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さんごじゅ17
60代。長年の会社員生活が終わり、長年の夢だった専業主婦としての毎日。 隣に住む孫の保育園のお迎えと病気時のお世話、合間に趣味の洋裁で充実したシニアライフを構築中。
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2025.01.21
カテゴリ： おいしい
小学校の給食で一番好きなメニューがわかめ汁だった。
じゃがいも、油揚げ、わかめ、他にも何か入っていたのかも。
でもシンプルな内容だったと思う。
そして時々おわんのそこから姿を表す煮干し。
これも残さず食べた。
母が作る鰹節を削った出汁ではない、煮干し出汁に違う美味しさに気付いた。
アンケートをとってもわかめ汁は上位の人気メニューだった。
ただ級友でこの煮干しが苦手で先生に見つからないよう、取り出した煮干しをテッシュに包んでいた子を数人見た。
今朝、体が回復して食欲が出て煮干し出汁のわかめの味噌汁を食べたくて作った。
具はネギでも大根でもない、ワカメでなくてはならない。
おかずは昆布の佃煮と小女子の山椒煮。
子供の頃から食べなれてきたものはいつまでも変わらないと思った。
じゃがいも、油揚げ、わかめ、他にも何か入っていたのかも。
でもシンプルな内容だったと思う。
そして時々おわんのそこから姿を表す煮干し。
これも残さず食べた。
母が作る鰹節を削った出汁ではない、煮干し出汁に違う美味しさに気付いた。
アンケートをとってもわかめ汁は上位の人気メニューだった。
ただ級友でこの煮干しが苦手で先生に見つからないよう、取り出した煮干しをテッシュに包んでいた子を数人見た。
今朝、体が回復して食欲が出て煮干し出汁のわかめの味噌汁を食べたくて作った。
具はネギでも大根でもない、ワカメでなくてはならない。
おかずは昆布の佃煮と小女子の山椒煮。
子供の頃から食べなれてきたものはいつまでも変わらないと思った。
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