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さんごじゅ17
60代。長年の会社員生活が終わり、長年の夢だった専業主婦としての毎日。 隣に住む孫の保育園のお迎えと病気時のお世話、合間に趣味の洋裁で充実したシニアライフを構築中。
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2023.09.24
カテゴリ： おいしい
「また買ったきたの？好きだねー。」
買ってきたいちじくの袋を台所のカウンターに置いたのを見た夫が、笑いながら言った。
今年、スーパーでいちじくを見つけるたび買って何回目だろう。
ジャムと甘露煮を交互に作る。
夫も食べる。
甘露煮といっても砂糖を入れてシャトルシェフを使って煮含めるだけ。
佃煮のようにコテコテには煮ない。
ジャムも同様に煮る。
でも味が良いので秋の風物詩としてこれからも作る。
買ってきたいちじくの袋を台所のカウンターに置いたのを見た夫が、笑いながら言った。
今年、スーパーでいちじくを見つけるたび買って何回目だろう。
ジャムと甘露煮を交互に作る。
夫も食べる。
甘露煮といっても砂糖を入れてシャトルシェフを使って煮含めるだけ。
佃煮のようにコテコテには煮ない。
ジャムも同様に煮る。
でも味が良いので秋の風物詩としてこれからも作る。
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