asのお料理記録

もやし と 豚ひき肉 で 「からしそば」 を作りました 🥢
もやし をカットして使うことで、

麺 との馴染みがよくなって食べやすさも抜群です ✨

創味シャンタン ベースの優しい 餡 に、麺に絡めた 辛子醤油 の刺激が加わって、

ちょっとした一工夫で、

いつもの料理がもっと快適に楽しめるようになるのが自炊の楽しさですね。

また一つ、お気に入りの調理法が増えました ✨

▶ 詳しい作り方や感想は、 note にまとめています。
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それでは、また。