2007.03.27
カテゴリ： 手作りパン
全粒粉を使うととても時間がかかるんですね。
それと今回は何か形が歪でとっても堅そうに見えました。
（思ったよりも形が悪いので失敗かな？）
切ってみると、思ったよりすーっと切れました。
包丁が良かったのかな。
（新しくケーキ用に大きいのを買ったんです。）
で、味見した子供達は思ったよりうけが良かったんですよ。
この頃、下手に甘みをつけたような子供向けのパンより、
本格的な食パンの味がわかるみたいで、今回の全粒粉食パンも
美味しいと食べてました。
素材そのものの味を噛みしめる様なパンが美味しいみたいです。
あなどれないわ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[手作りパン] カテゴリの最新記事
-
フロマージュとクランツ 2007.12.05 コメント(6)
-
大納言ブレッドとバタークーヘン 2007.12.02 コメント(6)
-
グラハムブレッドとヨーグルトブレッド、… 2007.10.24 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
