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2023.09.26
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カテゴリ: 暮らし
最近はずっと土鍋で炊飯している。

理由は
1.鍋を洗うのが簡単。
→炊飯器だと蓋や中蓋が造りが複雑で洗うのが面倒。

2.炊飯時間が30分程度
→炊飯器だと早炊きモードでも40分

デメリットは
1.時間をタイマーを使って正確に火加減を管理すること。


2.混ぜご飯は味付けの醤油が土鍋に染み込んで次回の白米のとき、醤油の色が出る恐れがあるので不向きなこと。

一番の理由は炊飯器の掃除が完全にできないのがストレスだったこと。

今は炊飯器はパントリーの棚に場所を移動した。

以前は、私が父の介護で家を空けることが多かった為、夫一人のとき炊飯器を使用してた。

やはりボタンひとつでご飯が炊けるのは夫も手軽で良いと思うので。

流しの反対側のカウンターに炊飯器の代わりに土鍋があるのがすっきりしていて見た目も良い。





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最終更新日  2023.09.26 20:33:09
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