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azumikorin
単身赴任生活が長かったのですが、やっと実家に戻れ、これからは私生活（フィギュア収集、お酒、家庭菜園、ミニ旅行、読書）を楽しみます(^_-)-☆
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メインのおかずは、ジュウジュウと音を立てて焼き上がったサイコロステーキ！
口に入れた瞬間、じゅわ〜っと広がる肉汁と、しっかりめの味付けがもう…
たまらない！！！
表面はカリッと、中はふっくらジューシーで、まさにお酒のために生まれてきた
一品って感じでした♪
そして、もうひとつの主役が、ご近所様からありがたく戴いたタケノコの白だし煮。
旬の香りがふわっと鼻をくすぐり、噛むほどに広がるやさしいお出汁の旨み…
春の味覚を存分に感じることができる逸品で、これは箸が止まらないやつです♪
炭酸のシュワッとした喉ごしと、まろやかでコクのあるウイスキーの風味が見事にマッチ。
気づけばグラスが空っぽになるまで、あっという間でした(^^)/
美味しい料理と美味しいお酒、それにちょっとしたご縁からいただいたタケノコ…
なんだか心までぽかぽか満たされた、そんな夜になりました♪
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