしまったが、やっぱりもっと大きいのを買っておけばよかったと大後悔中。実際、オーバの場合、鍋ごと移動するので、ふたがきちんと閉まらないシャトルシェフは運んでいる間に中身が全部こぼれてしまうし、大きめにこしたことはなかった。でも、一応シングルサイズもあるみたいです。 シャトルシェフ KPO-1200■ふたふたがきちんと密閉できればいうことなしですが、それでもとっても重宝しています。*ちなみに対処法としては、中のふたの上に新聞紙などをクッション代わりにおいて、ぎゅうぎゅうになったところを外ふたの上からガムテで貼ってます。新聞などで詰め物しないと、中のふたはスカスカなので、中身がすぐもれてしまう。■シャトルシェフワンタッチふた付きだけど持ち運びができるかは、不明。この種類は、中ふたも耐熱ガラスなので、中身が見えます。 <追記>■新製品!シャトルシェフ持ち運び可!シャトルシェフRPC-4500*以前テレビショッピングで同様の商品売ってましたが20,000円近くもするものでした。これは定価 16,000円 が、税込・送料無料で12,000円! 確かにこれなら、キャンプ行くときなんかも、事前に家で仕込んでおいて、現地では食べるだけ、なんてことも可能。 電磁調理機の利用も可能! ■象印『グラングルメ』SNA-B30 税込7,329円+送料500円*持ち運びできないけどこれは安い!この日もアトリエ前に少しチキンやカレーを煮込んでおいて、一度事務所にもどって、仕上げをしてアトリエに運び込めばいいだけ。火をつかわずに煮込めるというのは、子どもがいても、安心でラクチン。しかも、ダイコンなどの根菜は、この煮込み方をすると一番良い感じでしみ込むらしいです。春になってから新じゃがを洗って二つに割って、塩水に入れて、寝る前に沸騰させておいてます。朝起きると、煮崩れもせず、暖かいじゃがいもが、熱くないのでするすると簡単に手で皮がむけ、ねっとりとしたいい感じに仕上がっています。男爵だったら、粗塩かクレイジーソルトをふっただけでもマイウー!ゆで汁は、スープにもできます。にんじんなんかもいっしょに入れておいて、温野菜サラダ+スープにしても良い感じ。*ただし、きちんと沸騰させて鍋の中が真空になっていない状態で外鍋に放置してしまうと、真夏の部屋に、長時間放置するのと同じことになってしまい、すぐに腐ってしまうので、要注意。かならず、外鍋に入れるときには、一度沸騰させてください。↓1日1回投票お願いしまりす。人気blogランキング@With 人気Webランキング「文学・芸術ランキング」ホームページランキング デザイン・芸術部門◎楽天フリマから現金5万円プレゼント+++○オーバのおすすめ日記一覧■『アート+手作り+建築+映像』系■『ヘンかわ雑貨』系■『なんちゃってガーデニング』系■『うまいもの+まずいもの』系■『しょうがいのある人』系■『音楽+音響』系□おでかけアート展覧会の日記
2004.04.02
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