asのお料理記録

「わらびの一本漬け」 をリメイクして
「わらびと豚ひき肉の炒飯」 を作りました🤗

ごま油 と ニンニク の香りに 豚ひき肉 のコク、
そして わらび のシャキッとした食感が重なって期待通りの美味しさです😋

唐辛子 が良いアクセントになって、

▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
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