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暑かったり急激に寒くなったりする気温差のせいなのかここのところちょっと風邪気味になって早く寝てました。こういう時は肉ですね~2日続けてカルビーと生姜焼きを食べたので何とか持ち直しです。さて先日母のところに行った時に母が編んだ腹巻を貰ってきました。これは父が生きているときに編んだものだと思うけど男物にしては何だか小さい感じなので多分父には合わなかったのだと思うんです。先月仕事で腰にきちゃって今はもう大丈夫なんだけど・・・今までインナーはいろいろ着るのはモコモコして動きにくいため薄着にしてました。でもこの腹巻網目も極細で純毛なのでとってもフイットしちゃって温かいのなんのって(*^^)v何年もタンスにしまいぱなしだったようで小さな虫食いが沢山あって・・・解らないようにひとつづつ穴を塞いでおきました。毛糸の腹巻(^^ゞ私は始めてだったんですが(普通・・女はしないって(^^ゞ色気ない )(色気なんてあったんけ ?)今は若い子でも手術した人とかお腹冷やさないように毛糸のパンツなんか履いてるんだね赤・やピンク地のキャラクター付とっても可愛いくてお洒落です。その上にジーンズとか履いちゃうんですね腹巻よりはいいわよねでもとりあえず手編みの腹巻3枚調達してきました。さて先月父の法事で妹がシンガポールから10日間ぐらい帰省したのだけど我家の本業のアクシデント中でロクに話も出来ずじまいでした。先日メールが来てシンガポールマラソン 10kに参加するそうです。シンガポールマラソンといってもまだ大規模なものではなく参加者は3万人ぐらいらしいけど学生時代に少し走ったくらいで何年も走ってないので5月頃からジムに通って鍛えているそうです。実際に走ってみると暑さが加わるので結構キツイそうです。でも2006年を高校以来?年ぶりのマラソンで締めくくろうと決意しているようです。姉としてはちょっと心配 !完走しなくてもいいと思っているのですが12月3日北緯一度のマラソン !ちょっとだけニュースにでも出るかもしれないです。明日からは本格的な雪マークです。こちらは紅葉も見たんだか見なかったのか解らないうちに冬の到来 !京都の紅葉には及ばないけど上の写真は紅葉もどき~design by sa-ku-ra*
2006年11月29日
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室内の花台が満杯になったので先日黒のワイヤーネットを買ってきて写真左のように取り付けてみました。これはこれは超簡単 ! (*^ ^*)/ 縦50cm 横27cmのワイヤーネット3枚を結束バンドで繋いだだけのもの専用カゴが 5個上部は大きめのニップルで鴨居に止めただけ狭いスペースも縦に並べればすっきり収納できました。写真が5段目のカゴまで写らなかったのが残念ですが(あまりボロを写したくない(^^ゞ)ははは、、、ここには秋植えの鉢あげしたパンジー5個が収まります。紫のパンジーは春に種から植えたもの写真上の花は千日紅をドライフラワーにしたものここ以外にも沢山吊るしてありますよ(*^^)vこのコーナーの費用は100均グッツで900円 (^^ゞお手軽で超簡単 !このワイヤーネットいろいろ使い道があるようで何かまた他の収納考えてみたいと思います。南にグリーンや花を飾ると愛情運が増すそうです。さて昨日母のところに行って母が上の絵を貰ったようで見せてくれました。クレヨンで書いた絵左下に母の名前が書いてあるんです。上手く消しましたが(^^ゞ絵の上手な介護風呂の女主人さん母を大事にしてくれると思うと嬉しかったです。。。。design by sa-ku-ra*
2006年11月25日
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引き続き漬物作りをしてました。4回目のダイコン抜き前回も日記に書いたけど今年は例年にない異常高温気象のため初めに植えたダイコンが虫の被害にあい時期遅れてまた蒔きなおしたのでみんなちっこいものばかりで。(^^ゞ↑画像のダイコンは更に小さいものでした。でも7kありました。これも粕漬けにしようと先日下漬けをしました。青梗菜 4k青梗菜も遅くに植えたので大きくはならなかったのだけどこのまま雪に埋もれてしまうのもと思い収穫して麹漬けにしました。葉菜は沢山生れば嬉しいのだけど洗うのにえらい時間がかかり・・・漬物にすることを途中で後悔したほどでした。(^^ゞ洗って切るのだけでも2時間かかってしまいました。ちなみにニンン漬けのダイコンの皮むいて切るだけでも2時間かかりました。今年のダイコンの収穫 ! 計算したら全部で35kぐらい去年よりは少な目 ? だと思います。しかしだよね・・・こんなに沢山漬けてどんな大所帯なんだと思うでしょ殆どおすそ分けなんですよ(^^ゞ漬物を漬けないお宅にです。ベテランのお宅にはちょっと恥ずかしくてやれません。(^^ゞさて先月20日あたりまで元気に咲いていた我家の種から植えた花たちも昨日からの大荒れで一瞬のうちに雪野原です。まだ根雪にはならないと思うけど・・・一昨日我家のストーブが点火すると暫くしたらエラー表示が出て点火不能になり業者に来てもらったら分解掃除と部品を取替えかもしれないとの事定期的に分解掃除はしているのだけど我家のは床段のFF式なので分解掃除が4万から5万かかってしまうんです。購入から12年経っているのでそろそろ寿命なのかもというこで・・・結局思いもよらぬ痛い出費だったけどストーブを買ってしまい昨日取り付けでした。で、我家にお仲間入りしたオニューのストーブです。今度は床段なしのハイブリットバーナー点火・消火も早く青火燃焼・給排気筒付こちらでは火力が強くなければ寒中は寒くて・・・ファンヒーターなどではもたないんです。(^^ゞストーブもついて冬支度何とか完了で~す。(^^ゞdesign by sa-ku-ra*
2006年11月23日
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先日3回目のダイコン抜きをしました。最初に抜いたダイコンから比べたらかなり小さいのもあってUPするのもお恥ずかしいくらいなんですが(^^ゞでも今年のダイコンは二股になったり途中で切れたりするのが一本もなくて真っ直ぐ伸びてました。この小さなダイコンをタラ漬けにしようと思ってたのだけど塩のきいた紅鮭が売ってたので一本買って半身を「石狩漬け」にすることにしました。ダイコン 4.5kキャベツ 3.5k紅鮭 700gニンジン 2本麹 2袋2斗樽使用石狩漬けと呼ばれているものにはこちらでは鮭と昆布と白菜をサンドイッチにして漬けたものがスーパーなどで売られています。鮭の重ね漬けともいうこれは手間がかかるので今回はバスだけどいつか挑戦してみたいと思います。これが美味しく出来れば漬物上級者らしいです。まだ程遠い・・・今は漬物もバラェティーに富んでダイコンのワイン漬けやサラダ感覚のものが出てきていますが私のはホントの基本って感じの伝統的なものなんです。子供の頃から慣れ親しんできた味です。今は漬物を作る家庭が昔ほどなくなったみたいですね塩分とか気になる人もいるだろうし・・・第一子供が食べないそうです。?漬物時期になると母が材料費をくれるようになったのでやっぱり漬けなきゃダメか・・・なんて思い(^^ゞ今年はやっとの思いで漬けました。これってかなりの重労働だから・・・塩分はかなり控えめにしています。(*^^)v今年はどんな味になるのかなぁ~ごはんにはもちろんお酒のつまみとしても最適熟成の味わいがやっぱりうまいっしょかな ? 。(*^ ^*)/ ダイコンの粕味噌漬けの下漬けもしておきました。ダイコン10kこれは買ったダイコンです。ダイコンが不作だったらと思い予備の為です。(^^ゞ予想通り不作でしたが・・・(^^ゞdesign by sa-ku-ra*
2006年11月19日
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一週間のご無沙汰でしたぁ。やっと日記が書けました。(^^ゞ毎年恒例になりましたが先週から漬物作りをしてました。白菜の麹漬け白菜 24k(一斗樽)麹 二袋酒粕味噌北海道の漬物の特徴として道外の人が驚くのが「魚の漬物」です。サケやニシン、あるいはコマイ、昆布、タラコやするめなどの水産物を使った漬物があります。魚を干してそれを白菜やキャベツ、人参ダイコンなどと一緒にこうじで漬けます。干して漬けることで魚の臭いを消し、うま味を引き出す効果があり野菜との相性がよくなります。(去年の日記より記載) ズボラ(^^ゞ時間のある人は見てね↓去年の日記ニシン漬けダイコン 10.5kキャベツ 4.5kニンジン 360g生姜 150gミガキニシン(乾燥) 1.3k乾燥麹 600gダイコンは今年植えたダイコンを使用しました。ニシン漬けのUPです。ニンジンは松竹梅の型で切り抜きました。暮れからお正月にかけての保存食なのでちょっとお正月ぽいでしょ (*^^)vミガキニシンは米のとぎ汁で一晩浸してフカフカの状態にします。こちらではミガキニシンが30本で598円ぐらいでとっても安いです。やっと今日3回目のダイコンの収穫をしました。先日雪が20cmぐらい積もってダイコンがこんな状態になってしまいました。このダイコンはキャベツがまだ2個あるのでまたタラ漬けにしようかと思ってます。ダイコンの粕漬けもしようと思っているのだけど中々作業が進みません。去年は玄米漬けもしたんだけど今年はヤメました。ちょっと手がかかるんで・・・先月からどういうわけなのか次から次へとアクシデントがあり毎日落ち着かない日々が続いていたのだけどやっと日常を取り戻せそうモードになってきました。「情けは人の為ならず」という言葉があるけど私の周りにも結構自分のご都合主義っていう人がいるんですね困った時だけ連絡してくるというか・・・私が本当に困った時にはその人からの助けはありません。根が優しい(自分でいうか(^^ゞ)ものだからつい情をかけてしまうのですが(特に身近な人には迷惑をかけたくないと思うので何かあっても自分は言えない性分なんです。(^^ゞ)でも今回はまったく身近でない人からの助けで救われました。お客様です。ピンチ脱出 !直接本人から帰ってこなくても巡りめぐって自分に帰ってくるものなんですねそんなことを実感しました。(^^ゞ 我家の花壇 (*^^)v最後の菊本格的な冬将軍到来です。design by sa-ku-ra*
2006年11月16日
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先日の日記で種から植えたビオラが蕾を持っていると書きましたがやっと開花しました。ビオラ☆一番花です。径は3cm オレンジでとても小さいです。我家には4.5畳の狭い西日が当たる部屋がありそこは暖房なしでも今時期は暖かくて温室状態のようになるんです。ここは殆どワンコの吾郎が一日くつろいでいる場所なのですが花にとっても居心地がいいようです。玄関にも鉢あげしたビオラパンジーがあるのだけど生長ぶりがまるで違うから不思議あっ ! 玄関は南向き・・・パンジーの2番花2番花は紫でした。パンジー・ビオラってどれくらい種類があるのか想像つかないですが種から発芽して花が咲くって喜びもひとしおです。さて今年もまた漬物の季節がやってきました。先日干したダイコンをたくわん漬けにしました。まぁ~ !干してびっくり我家のちっさい自作ダイコンさらにちっこくなってとてもダイコンとは言えないサイズになってしまいました。(^^ゞ3段しかなくて(18本)ダイコンの上に葉をどっさり乗せた次第(^^ゞこちら店頭では漬物用野菜が先月下旬ぐらいから並べられていて昨日キャペツ・白菜・ダイコン・麹・「ミガキにしん」などを買ってきました。今年は異常気温差というか「かみなり」「竜巻」「雨・風」で寒いと思えば日中は夏みたいに暑い・・・毎日気温が変わって今年は漬物をするのが億劫というかやりたくない気分でしたが一応材料だけは買ってしまったので漬けなくっちゃなのね~(>_<)先日まで仕事で腰と肩をやっちゃって自宅で赤外線マッサージ・ヘルスなどをしてだいぶ良くなったかと思ったら今度は4年前だったか被せた歯が病みだしてそれはもう腰と肩の痛みを忘れるくらいの痛さでして・・・なので今、歯医者通いをしています。いろいろ体調にきちゃうのはこの異常気温差だと思うのですが・・・私ってこんなにやわだったけ ?風邪も流行っているようだし今の風邪ってお腹に来るみたいで点滴受けている人もいるようです。皆さんも気をつけてお身体ご自愛くださいね !design by sa-ku-ra*
2006年11月09日
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先月22日の大寒波霜に当たって殆ど全滅した我家の花壇の花たちだけどパンジーとビオラ・菊だけは無事だったんです。(^^ゞパンジー・ビオラ7月29日☆種蒔き8月31日☆定植一週間前まで花壇に植えていたのだけど蕾はついたのだけどいつまでたっても花が咲きません。ずうっとこの状態なんです。で・・今月1日に室内に鉢あげしました。西日が一番当たる窓辺に置きました。そうしたら昨日黄色の花が咲きました。\(*^ ^*)/黄色の隣に紫も蕾になっているのだけど明日あたり花が咲きそうてす。鉢あげはパンジー11苗ビオラ 3苗ビオラは暑さには弱いようで葉が一枚黄色くなってしまったけど蕾がついているのでまもなく咲くのではと思います。厳冬期でも花が咲くと種の袋には説明があったけど花が咲くにのには気温が上がらないと蕾のままでないかと思うのだけど・・・どうでしょう?商品に偽りあり ? (^^ゞこのまま花壇だと雪に埋もれて花も見ずじまいってちょっと悲しいものね花壇にはまだ11苗残してるけど秋植えパンジーはここ北海道は葉をカットして来年の春に咲かせるということなので残りは来年の楽しみにしようと思います。春に種から植えたパンジーは元気がイマイチだけどまだ頑張って咲いてますよぉ~(*^^)v10月28日に収穫の最後の夏野菜ヤーコンは600gと少ない収穫だったけど中身は大丈夫でした。あと今我家で頑張っている野菜たちは青梗菜・水菜・ アスパラ菜・ほうれん草・ダイコンです。いつまで収穫できるかなぁ~って思います。昨日・今日は半そででもいいくらいの暑さでした。先週まで暖房を入れても寒いと感じたのに・・・何だか凄い気温差・・(^^ゞdesign by sa-ku-ra*
2006年11月05日
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ごぶさたぶりです。(*^ ^*)/ 友人の息子さんのご不幸以来本業でも何かと慌しく日記を書く時間がありませんでした。やっと少し落ち着いてきたので今日はダイコンの収穫をして二階のベランダに干しました。とりあえず18本だけ抜きました。写真にUPするのがお恥ずかしいくらいコンパクトです。(^^ゞ初めに植えたのが虫に食べられてしまい2回目の蒔種ダイコンなんですがまったくほったらかし状態だったので仕方ないですよね10月20日に父の13回忌がありシンガポールにいる妹が帰省しました。姉も来て母と一緒の久しぶりの楽しいひと時でした。妹が我家に来て作ってくれたダイコンとニンジンのサラダダイコンはこの時初収穫でした。緑はアスパラ菜でゴマみそにマヨネーズで和えでした。ちょっとダイコンが辛かったけど生もいいですね(*^^)vとっても美味しかったです。我家のおもてなしは収穫したじゃがいも・たまねぎ・ニンジンのシチューとキタあかりのポテトサラダでした。収穫野菜のオンパレードって感じ ? きゃはっ ! こちらは先月20日すぎに霜が降りて花壇はあっという間に殆ど全滅状態になってしまいました。もう冬の始まりっていうくらい毎日寒い日が続いています。あと一週間もしたら初雪が降るかもしれません。もう先週から雪虫が飛んでます。クレオメ・マリーゴールド・などの花の種を採ったので種入れ袋を作ってみました。上の画像です。ハートのクリップも手作りですよ何種類か作ったのでまたUPしますね(*^^)vさて我家のワンコの吾郎だけどまだ皮膚炎が完治してません。薬も塗ってるのだけど治りがちょっと遅いです。エリザヘス・ハットを被せているのだけどハットを被っていても元気りんりんでハットが変形しちゃうほど(^^ゞ私もこの寒さとちょっと無理をしたせいか腰と肩にきちゃってまた整骨に通うかもしれないです。雪が降る前にいろいろ治しておかないとね(^^ゞで・日記は暫く以前のように書けないかもだけど気持ちだけは元気なのでよろしくねdesign by sa-ku-ra*
2006年11月01日
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