R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

たっぷり大豆をシリアルボウルに入れて低温殺菌牛乳をかけます。

少し「青大豆きなこ」を足しました。

まずは簡単に一品。

そしてカリカリベーコン。

これは弱火で揚げるように焼きますので時間がかかります。

揚げると言ってもベーコン自体の脂になります。

そして、昨日仕入れた「さがほのか」。

大きい粒より、中くらいの粒の揃ったものが美味しいです。

形も良いものを選びました。

他のお客さんは何故だろ。大振りのものを選ぼうとしていましたね。

そちらの方が好きなのかな。どうも大味のような気がする。

珈琲。

カルディーで仕入れた珈琲を濃いめに淹れて、北海道生クリーム、黍砂糖で頂きます。