＞ボソボソですよね。その上焼きすぎて卵が変な色になってたり....。
わかってもらえますよね！これじゃ出し巻きのほうがよっぽど美味しいと思ってしまいます。
＞アパレイユの具合って確かに難しいです。私も毎度目分量なので都度出来栄えがちがって....。(^^ゞ
今回は適当ですが、玉子2個、生クリーム1/2カップ、牛乳1/2カップ、パルミジャーノなど硬質チーズ大匙５くらいとナツメグをかけて焼くレシピで安定しました～。 (2008.04.22 20:24:19)
わかってもらえますよね！これじゃ出し巻きのほうがよっぽど美味しいと思ってしまいます。
＞アパレイユの具合って確かに難しいです。私も毎度目分量なので都度出来栄えがちがって....。(^^ゞ
今回は適当ですが、玉子2個、生クリーム1/2カップ、牛乳1/2カップ、パルミジャーノなど硬質チーズ大匙５くらいとナツメグをかけて焼くレシピで安定しました～。 (2008.04.22 20:24:19)
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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.04.21
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
分量を考えず、
（パルメザンチーズ）、卵、塩こしょうを混ぜて茹でたほうれん草 と
混ぜて焼きました。
ぷく～～って膨れて可愛い＆美味しそう。
昔キッシュといえば、私の中ではほうれん草とベーコンでした。
でもお店によっては卵ががっちり固まっていて
もっとトロッとしていてほしいなぁ！と思っていた私。
ふんわりしてないとキッシュじゃないような。
今回は、ホウレン草のおひたしを作ろうと茹でてふと作ったので
下のほうはとろっと＆しゃぶっと感？がでて
面白い食感になりました。
ベーコンなどは入れていませんが、とっても幸せな味(*^_^*)
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
（パルメザンチーズ）、卵、塩こしょうを混ぜて茹でたほうれん草 と
混ぜて焼きました。
ぷく～～って膨れて可愛い＆美味しそう。
昔キッシュといえば、私の中ではほうれん草とベーコンでした。
でもお店によっては卵ががっちり固まっていて
もっとトロッとしていてほしいなぁ！と思っていた私。
ふんわりしてないとキッシュじゃないような。
今回は、ホウレン草のおひたしを作ろうと茹でてふと作ったので
下のほうはとろっと＆しゃぶっと感？がでて
面白い食感になりました。
ベーコンなどは入れていませんが、とっても幸せな味(*^_^*)
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見た目も上等！！
ハナちゃんのママ
さん
＞昔キッシュといえば、私の中ではほうれん草とベーコンでした。
はい。同じくです。
＞でもお店によっては卵ががっちり固まっていて...
ボソボソですよね。その上焼きすぎて卵が変な色になってたり....。
アパレイユの具合って確かに難しいです。私も毎度目分量なので都度出来栄えがちがって....。(^^ゞ
上のほうはチーズがもっちり焼けて 香りも良さそうですね。 (2008.04.21 17:06:19)
はい。同じくです。
＞でもお店によっては卵ががっちり固まっていて...
ボソボソですよね。その上焼きすぎて卵が変な色になってたり....。
アパレイユの具合って確かに難しいです。私も毎度目分量なので都度出来栄えがちがって....。(^^ゞ
上のほうはチーズがもっちり焼けて 香りも良さそうですね。 (2008.04.21 17:06:19)
ハナちゃんのママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
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