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azumikorin
単身赴任生活が長かったのですが、やっと実家に戻れ、これからは私生活（フィギュア収集、お酒、家庭菜園、ミニ旅行、読書）を楽しみます(^_-)-☆
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「合い挽きミンチボール入りビーフシチュー」で晩酌を楽しみました♪
コトコトと時間をかけて煮込んだビーフシチューは、
濃厚で深いコクがあり、スプーンを入れるたびにふわっと香る
赤ワインとデミグラスソースの芳醇な香りがたまりません。。。
そして、主役のミンチボールは、牛と豚の合い挽きで作った
ふんわりジューシーな仕上がり！
一口かじると、肉汁がじゅわっと口いっぱいに広がり、
思わず笑みがこぼれました。
「あかしRED」のハイボール！
クセがなく、ほんのりとした甘みとスモーキーさが感じられる
このウイスキーは、濃い味のビーフシチューとの相性抜群！
炭酸の爽快感が口の中をリセットしてくれて、
また一口、また一杯と、箸もグラスも止まりません♪
静かな夜に、ほろ酔い気分で味わう我が家の晩酌タイム。
心もお腹も満たされた幸せなひとときでした(^^)/！！！
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