さんごじゅのブログ

それで今日、生クリームと黄桃の缶詰、板チョコを買って午後からトライフル作り。

大容量のアイスクリームの空容器に生クリームを泡立て、朝方作って冷やしておいたカスタードクリーム、さいの目に切った缶詰の黄桃を順番にスポンジの間に挟み、表面は残った生クリームを全て塗って削った板チョコを振りかけた。

材料費1500円ほどで大きなトライフルが完成。

乳脂肪の生クリームなのでスーパーのケーキより格段においしい。

夫と二人では食べ切れないので息子家族へ半分お裾分け。
残りは1食分ずつラップに包んで冷凍。

このケーキの切り落とし、いつも売っているわけではないので、店頭にあるときは必ず買ってくる。

デコレーションケーキのように見た目はイマイチだけど（コストコの容器に入ったケーキにそっくり）、味は本物で美味しい。