ココアののほほん日記

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2025.01.22

天やでランチ♪

(8)

テーマ：日記(2806)

カテゴリ：食事

やたらと寒い中、湘南の家からの帰路、大◯で途中下車し、駅前の天やでちょっと早めのランチです。

※以下、てんやのＨＰから一部引用です。

ココアは「たれづけ親子鶏天丼」で、
天ぷらに甘辛い丼たれをまとわせることでしっかりとした味付けと、香りの高さが人気の“たれづけシリーズ”。

新作では、柔らかくしっとりとした身が人気の
「とり天」３枚、食感がクセになる「れんこん」、
彩りを添える「ひらさやいんげん」をたっぷり
たれづけし、「半熟玉子」を添えました。

丼たれに浸した甘辛い天ぷらに半熟玉子を合わせ、
マイルドな味わいに仕上がった天丼は老若男女問わず
楽しめる一杯です。

オトタマは「早春海老天丼」で、
香り高い「姫甘えび」とてんや初登場の「わさび菜」を合わせたサクサクな「かき揚げ」、プリプリな身が
特徴の「海老」、柔らかな身が魅力の山口県産
「レンコダイ」、シャキっとした食感の
「ヤングコーン」、定番の「いか」を合わせ、
様々な食感のコントラストを楽しんでいただける
一杯に仕上げました。
明るい年明けを迎えられるような華やかな彩りの
天丼です。

どちらも1月9日(木)から期間限定販売。

久し振りの天婦羅です。カリッと揚げられ、天麩羅なのに胃にも優しく、お腹いっぱいになりましたが、やはり以前のように一気には食べられず、お茶を飲みつつって感じです(苦笑)

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