2026.02.06
テーマ： 楽天レシピ(167249)
カテゴリ： 料理・お菓子作りのこと
【お雑煮WEEK part4・5日目🥢】
北海道の お雑煮
「揚げ餅玉ねぎ雑煮」
揚げ餅 の 油 がじんわり溶けたお 出汁 に、
クタクタに煮えた甘い 玉ねぎ …
これが本当に美味しい☺️
今回は 「めんみ」 なしで、 鰹出汁 の甘めの汁に 海鮮スープの素 を少しだけプラス。
めんみ
を使ったものとは味が違うだろうけど、
やっぱり何度作っても好きな味✨
▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
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