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2012年06月09日
カテゴリ： スパイス
予報通りの雨。
今日あたりから梅雨入りらしい。
でも小雨だから、
畑くらい見に行こうかな。
草だらけ。
ほとんど見せられない。
梅雨入りすると、余計畑から遠のいちゃうな。
雨が本降りになりそうなので、
ニンニクだけ収穫して帰ってきた。
干し網で干しておこう。
小さなかけらは、網に入れて。
干しあがったら自家製ラー油にいれようかな。
とりたては、辛みの刺激とか粘りっぽさとか、
いつものやつとちょっと違っていて、
生で薬味に使うのがいい。
今日あたりから梅雨入りらしい。
でも小雨だから、
畑くらい見に行こうかな。
草だらけ。
ほとんど見せられない。
梅雨入りすると、余計畑から遠のいちゃうな。
雨が本降りになりそうなので、
ニンニクだけ収穫して帰ってきた。
干し網で干しておこう。
小さなかけらは、網に入れて。
干しあがったら自家製ラー油にいれようかな。
とりたては、辛みの刺激とか粘りっぽさとか、
いつものやつとちょっと違っていて、
生で薬味に使うのがいい。
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もも吉10847
何でもとりあえず手作りしてみる。それを晩酌のつまみにするのが楽しみです。気になった調味料はとりあえずためしてみます。
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