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maito3377さん
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ナンを焼く。
粉はナンミックスを使用。
粉をこねて1時間置き、フライパンでじっくり焼いてみる。
いつもなんだが、買ってきたフワフワさがどうも出ない。
味は良いのだが・・・少し全体的に重い感じ。
食べる分には良いのだが・・・
タンドールで焼いた感じが再現したい。
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