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明日は元の職場の同僚と久し振りに会う事に。4人で会うのだが、いつもは外食か一番年上の方のお宅で御馳走になっていた。今回は皆で何か作って持ち寄ろうとのこと。最後にメニューを決める事になった私に「リクエスト、ありますか?」と尋ねたら「ボリュームのあるおかず!」だって。何が良いんだろう…。これから色んな人のお料理、覗きに行こうっと。*今日のメニュー*いんげんの胡麻和え・ひじきの煮物・から揚げおくらとシソの豚肉巻き・金平ゴボウ・レンコンの肉詰め(おにぎりはゆかりと焼きおにぎり)今日でお弁当はしばらくお休みです。明日は外出するらしいし、明後日から我が家は夏休みだからー。ヽ(*´ω`)ノ゙ ワチョーィ♪毎年、大好きなタイに行ってましたが今年はインフルエンザで会社からNGが出てるので国内旅行。那須に(´c_,`)ノ))☆゚+.ィッテキマス゚+.☆
2009.08.27
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朝夕本当に涼しくなりましたね。過ごし易くなって嬉しいなぁ。秋に生まれた私の一番好きな季節。そして今週末からやっと夏休みな我が家。お弁当も後、3回!頑張ろうっと!*今日のメニュー*鶏肉のさっぱり煮・竹輪の磯部揚げ・葱入り玉子焼きプチトマト・金平レンコン・小松菜のおひたしキャベツと人参とベーコンのソテー(おにぎりは梅)サッパリ煮はこのままの分量だと色も濃いし味もしつこいので、お醤油と酢は半分にお水を4倍にして、お砂糖は入れず、みりんにしています。これでも充分しっかりした味になりますよ♪
2009.08.26
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深爪、病院最終日でした。引っ張っていたテープが取れて、家に帰って足の裏を見てみたらテープの下にうっ血して出来た血豆のようなものが!痛いはずだ。傷口より、そこが歩くと痛い><後は爪が伸びるのを待つだけ。今度から気をつけよう!今朝は携帯が突然、聞いた事もない音で鳴った!緊急地震速報なんて文字が出てる!TVも全部同じ速報が!夫は朝のシャワー中。怖くてご飯の支度も出来ず、ずっとお風呂場のドアをちょっと開けて「怖いよぉ」と側にくっついていた。一人の時だと、どうしよう?!*今日のメニュー*ハンバーグ・プチトマト・オクラのポン酢和え・油揚げの煮物貝柱のフライ・切干大根・焼き鮭・肉豆腐(おにぎりはゆかり)
2009.08.25
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夏場、サンダルで足の指先を押えつけてしまうらしく親指の爪が巻き爪っぽくなってしまう私。ならないように、と、短く短く切っていたら端っこが残ってしまい、それが伸びてきて指を圧迫!痛くて歩くのが辛くなり、爪切りで頑張って取ったが取りきれず膿んできてしまった。金曜日、生まれて初めての整形外科へ。「深爪ですね」と一言で診断は終わり。無理やり爪と指の間にクスリと綿を詰めて後は癒着しないようにテープで無理やり指のお肉を後ろへ。これが痛い!歩くと圧迫されてもっと痛い!土曜日も午前中は病院へ。そして最後の病院が今から^^;傷口よりも引っ張ったテープで指が痛いの。うっ血してるような感覚。辛かったので早く行こうっと。*今日のメニュー*人参とハムとアスパラのソテー・牛カルビマヨ・竹輪の磯部揚げ葱入り玉子焼き・枝豆串・シソ入り竹輪・コロッケ・いんげんの胡麻和え(おにぎりはふりかけ)
2009.08.24
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昨日は近くに住む姉とランチを6歳上の姉とは嫁いだ先が駅で言うと5つ先。市は別ですが、月に2,3回ランチを一緒行ったのは「茂蔵」さん。「カリスマ豆腐」で有名なお豆腐さんのお店レディス御膳を頂きました♪豆乳もデザートもついて2人とも大満足でした*今日のメニュー*根菜の煮物・金平ゴボウ・葱入り玉子焼き・竹輪の磯部揚げ鶏肉のから揚げ・ひじきの煮物・レンコンのはさみ揚げ(おにぎりはゆかり)
2009.08.21
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最近夕方から涼しく、朝方も過ごしやすかったが今朝は暑くて目が覚めた6:30起床予定なのに、5時前に扇風機だけは入れていたがそれでも生温くてグダグダ悪あがきをしたが、諦めて起きた早起きするとちょっとだけ手の込んだお弁当が*今日のメニュー*小松菜の煮物・アスパラガスとソーセージの炒め物・枝豆のちぎり揚げ葱入り玉子焼き・プチトマト・切干大根・ジャガイモのカレー粉炒めオクラと大葉の豚肉巻き(おにぎりは梅干入り)
2009.08.20
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お魚、好きですか?私は好きな魚が5種類ぐらいあり日替わりで食べても全く大丈夫♪ただその魚があまり高級魚ではなく…。第1位 鯖 (塩焼きも味醂干しも煮ても好き。)第2位 鮭 (誰もが大好きな魚ですね。)第3位 鰤 (ぶり大根最高っ!焼いても美味しいっ!)第4位 ししゃも (この辺りから順位がおかしいと言われる。。。)第5位 ちりめんじゃこ(魚といえば魚ですが・・・。)お店だと鯛やホッケとかも食べるけど基本、顔が怖い魚(かさごなど)蛇みたいなのは(アナゴ・鰻など)苦手です。太刀魚も美味しいけど光ってるのと小骨が嫌い。あー。でも広島に帰省すると義父の釣ったカレイをしっかり食べるな。でも順位はやっぱり変わらないかなぁ。*今日のメニュー*鶏団子甘辛煮・ミックスベジタブル入り玉子焼き・金平ゴボウプチトマト・貝柱フライ・鯖のみりん干し・ソーセージ炒め(おにぎりはゆかり)
2009.08.19
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土曜日は夫の祖父母のお墓参りに心を込めてお掃除して手を合わせてきましたそして月曜日は楽天GORAで当選したゴルフ、プレーしてきました♪川越カントリークラブは初めてのプレー。9:30スタートだったので暑かったぁ夫と仲良しの友人との3サムだったので楽しくプレー出来ました♪さて。今日からまたお弁当作り、頑張らないと*今日のメニュー*高野豆腐・ハンバーグ・ほうれん草の胡麻和え金平ゴボウ・牛肉と厚揚げの焼肉風(おにぎりはふりかけ)
2009.08.18
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昨日は夫を送り出して家の事を簡単に済ませいつもは土日しか行かないゴルフのレッスンに仕事を辞めてジョーバぐらいにしか乗ってないので運動不足解消にヨガとゴルフを習っているのだがなかなか1人だと行かないんだよねぇココで一念発起!頑張ってスコアを伸ばそう!と行ったら朝からセミの声とうだる様な暑さ集中力との戦いで頑張ってきたよ。(帰宅後お昼寝しちゃった)今日もまた揺れました慌てて夫に電車に乗ってて気付かなかったらしい。怖いね*今日のメニュー*キュウリ入り竹輪・葱入り卵焼き・金平ゴボウ・貝柱フライイカリング・ソーセージの炒め物・ひじきの煮物アスパラとベーコンと雪国まいたけの炒め物(おにぎりはふりかけ)
2009.08.13
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昨日は皆さん、大丈夫でしたか?雷は平気な私も揺れには弱いそれにしても耐震構造ってマンションの上層階は更に揺れるので怖い!そろそろ本当に大きいのが来ちゃうのかな?と不安で一杯ですちゃんとすぐに避難出来るように、もう一度荷物を点検しておかなきゃ*今日のメニュー*竹輪・鶏のから揚げ・コロッケ・プチトマトほうれん草の胡麻和え・ひじき煮・焼き鮭(ご飯は阿蘇高菜炒飯、焼きおにぎり)炒飯は卵を入れ忘れたけど胡麻油で炒めちょっぴりお醤油で味付けしたら美味しく出来ました♪
2009.08.12
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ん?何かおかしい。揺れてるよ。夫の貧乏揺すりかなぁ?いや、違う。{ Oн Мч God★ガタガタヾ(゚゚;Д;゚゚;)ノ((地震))ヽ(;゚゚;Д;゚゚)ノ゛ブルブル慌てて夫を起こす前から気になっていたのだが、夫の頭の真上にエアコンがあるのだ。落ちてきたら大変!ベッドの位置、動かさないと続きますね。地震。怖いなぁ皆さん、大丈夫でしたか?寝起きはどう動いたら良いか頭が働かないから危ないですよね><御無事を祈ります。(実家からも電話がありました^^;)*今日のメニュー*鶏そぼろ入り玉子焼き・プチトマト・雪国まいたけとアスパラのベーコン巻き金平ゴボウ・いんげんの胡麻和え・鯖のみりん干し・牛肉とオクラの炒め物(ごはんはちりめんじゃこでおにぎりはふりかけ)
2009.08.11
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日曜日の夜、夫と買い物をしていると、何だか変足元が小刻みに揺れているではないか!痙攣?!でも何か違う!「こ、怖いっ!」と思って夫を見ると夫も揺れている「地震だ!近くで地震が起きてるよ。この揺れは。」と冷静な夫。九州生まれの私は地震に慣れておらずとても苦手周りのお客さんも気付き始め、天井を見ると照明が激揺れ家に帰ると猫の置物が倒れてました皆さんは大丈夫でしたか?*今日のメニュー*ベーコンと雪国まいたけとパプリカとアスパラの炒め物・筑前煮ほうれん草の胡麻和え・プチトマト・貝柱フライ・ひじきの煮物牛肉とゴボウ、人参の甘辛煮(おにぎりはゆかり)
2009.08.10
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昨日は辛い辛いカレーを食べましたそして今シーズン初めてのスイカも夏だねぇ先週の花火は行けなかったので残りの花火は全部皆勤賞で参加するつもりです*今日のメニュー*魚肉ソーセージ入り玉子焼き・つくねの甘辛焼き・枝豆すり身揚げ三杯酢・鶏肉の酢豚風・がんもどきの煮物・カボチャの煮物(おにぎりはふりかけ)トラックバックの設定、無事終了です^^ありがとうございました♪
2009.08.07
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昨日はとっても暑くて久し振りに偏頭痛も重なり我慢できず、頭痛薬を飲んでしばらく休憩夕食は作れず、夫に頼んでお弁当に駅ビルのお弁当屋さんが半額以下になっていて大喜びの夫だったよ*今日のメニュー*葱入り玉子焼き・切干大根・根菜の煮物・豚肉生姜焼きポテトコロッケ・海老の青海苔揚げ・パプリカとソーセージの炒め物(おにぎりはゆかり)☆ところで、トラックバックの設定ってどこか御存知ですか?ブログを更新してしばらくすると毎日、目を覆いたくなるようなくだらないトラックバックが4,5通届き、その度に削除。別のブログならID拒否のやり方分かるのですが、楽天さんはどこ?!御存知の方、是非教えて下さい。
2009.08.06
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暑かったり、涼しかったりと不安定な天気に風邪は治ったものの、なんだかすっきりしない昨日のお弁当、梅干と昆布で顔をさり気なく書いてみたが見事に気付かずに食べちゃったらしい「マジで?写真見せて!あ!本当だ!」ですっていつもは6:30に起きるのだが、風が生ぬるくて5時前に目が眠れそうにないので朝からシャワーを浴びてすっきり*今日のメニュー*骨付きソーセージ・ほうれん草の胡麻和え・金平ゴボウ葱入り玉子焼き・揚げの挽肉詰め・焼き鮭(おにぎりはおかか)
2009.08.05
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夫婦共に完治夫は仕事へ。羽の生えた私はすぐにお出かけランチをした後に、甘いものが食べたくなりお買い物の後に「nana's green tea」にちなみにケーキは半分こだよ*今日のメニュー*五目豆・インゲンの胡麻和え・プチトマト・鶏から揚げ笹かまぼこ・海老の揚げ物・ひじきの煮物・とんかつ(おにぎりはふりかけ)さり気に昆布と梅干で嫌がらない程度のいたずらを。気付くのでしょうか?
2009.08.04
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金曜日の夜、夫が真っ青な顔で帰宅どうやらうつしちゃったみたい土曜日の朝、38℃越えたので病院へ。ごめんね、ごめんねー土曜日のヨガも日曜日のゴルフのレッスンもお休み寝る→食べる→薬を飲む→寝るの繰り返しだったなぁ。あ、ベランダのオクラを収穫。ちょっと取るのが遅かったらしく硬くて小さいのしか食べれなかった><次、頑張ろう♪*今日のメニュー*アスパラとハーブソーセージのソテー・プチトマト・ササミフライ葱入り玉子焼き・焼き鮭・豚肉と茄子とパプリカの炒め物(おにぎりはゆかり)
2009.08.03
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