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2006年06月の記事
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アーユルヴェーダとトリドーシャ その4
前回の続きで、PITTAの性質を考えて見ます。 火と水の性質は？といわれてイメージすることはどんなことですか？ 。。。。。 火は、温かく、また光や明るさを与えてくれます。火でものを焼くこともできます。火の持つ熱でものを乾かすことも出来ます。また、めらめらと燃える様は、怒りにも通じます。火が吹くように辛い食べ物で、体も熱くなります。水は、どんな入れものにも形を変えて入ります。時には、氷になったり蒸気になったりして、温かさも冷たさも保持できるのが水です。 このイメージで、人の体質を表すと次のようになります。 『体重は重くも軽くもなく、体格は中肉中背。肌は滑らかだけれど、吹き出物など炎症を起こしやすい。体は温かく、冷たいものや辛いもの、酸っぱいものなど刺激物を好む。消化力が強く、空腹になるといらいらします。新しい情報を上手く消化し、自分の知識とする能力にも長けています。また、エネルギッシュで、リーダーの素質をもったひとが多い。』 いますね、お腹が空くと怒りっぽくなる人。。。 それだけで、PITTA体質とはいえませんが。 最後に、KAPHAの性質についてみてみましょう。 水と地の性質は？といわれてイメージするものはどんなことですか？ 。。。。。。 雨降って地固まるというように、地に適度な水分が加わると重く、固くなり動きません。しかし、水分が多すぎると柔らかくどろどろになります。水だけならさらさらと流れても、地が加わって泥になると流れは遅くなります。また、地は長い年月をかけて何層にも重なって積み上げられています。 このイメージでひとの体質を表すと、次のようになります。 『骨は太めで骨格がしっかりとして、肉付きはぽっちゃりとしている。皮膚は厚く、弾力やつやがあり滑らかだが、冷えやすい。髪は黒々とした光沢がありしっとりしている。お金を遣うよりは貯める。睡眠をとりすぎたり怠慢になりがちで、エネルギーを溜め込みやすいので、太りやすい。動きや性格はおっとりとしている。新しいことに慣れるまで時間がかかる。』 ずっと動いているイメージのVATAとは、対照的な部分が多いですね。 このように、ドーシャの持つ性質を理解したり、イメージしたりすることは、アーユルヴェーダ的な考え方をする上で、とても役に立ちます。 そして、アーユルヴェーダを理解する上で忘れてはならない重要な概念があります。 それは、「同じ性質のものは、その性質を強めあい、反対の性質のものは、その性質を弱める」という概念です。 当たり前すぎて、ピンとこないかもしれませんが、例えば、こういうことです。 KAPHAの人が、アイスクリームのような冷たいものを食べたら、もともと冷えやすい体はますます冷える、ということです。 逆に、KAPHAの人が、しょうが湯のような温かいものを摂れば、冷えやすい体も、冷えにくくなる、ということです。 ね、当たり前でしょ。 でも、現実には、ネガティブな方向に向かって性質を強める生活をしているのが現代人です。 冬にアイスクリーム、夏野菜、自販機のつめたいジュースやお茶、普通に摂っている人いっぱい居ますよね。 ここらへんから、トリドーシャと食べ物の関係に近づいていきます。 そのためには、まず、自分の体質を知ることが必要です。 次回は、体質をチェックしてみましょう！ http://www.ayurveda-svasta.com
2006.06.14
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本日の収穫
今日は、待ちに待ったインゲンを収穫しちゃいました 実ができてから大きくなるまで結構早かったのですが、それでも、まだ早すぎるかなどうかなと気をもんでいました。 しかし、今日思い切って収穫してみました。 どんな味に出来上がってるか楽しみです。うっしっし＾＾ シンプルにバター炒めでもしようかな。 ついでにワイルドストロベリーと大葉も撮っちゃいました。 これは随時収穫しているのでいまさらって感じなんですが。。。 しかし、そもそもインゲンは主人が大好きな野菜の一つなので植えてみたのですが、よく考えてみたら今晩主人は帰ってこない。。。 ま、いっか。 お先に毒味ってことで。。。 こういう新鮮なものをいただくのは、アーユルヴェーダ的には、オージャスが豊富になる気がします。 オージャスとは、活力素などと訳されることが多いですが、字のごとく活力の素でもあり、その人の放つオーラのようなものだったりします。 新鮮な果物や食べ物などにある、これとははっきり形に示すことは出来ないけど、明らかに感じられる新鮮さや輝きなどのことです。 新鮮なお刺身とか、果物とか野菜とか、時間の経過したものと比べると明らかに違いを感じますよね。 インスタント食品や冷凍食品などにはオージャスは含まれません。 オージャスの豊富な食品をとることで内側から活力の素を生み出すことができるということです。 新鮮な大地の恵みをいただけることに感謝しつつ、そういう活き活きとした人になりたいですね。
2006.06.10
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美と健康に敏感な女性にお知らせ
今日は告知です。特別なお知り合いではないのですが、ブログの内容から察するに、とってもパワフルで頼もしい半熟卵さん（産婦人科の女医さん）が、書籍の出版を記念して、キャンペーンを実施されるとの事です。女性にありがちな悩みから、人には聞けなかったような悩みまで広く深く入り込んで活動されておられます。興味のある方は、是非こちらをご覧ください☆http://www.love-body-cafe.jp/campaign.html
2006.06.09
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アーユルヴェーダとトリドーシャ その3
前回から随分間が空いてしまいましたが、トリドーシャの続きです １ VATA（ヴァータ）＝運動のエネルギー＝風の要素 ２ PITTA（ピッタ）＝燃焼のエネルギー＝火の要素 ３ KAPHA（カファ）＝結合のエネルギー＝水の要素 でしたね。 この宇宙に存在するものは、すべてパンチャマハーブータ（五元素）で、成り立っているというお話は以前しました。 そして、また、宇宙に存在するものは、必ずそれぞれの性質というものも持ち合わせています。 その性質をアーユルヴェーダでは10対にまとめています。 重い ： 軽い冷たい ： 熱い油性 ： 乾燥速い ： 遅い柔らかい ： 硬い微細 ： 荒い固形 ： 液性滑らか ： 粗い清澄 ： 粘性安定性 ： 動性 それぞれが、相反するものの組み合わせになっていますね。 五元素のうち、それぞれの元素にも性質があります。 どんな性質を持っているかひとつづつ見ていきます。 空 ： 柔らかい 微細 滑らか 澄んだ風 ： 冷たい 動き 乾燥 軽い 粗い 速い火 ： 熱い 鋭い 軽い 乾燥水 ： 冷たい 液性 柔らかい 粘性 油性地 ： 固形 安定性 重い 荒い 遅い 硬い 各ドーシャのもつ性質は、それぞれ二つの元素の性質を組み合わせたものになります。 VATA＝空と風の性質PITTA=火と水の性質KAPHA=水と地の性質 です。 ここまでくると、もう何のことだか頭の中がチンチラポッポだと思いますので、もう少しイメージを膨らませて見ていきましょう。 たとえば、VATAの性質。 空や風の性質は？といわれてイメージするものは何ですか？ 考えてみてください。。。。。 ふわふわと常に一所に留まることなく動いている、とか、透き通って目には見えないけど、そよ風のように軽やかに吹いたと思ったら、嵐のように一気に荒々しく吹き荒れたり、また、涼しさを与えてくれたり、爽やかな乾きをもたらしたり、寒さを呼んだり、。。。 これが、VATAの持つ性質そのものなのです。 つまり、人間に当てはめて考えた場合、次のような体質を表すことになります。 『体は軽く、細身。髪やまつ毛も細めで、乾燥している。皮膚は薄く、乾燥しがちで、冷えやすい。代謝が早いので、よく食べる割にすぐには太りにくい。行動が素早く、早口でもあり、じっとしていることが苦手で、いつも何かしら動いている。また、新しい物事への素早い理解力はあるが、忘れるのも早く、知識を長く蓄えておくことが苦手。』 赤字のところがVATAの性質をわかりやすく表しています。 こういう人、周りに居ませんか？また、自分のことだ、と思った方も居ると思います。 冷えやすいけど、痩せてないよ～と思った方もいるかもしれません。 このようにイメージを膨らませて考えると分かりやすくなると思います。 次に、PITTAの性質を考えて見ます。 火と水の性質は？といわれてイメージすることはどんなことですか？ では、考えてみてください。 つづきはまた次回。 今度は、早めに更新します。。。
2006.06.08
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アーユルヴェーダと塩
先日、お友達に会ったときに、塩の研究をしてみたという記事を見せてくれた。 以前から、私も塩や水などミネラルを自然に摂れる食品に興味があったので、いろんな塩を試していた。 折角だから、そのお友達に、私のお気に入りの塩を持っていってあげようと思って、さらに折角なので、写真でも撮ってブログに載せようと思った。 今、私がお気に入りで愛用している塩は、インドのヒマラヤの塩。 ホントかウソか知らないけど、インドのヒマラヤがまだ海底だった6億年前から結晶したというルビーソルト。 でも、インドの薬草屋さんで量り売りしていたものを買ってきたので、出所はインドで間違いないと思う。 量り売りといっても、さらさら～っと塩を量りに流して袋に詰めてくれるとか、そんなものではないんです。 塩の結晶そのまんま。 結晶っていっても、爪ほどの大きさに砕かれているわけでもなく、小さめの岩みたいな感じ。 だいたいこんなもんでしょ、っていう感じで売ってくれるのです。 それを自分でトンカチで砕いてミルに入れて使ってます。 自家栽培のサニーレタスにこの塩とオリーブオイルをかければ、立派なご馳走になるくらいお気に入りです。 写真の左側に写ってる黒っぽい塊は、ブラックルビーソルトといわれるもの。 これも同じヒマラヤ出身のお方なのですが、このお方は、硫黄をたっぷりと含んだお塩。 食用にも良いそうなのですが、硫黄の香りが強いので、お風呂に入れると温泉みたいで、湯がちょっとぬるっとします。 その名のとおり、湯の中で溶けていくときには、ルビーの原石と見間違うほど美しい輝きを放ちます。 かなり高価で貴重なお方のようです。 これも、お友達にプレゼントしてみよう。 またお友達の研究に役に立つといいな。
2006.06.06
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完成！
実家から持ってきたドリルドライバーのお陰で、遂に網戸完成しました！イェイ これからは、心置きなく台所の扉を開放できます。うっしっし。 この網戸、ものすごく良く考えられていて、感心しました。 川口技研という会社のロータリー網戸というものです。 ドアが木枠なら取り付け可能です。 ただし、ドアのサイズによってはオプション品が必要になります。 私でも、トータル2時間もあれば取り付けられたので、迷っている方、今すぐホームセンターへ！ 私は、冷房が苦手なので、夏はこういう自然の風が大好きです。 冷え性の方には、是非おすすめですよ☆
2006.06.02
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