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アストロメリア
初心者で一度登録をしたのですが間違って消してしまいました。ごめんなさい。
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2006年03月28日
テーマ： 家庭菜園(62146)
カテゴリ： 家庭菜園
今年はどういう訳か売れゆきが悪く3月だというのに
まだ残っています。
そういえば収穫した以外にも食の祭典で
収穫と同じくらいの量10ｋぐらいを買ったんだっけ・・・
だいぶ暖かくなってきたせいか芽が出始めています。
まだ物置に箱に7ｋぐらい残っているので
早く食べてしまわなきゃです。(^^ゞ
もっと人におすそ分けすればよかったです。
本州あたりでは植え時期でもう成長していますよね ?
玉葱って目にしみる成分が血液をサラサラにして
血圧・コレステロール値を下げるというので
なるべく食べるようにしてるんです。
それとかかさず食べているのが「こんにゃく」なんです。
スリム＆ヘルシーな体づくりをめざすってことの他にも
こんにゃくも玉葱と同じく血圧・コレステロールを下げるのに
減塩するのと同じくらい効果があるそうです。
すきやきに糸こんにゃくが入っているのは栄養のバランスを
とるためだったんですね
胃の清浄化の役目があるそうな・・・
普段から低カロリーの粗食ばかり食べているので(^^ゞ
たまに外食などをして高カロリーのものを食べると
胃にもたれるかお腹の調子が悪くなる時があるので
ちょっと困りものなんですが・・・
先週居酒屋に行った時もそうでした。
体調がよくなかったのか・・・
それとも胃が受付なくなったのか・・・
そういう時にこんにゃくを多く食べればいいのかな ?
こんにゃくは食べすぎてもコレステロールを下げすぎる
心配はないそうです。
皆さんは「こんにゃく」を食べてます ?
ダイエットしているって訳ではないのですが・・・(^^ゞ
だいたい冷蔵庫に入っています。
こんにゃくに蜂蜜梅を一つぐらい入れ
野菜と一緒に炒めています。
これが美味しいんです。
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