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2006年12月の記事
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今年最後の更新です♪
今朝は王様がのため、一緒に4時半起きしました。普段はグズグズ言って全然布団から出ないくせにだとすぐ起きるのよっ＾＾いつもそうだと助かるのに……私もせっかく早起きしたので洗濯したり、植木に水をあげたり、今朝はゆっくり支度できました。外に出てビックリ今日はとっても寒いっ家から外に出たとたん、キュッと身長が縮まりましたな～んてねアハハすでに気分はお休みモードなのか、家にデジカメ忘れちゃいました。せっかく昨日の晩ごはん撮ったのにさぁちなみに昨日はマックです別にお見せするほどのモノじゃありませんでしたね～今年最後のブログだというのにがないのでトホホです今日の仕事もお昼で終わり明日友だち数人が午後から遊びに来るので、早く帰って掃除して、買出し行って料理の仕込み…31日のお昼はお義母さんと義兄さん家族、私たちで年越しそばを食べに行き、元旦はお墓参りの後でお食事会2日は私の実家で1泊、翌日家に戻り4日から仕事はじめ＾＾；あっという間にお休みも終わりそうだわー8月にこのブログをスタート、最初は不安ばかりだったなぁでも今はブログを通じてたくさんの素敵な方々と知り合えて本当に感謝していますみなさんのところでいっぱい元気や楽しさを分けてもらいました。こんな私ですが（どんな？）来年もどうぞ宜しくお願い致します来年は4日からブログを再開しますので、是非遊びに来てくださいではみなさん、よいお正月をお迎え下さいね
2006.12.29
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黒胡麻担々麺（ミニ麻婆丼付き）
今日は朝から社内清掃ゴミって知らないうちに溜まってるもんですねぇウチの会社は明日までですが、外に出ると今日で終わりの方々がたくさん中にはお昼前から顔を赤らめた人も納会ってヤツですね。さーて、今日は辛いものが食べたくて八重洲地下街の紅虎餃子房へ行きました。ランチメニューの中に「黒胡麻担々麺（ミニ麻婆丼付き）」の文字を発見うゎ～ミニ麻婆丼まで付いてるなんてラッキーだわっ今日の黒胡麻担々麺、味は美味しいんだけど全然辛くなくて期待ハズレ……その代わりミニ麻婆丼がかなり辛くて大満足頭にも汗かいたし紅虎にも今日で終わりのサラリーマンの団体が2組ほどいました。ホッとしたのか、昼間のお酒が効いたのか、真っ赤な顔で気持ち良さそうに眠ってました何だか今日の日本橋はいつもと違ってマッタリしてますヨ明日はもっと静かなんでしょうね＾＾よ～し、残ってる掃除終わらせちゃいますね
2006.12.28
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いちごのグラタン☆
昨日、無事に床の張替えが終わりホッとしましたやっぱり新しいと気持ちがいいですね♪それにしてもひどい天気でしたね～夜中には雷も鳴ってたし昨日の夜は、私たちが結婚報告会をさせていただいたお店に行ってきました1日遅れのクリスマスってところかないちごのグラタンアハハ～なぜか最後に食べたデザートからご紹介。めっちゃ美味しかったんです甘～いイチゴの上にコンデンスミルクとカスタードをかけ、バーナーで焦げ目をつけてアイスクリームをトッピング（作り方違ってたらゴメンなさーい）アイスクリームはココナッツだったかな……酔っ払ってたから自信ないわ春菊のスープ、水ダコと根セロリのマリナータイベリコ豚ほほ肉のリングイネ、野鴨のロースト春菊のスープって初めて食べたけどビックリするほど美味しかった。上にはカニ・キャビア・コンソメゼリーがたっぷりイベリコ豚ほほ肉は、赤ワインでじっくり煮込んであるので身がホロホロッと軟らかいの。色も赤ワインそのものでしょリングイネも大好きなパスタです。メインディッシュの野鴨ちゃん、獣臭くて野性的な味レバーのような血のような、かなりクセがあるので苦手な人も多いかも。王様も私も大好きなので、と～っても美味しくいただきましたあんなに大雨だったのにほぼ満席でしたね～さすがです私にとって思い出深い特別なお店、来年もヨロシクお願いしますね
2006.12.27
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煮込みハンバーグ
今日はハンバーグを求めて日本橋高島屋のすぐ横にある、これまた昔ながらの喫茶店へ店内はいつも満席なのでフラッシュはさすがに遠慮しちゃいましたちょっと暗い？煮込みハンバーグランチ（ゆで卵・大根とニンジンのグラッセ・グリーンピース）喫茶店でも味は超本格的胡椒とナツメグが効いてスパイシー。これにサラダとが付いて1,000円はお徳だわ～＾＾どんなに混んでいても、いつも丁寧に作ってくれるから嬉しいですいつもオムライスを食べることが多い私がハンバーグを注文。マスターに「おや、珍しいねぇ（笑）」って言われちゃったしもしかしてハムの宣伝のハムの人みたいに、オムライスの人って呼ばれてるかも明日の更新はお休みします前にお話しましたが、下のお宅に水漏れしちゃった部屋の床の張替えなんです。下のお宅は天井部分の工事かなり時間かかるみたいででも年内にキレイになるので有難いですけどね
2006.12.25
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週末ごはん一挙公開＾＾
昨日のクリスマスイブはいかがお過ごしでしたか私は予定通り姪と甥を連れてを買いに夕方から3人でお出かけ妹夫婦が夕方から9時頃までどうしても外せない用事があったので預かったんです＾＾夜もそのまま3人でお食事、と言ってもトンカツ屋さんでしたけど（笑）王様は平日忙しくて少々お疲れ気味だったのでひとりお留守番でしたということでクリスマスらしいは一枚もありませんが、週末から昨日までのごはんでーす金曜晩ごはんあんかけやきそば豚肉・もやし・長ねぎ・竹の子・ピーマン・オイスターソース・醤油・水・塩・胡椒・顆粒鶏ガラスープ・中華あじ・片栗粉・やきそば麺これがめちゃめちゃ旨かったんです麺にパリッと焦げ目をつけて。あんが染みて焦げが軟らかくなると美味しいの王様お気に入りで、お正月も作る予定です＾＾土曜昼ごはんドライカレー＆白菜と玉ねぎのコンソメスープソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・固形カレールー・カレー粉・塩・胡椒・顆粒コンソメ・醤油・ごはん白菜・玉ねぎ・顆粒コンソメ・塩・胡椒・酒・醤油・ドライパセリ土曜の夜は友人夫婦と4人で新橋の焼肉屋「徳寿」へ行きましたお肉はもちろんだけど、仕上げにいつも注文する松の実粥が絶品なんです日曜昼ごはん＆夜のお子様プレート昼ごはんは王様と2人で食べました。その後ひとりで埼玉の妹の家へ姪も甥も欲しいものが決まっていたらしく、それでも2時間ほどブラブラしたかな＾＾；小学3年生の姪にはロングブーツと本1冊3歳の甥にはトミカのミニカー3台とD－51の機関車、新幹線の本を購入ミニカーはお安いのでおばちゃまとしては大助かりですわ～2人ともすごく喜こんでくれて、私も嬉しかったです昨日、家に帰ったのが10時過ぎ王様は自分で色々作って食べたらしいゴメンネ私の分も用意してくれてたみたいで＾＾；ごはんは食べられなかったけど、しっかりだけは飲みました。そうそう、年賀状を印刷しながですけどおかげで9割終わりましたよ残りは今日中に仕上げなくちゃ今日のクリスマスもクリスマスらしからぬ食事になりそうです＾＾；でも王様と一緒だからいいとしますわ
2006.12.25
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まい泉「玉手箱」
今日の東京はお天気が悪くて寒いです何でもいいから近くて済ませようと思い出かけたんですが、行くとこ行くとこ今日は外で食べない方がいいってことね……と勝手に思い込み、急遽デパ地下で購入まい泉のお弁当は何度も食べたことあるけど、この「玉手箱」は初めてシイタケの下になってたので見えてませんが、肉団子も入ってます。カツサンドは3切れ。かんぴょう巻きと太巻き（この中にはない）を見ると子供の頃の運動会を思い出します。おばあちゃんがいつも大量に用意してくれて今でも両方大好物ですかんぴょう巻きにわさびをたっぷり巻いてもらうと嬉しいですねぇさて……昨日はお義母さんとふたりでに神楽坂のお寿司屋さんに行ってきました王様が19歳の時に初めてひとりで入ったのが始まり、それ以来家族ぐるみのお付き合い。最初高いネタばかり注文してたらしく、大将はお金をってるのか心配だったそうあはは～昨日はあん肝や白海老、ヒラメ（えんがわも）、いかゲソ団子をつまみなから焼酎のお湯割り。あとはお好みで握ってもらいましたギュッギュッここのお寿司はね、私が今まで食べたお寿司の中で一番美味しいと思ってますいよいよ明後日はクリスマスイブですね私は姪と甥を連れてプレゼントを買いに行く予定ですではみなさん、よいクリスマスを
2006.12.22
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スパゲッティ・ボロネーゼ
私って本当にイタリアン好きなんだわ今日は日本橋「PIZZERIA UNO」でパスタランチしましたここに行く時は必ず11時半までにお店に入るようにしますそれ以降はいつも長蛇の列…… 大人気なんですここのボロネーゼは普通のミートソースよりトマトっぽくないんですよ。もちろん入ってるけど、わりとサッパリ系というか……肉の味が美味しいの白ワインも結構入ってるかな＾＾ランチセットのサラダランチに付いてくるサラダってショボかったりするけど（笑）ここのドレッシングは激ウマでヤバイッ分けて欲しいくらいですピザも美味しいし、ラザニア（10食限定）やグラタンも魅力的なんですよねぇやっぱり私って食い意地張ってるね……王様は今夜も接待、帰りは遅いよーし、今夜こそ年賀状仕上げようと心に誓った私、やります、絶対と思ったら、たった今お義母さんから誘いの義母「○○ちゃん、今夜お寿司食べに行かない」私「はい、喜んでお供しま～す」Σ!(0□0､))) マジかい？……意志が弱いわぁ
2006.12.21
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野菜たっぷりタンメン
昨日は年賀状を仕上げたかったので、後片付けのいらない外ごはんでした神楽坂にある和風レストラン「三好弥」、いわゆる町の定食屋さんです。和洋中なんでもあるし、セットメニューもおつまみも豊富、しかも安いのが魅力タンメンワカサギのから揚げ、上ヒレカツ定食もちろんも頼んだのでワカサギはつまみに。ほろ苦い腹わたがビールに合うわ～私は夜も野菜がいっぱい入ったタンメンにしました野菜の甘さがしっかりスープに出て旨いっコショウたっぷりでいただきました。でもかなり熱かったわ～、上アゴの皮むけたしあはは王様はお昼が蕎麦1杯だけだったというので上ヒレカツ定食に最近、接待や気の張る仕事が多くてお疲れ気味……ファイトはーっ、私ってダメだわ……せっかく外食してまで年賀状やろうと思ったのに、お腹いっぱいでまで飲んじゃって結局やらずじまいでしたしかも22時には就寝なんて健康的なんでしょ今日こそ絶対仕上げなければ……やるゾッ
2006.12.21
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ベトナム風生春巻き
ずっとお昼がヘビーだったので、今日はちょっとヘルシーにそういう時は迷わずＲＦ１に行きますねベトナム風生春巻き以外にサラダをもう1品、品名が長くて覚えられませんでした（と思ったら、レシートにしっかり書いてあった）右：30品目ナムルの美食同源サラダ～冬の京野菜入り～確かに30品目入ってる……と思うわ^m^家でこれだけの野菜を揃えて作るのは大変だもの。生春巻きは大好きなスウィートチリでヘルシーなのにお腹いっぱい。たまにはこういうランチも取り入れなきゃいけないな、と真面目に思ったわけです。最近、ノロウィルスの影響で牡蠣の消費量が激減してるみたいですねちゃんと加熱すれば大丈夫だって、先日で言ってた……牡蠣は夫婦揃って大好きでもどうしても食たいわけではないので、今は食べないようにしてますねぇ。さっきデパ地下のお惣菜売り場見てきたけど、牡蠣フライがかなり安かったー今までの値段は何だったのよ！って言うくらい牡蠣で生計を立ててる方にとっては死活問題……ちょっと考えちゃいました
2006.12.20
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黒豚の頭肉で「イタリア版ハンバーグ！」
昨日は帰ってから王様の年賀状印刷の準備（データ入力・削除などなど）で大忙しのんびりひとりごはんのつもりでしたが、お腹は空かないし、そんな時間もなし。お昼ごはんたくさん食べちゃったからね^^;結局、KIRIN一番搾り「無濾過（生）」を2本飲んで終了なので本日は日曜日の晩ごはんをアップいたしま～す黒豚頭肉のポルペット豚頭肉は以前にも紹介しました。焼くと食感がシャリシャリしてるのよー^^これは煮込んであるのでシャリシャリ感はないけど、ゼラチン質でプリッとしてる歯ごたえがあるのにホロホロと軟らかくて美味イタリアでは豚頭肉って普通に家庭でも食べてるんですって。マツブと緑色野菜のタルタル仕立て、モルタデッラとゴルゴンゾーラ、なめこおろしイタリアンでなめこおろしーぃこの日、大ぶりのなめこと「しぼり大根」とかいう辛味大根より辛い大根があったのでフツーに醤油をかけていただきました美味しかったけどものすごく辛い大根だったわーお蕎麦で食べたいワイン2本、タッコーニのガーリックオイル、和牛もも肉のソテーパスタとお肉は王様用私は味見でひと口だけ最近ワインの消費量めっちゃ増えてます昔、ワインを飲むと毎回偏頭痛で苦しんでたことがウソみたい今なら「私の血もワインなのよ～」って言えるかも言えない言えない^^;
2006.12.20
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銀座アスター「中華弁当 桂花」 byデパ地下
内容回鍋肉・エビチリ・鶏から揚げ（油淋鶏風）・肉団子甘酢がけ・シューマイ・ザーサイ・ブロッコリー・ごはん今日のランチの決め手は肉団子の甘酢がけ甘酸っぱいものが食べたかったのではじめは酢豚狙いでもここの肉団子は美味しいし、最後の1個だということで即買いでした（笑）かなりボリューム満点弁当で、さすがの私も食べ切れませんでした回鍋肉のキャベツから水分が出てちょっと薄味だったのが残念他のおかずはどれも美味しくいただきました多いと分かっててもこれだけ種類が豊富だとつい……空腹でデパ地下に行くのはとっても危険ですお弁当を買いに行く時にこれを発見上の文字が半分切れてるけど間違いなく「箱根駅伝 交通規制」の文字いつも利用する歩道橋に掛かってました……もうすぐお正月ですね
2006.12.19
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忘年会☆
カンパ～イ昨日は会社の忘年会大勢で食べる食事はホントに美味しいですよねー。食べ過ぎないように気を付けたつもりだけど、美味しいからつい手が伸びちゃって普段会社の人たちと食事したり飲んだりする機会が少ないのでとっても貴重な時間はい、とってもガッツリ系でしたピザもグラタンもガーリックチキンも、昔食べたような、どこか懐かしい味がするんです中は見えないけどグラタンにはペンネとたっぷりのミートソースがワインが進んじゃって、最初はワイングラスに品良く注いでもらってたのに「すいませんけど、いっぱい飲みたいのでたくさん注いで下さ～い」……かなりいただいちゃいましたー忘年会終了後、7人で次なる店でカラオケ三昧でも月曜日ってことで、全員22時にはちゃんと帰りましたみなさん今朝も元気に出社してま～すまた飲もうね
2006.12.19
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昨日のランチは「豚丼」
昨日は朝10時頃までグッスリかなりお疲れモード……ちょっと前まで平気だったのに、やっぱり年のせい王様も珍しく寝坊してました。でもお腹だけは空くんですよねぇ、これがお昼はしっかり食べたかったので、久しぶりにごはんを炊いて味噌汁も作りました豚丼、白菜と油揚げのお味噌汁我ながら美味しく出来上がりましたー甘辛いのでご飯が進んじゃって王様のは恥ずかしいくらい大きい器に盛ったので「ちょっとぉ～これじゃ痩せられないよぉ～」でもしっかり全部食べてたわー完食してもらうと嬉しいよね☆この他にサラダも作って食べましたさっそく近いうちに作るようにとリクエストをいただきましたヨ今夜は銀座のイタリアンレストランで会社の忘年会パスタもピザもグラタンも美味しいお店なんですって食べ過ぎないようにしなくちゃだわ
2006.12.18
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♪東京ディズニーランド♪
家族みんなで姪っ子の勇姿を見に行ってきましたよ～朝8時駐車場に到着チケット買って中に入るまでに45分もかかったのよ覚悟はしてたけど^^;朝のクリスマスツリー（ワールドバザール）、メインストリート入り口ワールドバザールを抜けるとウォールト・ディズニーとミッキーの像ここの前で姪っ子が所属しているバトントワラーのチームが20分間ショータイムそれぞれの家族や親戚、友だちが来ててかなりの人でした。ビデオを三脚にセットしたりバタバタしてたので、知らない人たちはミッキーでも来るんじゃないかとつられて並ぶ並ぶ私はドキドキワクワク、持つ手もちょっと震えました。姪しか撮ってません・・・完璧叔母バカ写真中央のおチビさんが姪っ子のSAKIですずーっと笑顔で一生懸命踊ってる姿か可愛くてジーンと来ましたねぇ……衣装は妹のお手製親は大変ですショーも終わり、ビックサンダー・マウンテンに乗りたいという姪っ子のためファストパスをしに向かう途中ミッキーに遭遇たまりませんねぇプーさんのハニーハント、バズ・ライトイヤーのアストロブラスターは3時間待ちその他のアトラクションも2時間待ちが普通結局私、アトラクションは3つだけだったかな……シンデレラ城も角度を変えて見るとこんなにキレイお昼ごはんの時間になるとどこも長蛇の列私たちは「れすとらん北斎」を予約しておいたので並ばずに済みましたけどお子さまランチ、天麩羅丼、ひれかつ丼午後3時50分からディズニー・クリスマスドリームス・オン・パレードこの時期はもう日が沈みかけててちょっと暗かったですねキャラクターいっぱい撮ったのに写真使えな～いなんだか長くなってしまいましたねー夕方5時、先に王様と私は帰りました。王様と一緒にディズニーランドに行ったのは10年振り「こっちにもお酒あればいいのに…」by 王様 「同感！！」by ペーコちょっと疲れたけど^^;とっても楽しい一日でした最後に帰りに見たクリスマスツリーです
2006.12.17
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喫茶店でビーフシチュー
気付いたらもう15時お昼抜いちゃおうかなぁ…とも思ったけど、何も食べないのは良くないわー。今日はデパ地下も八重洲地下街もちょっと面倒ってことで、会社から徒歩8秒（ダッシュで3秒）の喫茶店に行きましたちょっとレトロな、懐かしい感じの喫茶店。ここの人気メニューはハンバーグステーキとビーフシチューですビーフシチューはじっくり煮込んであって肉がとっても軟らかい。コクがあるのにしつこくないデミグラスソースにパンを浸してパクッと今日は窓際のテーブルに座ったので外をこれ、一般道じゃなくて首都高なのよちょっと不思議な光景でしょ明日はディズニーランドに行ってきま～す実は姪っ子がバトンをやっててね、所属してるクラブがオーディションに合格してあのウォールト・ディズニーとミッキーが手をつないでる像の前で披露するんですおばちゃまとしては姪っ子の勇姿をしっかり見届けなくてはでもいろいろと厳しい規則が・・・明日はわずかな時間でも姪たちはディズニーランドのスタッフとして出演。だからこっちも名前を呼んだり手を振るのは厳禁なんですってあまりひどいともうオーディションにも参加できなくなるらしい絶対気をつけなきゃだわ～
2006.12.15
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ラムとなすの重ねグラタン♪
2週間前、せっかく作った豆腐のミートソースグラタンをこぼしちゃって食べられなかった私。昨日はひとりごはんだったのでリベンジしようと思ったら、雑誌に大好きなラム肉を使ったミートグラタンが載ってたのでこれに決めました中はこんな感じフルーツ3種類材料（2人分）ラム薄切り肉80g、なす1本、玉ねぎ1/4個、スパゲッティ20g、塩少々、オリーブ油大さじ2、ニンニクみじん切り1/4個分Ａ（ミートソース100g、顆粒洋風スープの元小さじ1、塩、コショウ、水1/2カップ）ピザ用チーズ適量作り方なすは縦4枚に、玉ねぎは薄切りにし、スパゲッティは塩茹でする。フライパンにオリーブオイルを熱してなすを入れ、軽く焼き色がつく程度に両面焼き、一旦取り出す。同じフライパンにニンニク、玉ねぎ、肉を入れて炒め（私はここで白ワインを投入）、肉に火が通ったらＡ、スパゲッティを加えてひと煮する。耐熱皿になす、肉を交互に並べ、チーズをのせて焼き色がつくまで焼く。チーズがトロトロでにピッタリ、最高に美味しかった自画自賛スパゲッティも量が少なかったから食べちゃいましたフルーツはりんご、グレープフルーツ、ラ・フランスオリーブも外せませんねグラタンと言ってもこれならバター使わないから王様も年末我が家に友だちが集まるから、その時作ってみようかな^m^
2006.12.15
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駅弁ランチ♪
今日は全然食べたいものが浮かばなくてデパ地下もちょっと飽きたし、こってり系も今日はパスオリーブオイルを買いたかったのでＣＯＲＥＤＯの地下にあるスーパーへ行ったんです。するとお弁当コーナーの一角に「駅弁売り場」を発見他に食べたいものもなかったので、今日はその中から選びました。相模 デラックスこゆるぎ弁当内容茶飯・鶏そぼろ・炒り玉子・マス塩焼き・鶏照り焼き・海老天ぷら・煮物・かまぼこ・枝豆・大根桜漬けこんなパッケージ鶏そぼろがポロポロしてなくてちょっと不安だったけど、食べて見たら…あら、イケる若干甘みが強いかな、でもどれもいい味付けでした。中でもマス塩焼きはふっくらしてて美味しかった製造元がある「小田原」とは、旧地名「小由留木」（こゆるぎ）を読み誤って付いたという説があり、それにちなんでこのお弁当に名前がつけられたんですって今日の夜はひとりごはんに合う簡単なものを作る予定ひとりでまた飲んじゃいます
2006.12.14
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みんなでワイワイ「あんこう鍋」
今朝、顔を洗ってお化粧しようと鏡を見たら、いつもより肌がピーンとしてツルツルやっぱりねぇ、昨日のあんこうのおかげだわーっふぐもそうだけど、あんこうはコラーゲンたっぷりの魚王様は元々肌がもっちりツルツルで、まるで「博多人形」のようなんですが（笑）、今朝はいちだんとツルピカしてました約3人分です場所は江東区にある某寿司屋、なのに一度もお寿司を食べたことがない毎年あんこうの時期になると先輩にあんこう鍋をご馳走になってるんです。あんこう鍋というと、味噌に肝を溶き入れてスープにしたものが多いんですが、ここは出汁にちょっとだけ塩を入れたスープなんです。このスープにあんこうの骨の部分や皮、肝、胃袋などを入れてじっくりエキスを出し、さらに身の部分と野菜を入れ、ポン酢をつけていただくんです。あん肝はコクがあるのにしつこくなく、甘みがあってとっても美味ついついも進んじゃいます。途中でお刺身が登場友人が「ここってお刺身もあるんだね～」……えぇ、寿司屋ですからそんなこと言ったら大将泣いちゃうよ真ん中のは生の肝、やっぱり蒸した肝よりウマイッ右は最後の雑炊、生肝を包丁で細かく叩いたものを入れるのでとっても奥深い味にこの雑炊は他じゃ食べられません……本当に美味しかったみんなで美味しいものを食べると本当に幸せな気分になりますねぇ。会話も弾むし、お酒も進む肌もツルツルになって一石二鳥、いや三鳥○○さん、またよろしくお願いしますネ
2006.12.14
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肉カレーそば♪
今日も八重洲地下街に行ったと思いますはい、まるで条件反射のように向かってましたよ王様は昨日の私のランチを見たらしく、一言 「ずいぶんこってりしたの食べてるねぇ、すごくない」確かにずっとガッツリ系だったわーでも今日は時間が来てもあまりお腹が空かなくて……とてもガッツリいけそうもない。結局、八重洲に行く途中の蕎麦屋に入りました。ちょっと寄り過ぎって感じの画像ですねスパイシーなおつゆに豚肉と玉ねぎが甘くてウマイッカレー南蛮は鶏肉より豚肉の方が美味しいですよね♪さらに辛口もあるんですが、これがとっても辛いんです。2度ほど食べましたが、しばらく舌がシビレますねまた看板爺ちゃん（80歳は確実に超えてるヨ）がいい味出しててね、必ずお客さん全員に話かけるの。もちろん私もしっかりお話してきましたよさてさて。今夜はずーっと心待ちにしてたあんこう鍋。日曜に一緒にゴルフした人たち7～8人で、下町のお寿司屋さんに食べに行きます毎年恒例なのでとっても楽しみ明日はお肌ぷるぷるだわーっ
2006.12.13
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中華そばと餃子
昨日の夕方、夕飯何にしようか悩んでたら王様から「会社の駐車場からを出して19時過ぎに迎えに来るように」というメールが来たそれからに帰ってご飯作をるにはちょっと時間が遅かったので、家の近所にあるラーメン屋でチャチャッと済ませることに最近の醤油ってとんこつが入ってることが多いけど、ここのは昔懐かしい正統派醤油ラーメンとにかくスープが美味しいんです上にかかってるのは揚げたニンニクチップ、いつもテーブルに置いてあります。もちろん餃子も食べました～揚げ焼きっぽいですね・・・正直言って特に美味しいってほどでもないでも他に食べるものがないのでだってメニューは5種類だけなんですもん中華そば・チャーシューめん・こんぶらーめん（千切りにした昆布）・つけそば・餃子ね、麺類じゃないのは餃子だけ。でもここのラーメンはなぜか無性に食べたくなるんです昨日は晩ごはんの後片付けがなかったのでラッキーゴロゴロしながらゆっくりが見られたから幸せーっ
2006.12.13
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今日のランチは「卵と私」
ここのところ八重洲地下街にドップリはまってます（笑）あそこに行けば何でもあるし、駅地下なので料理が出てくるのも早い今日は久しぶりに「卵と私」で遅めのランチ、メニューが多くていつも迷います。しかも名前が長くてにメモするの大変でしたとろけるチーズのビーフシチューオムレツライスドリアのレディースセットフーッごはんと卵の間にとろけるチーズ、周りにはホワイトソース、卵の上にはビーフシチュー昨日に引き続き、またまた高カロリーな食事ですね夜があっさりなので、どうしてもその反動でお昼にしっかり食べたくなるんです。サラダ、スープ、飲み物付き。かなりのボリュームで今日も残してしまった・・・さっき妹からがあり、姪は先週、甥は昨日からノロウィルスでダウンかわいそーみなさんも気を付けて下さいね私も気を付けます
2006.12.12
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ハタハタしょっつる鍋 part2♪
一昨日の朝獲れたばかりのハタハタ。昨日、お義母さんの所に秋田の知人から30尾も届きましたで、我が家にもおすそ分け鮮度の良さ伝わりますかまだ活きてるんじゃないかと思うくらい新鮮煮付けても焼いても美味しいけど、やっぱりお鍋で食べたい・・・ということで今年2回目のしょっつる鍋にして食べました。今回の野菜、ちょっと盛ってみましたお腹には大量の卵が入ってました。ハタハタはぬめりがあり、皮もゼラチン質でお肌にいいような気がして今回は半額でお買い得だった海老団子も投入これがまた美味しかった～。珍しくお酒は一滴も飲みませんでしたこれからお酒の席が増えるので今から気をつけなくちゃね
2006.12.12
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とんかつ和幸「さつき定食」
今日のランチはとんかつだーっなんとなくそう思い、ＣＯＲＥＤＯ日本橋の「平田牧場」へ行ったのですが・・・14時半を過ぎててラストオーダー終了15時に一旦クローズするというそれでも諦め切れない私は、そのまま八重洲地下街のとんかつ「和幸」へここのランチメニューは15時まで、ギリギリセーフでしたさつき定食（一口ひれかつ2切れ・エビフライ2本・ご飯・しじみの味噌汁・お新香）ご飯、味噌汁、キャベツはお代わり自由。ひれかつはジューシーで軟らかく、エビもプリプリのサックサク見た目以上に食べ応えがあり、思わずご飯を残してしまいました今夜は寒いのでまたまた鍋の予定ですこの冬何回食べるのかなぁ・・・
2006.12.11
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土曜のお昼ごはん♪
土曜日は朝からずーっと冷たいでした久しぶりに朝寝坊しようなーんて思ってたのに8時過ぎには目が覚めちゃってそれでも頑張って9時頃までゴロゴロしてたかな。起きたら王様は水槽のお掃除開始私はそれを手伝いながら植物にお水をあげたり、部屋の片付けしたり・・・すべて終了したのが11時半、もう二人ともお腹ペコペコ～火曜日に食べたお鍋の残りスープを冷凍してあったので、それを使って王様が鶏そばを作ってくれました。鶏そば（鶏肉・油揚げ・長ねぎ）、すじこ入りおにぎりお鍋に入れてたごぼうと鶏のダシがよく出てて、とっても美味しくいただきました私は黒七味が大好きなのでたっぷり入れて。すじこおにぎりは私作二人ともすじこが大好きなので具はかなり多め（笑）北海道の親戚からのいただきもので、甘くて激ウマなんです。土曜日は夕方から6人で焼肉屋へ行き、その後バーでしこたま飲みました昨日は朝早くからに乗って宇都宮でゴルフ。久しぶりだったのでスコアは最悪だったけど、やっぱり仲間と遊ぶのは楽しいっ帰りは宇都宮駅前の餃子専門店で全員動けなくなるほど餃子を食べました（笑）きっとの中はニンニク臭かったことでしょう・・・ご迷惑おかけしました
2006.12.11
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牛丼！
今日のお昼、みなさんのところへお邪魔してたら、亮・825さんのところで「しょうが焼き弁当」を発見すっかりしょうが焼きに心奪われてしまった当然ランチはしょうが焼き定食に決まり14時半までランチやってて、しょうが焼きの美味しい店は知っていた14時に会社を出て郵便局で用を済ませて・・・と思ったら混んでて30分以上のロスしょうが焼きは泣く泣く諦め、なか卯の牛丼と生卵をテイクアウトしましたトホホみなさん、生卵はどうやって食べるのでしょうか私は少し醤油を入れて溶き卵にして「たまごかけごはん」みたいにして食べるんですこーんな風に お、おいしい久しぶりに食べた牛丼はやっぱり美味しかったデス先日、クリスマスの飾りが欲しくて楽天でいろいろ見てたらインテリア雑貨*ＭＯＴＯ*というショップでこれを見つけて即買いしちゃいましたフルフィーリースただサイドボードの取っ手に引っ掛けてるだけ。フエルトでできてるからとっても温かい感じ場所も取らないし、収納も楽そうだしね他にもいろいろ買いましたフックにバスルームプレートを掛けて、お風呂場の扉に飾ってます思ったほど子どもっぽくなくないし、白い扉にもピッタリ今回は予算的に買えなかったので次はコレ狙ってますホーローのウォーターピッチャー お花飾ってもいいよねでは良い週末を～
2006.12.08
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辛味大根で二八そば
「ちゃらららっちゃら～」 コレ、店名なのハッハッハユニークな名前でしょ、ここのオーナーはイタリア料理店のオーナーシェフで熱海の花火大会に連れてってくれた人ですおそばと店名にギャップありすぎよーっ。店内は立ち飲み屋風、立ち飲み屋って最近多いよね。Ｌ字カウンターには太～いパイプでできた腰掛け（背もたれ）用の椅子（？）があるだけ。落ち着いて座りたい人にはちょっと無理だわーメニューも野菜たっぷりのスープがあったり、お好みでパスタ作ってくれたり、日本そばがあったりと毎日日替わり食べたことないけどランチもやってます時間が遅かったので、私はあっさりした二八そばにしました。ワインと日本そばって合わないかな・・・と思ったけど意外にイケるちょっとだけのつもりがワイン1本にまで飲んじゃいました昨日はひとり黙々とゴルフの練習おかげであちこち筋肉痛明らかに運動不足ってヤツですねぇ^^;ブランクが長かったので心配しましたが徐々にカンも戻り、なんとか日曜日はラウンドできそうです
2006.12.08
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モダン焼き～♪
今日も遅めのランチ、お昼休みに行きたい所があったのでなるべくチャチャッと済ませたい八重洲地下街ででも食べようかな…とブラブラしてるとソースのいい匂いこないだから王様にお好み焼きが食べたいと訴えたので、今日ランチは大阪道頓堀「ぼてぢゅう」に決まりモダン焼き（豚肉入り）、サラダ・ドリンクセット９５０円座って５分くらいで出てきたのから、早さはラーメンと同じよね青海苔かけてから撮ればよかったわー、失敗したー一番下はお好み焼きの生地よりももちもちしてて、間にかなり太麺の焼きそばが豚肉とキャベツたっぷりでボリューム満点、かつお節もしっかり効いてました。一番上は崩した目玉焼きカロリー高いけどぺロッと食べちゃいましたゴルフの練習してせっせとカロリー消費しないと大変だわ～っ
2006.12.07
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牛串焼き＆残り野菜のオイスターソース炒め
先日購入したばかりの石油ファンヒーターが大活躍部屋全体がポッカポカで、幸せを感じる今日この頃です暖か～い昨日の帰り、大丸（東京駅）地下へ夕飯の買い物に行きました。お目当ては、前に１度だけ食べた牛串（しそ巻き・アスパラ巻き）もう１品は冷蔵庫に残ってた野菜で中華風の炒め物に美味しいお肉なのでサッと焼いて軽く塩コショウするだけ。カラシ醤油につけて食べると激ウマです炒め物の具は、ほうれん草・舞茸・玉ねぎ・玉子のみ。味付けは醤油・酒・オイスターソース・中華あじ・コショウ。期限切れちゃってたから卵は多めに（３個）使いましたもちろんこれらを食べる前にキャベツを２人で半分食べました～最近はから炒りした油揚げをトッピングしていただいてます。そのうちキャベツ見るのも嫌になっちゃうのかなぁ・・・なんて心配してたけど、２人ともキャベツダイエットは全く苦じゃないんですヨ毎回美味しく食べてるし、本当にお腹いっぱいになるし。今度の日曜日、２ヵ月半ぶりに仲間と宇都宮でするんです嬉しい反面、あまりにも久しぶりなのでボールにちゃんと当たるかどうかだから今日は帰りに練習場に寄ってひたすら練習する予定です。たぶん筋肉痛になるだろうなぁ
2006.12.07
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辛子明太子スパゲティ
今日はで気持ち良かったのでちょっと会社の近くを散策途中で寄ったり文房具屋さん覗いたり。兜町の東京証券取引所の近くにあるプロントでパスタランチしましたプロントのパスタ初めて食べたんだけど、ちゃんとアルデンテで美味しかった辛子明太子もいい感じで辛かったしねパスタも１２種類あってどれにしようか迷ってしまった１ヶ月限定パスタホタテとしめじの和風ゴマソーススパゲティ生モッツアレラとくるみの大葉ソーススパゲティ小海老のタラコクリームスパゲティ厳選生パスタカニの伊勢エビソース生パスタ薩摩いもと鶏と彩り野菜の生パスタ無添加ベーコンのトマトソース生パスタオリジナル定番パスタミートソーススパゲティジャコとなめ茸の和風スパゲティ辛子明太子スパゲティナスとベーコンのトマトスパゲティ半熟卵のカルボナーラ小海老のトマトクリームスパゲティ以上、プロントのパスタコレクションでしたー最近、すごく腹が立つことがあるんです私のは王様の所からゆっくり歩いても２０分弱、電車で２駅。だから毎朝、王様と一緒に通勤してるんですよ。でね、いつも同じコースを走ってると必ずマナー知らずのに遭遇もう好き勝手に走ってて、危ないったらないのよっ路肩じゃなくて堂々とと同じ車線を当たり前のように走る走る・・・あんまり危ないからクラクション鳴らすと睨むのよーっビックリしちゃうわ車が赤信号でも自分はチャリだから、止まらないで平気で行っちゃうし。こないだなんか信号渡ってる人に突っ込みかけてたんだからこういう人ばかりじゃないのはわかってるけど、ホントに毎朝ムカついちゃって警察も車やバイクばかりじゃなくて、こういうマナーの悪いチャリは取り締まっていただきたいっコラーッ万が一ぶつかったら悪いのはじゃなくてになっちゃうんでしょアホくさっ愚痴っちゃってスイマセンでもスッキリした～
2006.12.06
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蕎麦屋で一杯
昨日夕方、ゴルフ帰りの王様からがあり、東京駅近くのお蕎麦屋さんで待ち合わせとのこと。やったー私の予感見事的中先に行って席を確保しました。早く行かないとお蕎麦屋さんって結構混むのよね～。胡麻せいろそばがきのつけ焼き、鴨やきなすの一本漬け、生かきの天ぷら、そばコロッケ友人と王様は最初から日本酒２人は朝からずーっと飲みっぱなしなので超気持ち良さそうだしズルイよぉ私は梅サワーとウーロンハイ。お昼に食べたお弁当のおかげでお腹が空かなくてなすのお漬物、そばがきをちょっと、生かき天を１個つまみ、最後に胡麻せいろを半分食べただけ。蕎麦屋で一杯はたまりませんなぁその後、銀座のクラブへ私もよく行くんですよぉみんなゴルフ＆遊び仲間で仲良しお互いので宴会やったり、泊まりでゴルフ行ったりネ^^普段はバリバリの銀座のママちゃんたちです２３時過ぎ、王様も友人もそろそろ電池切れ当たり前よね、朝５時過ぎに起きてず～っと遊んでるんだもんね。喋ってないと寝ちゃうのよってことでお開きになりました。店を出て歩いてると、資生堂本社ビルの前で巨大を発見実物はもっとキラキラしてて、とってもきれいでした。横にも小さなツリーがたくさん並んでたのでゆっくり撮りたかったのに、２人とも歩き出したら止まること知らなくて他にも銀座界隈にはきれいながありました。近々に撮影してきまーす
2006.12.06
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崎陽軒のお赤飯弁当♪
前に書いたブログを見てたら崎陽軒のシウマイ弁当のところで手がＳＴＯＰ「よーし、今日もシウマイ弁当にしちゃおう」といつものデパ地下へよくよく見ると崎陽軒のお弁当もたくさん種類があるのよねぇ（・・ ）（ ・・）キョロキョロってことで、今回はお赤飯弁当にしましたお赤飯弁当赤飯・金目鯛の照り焼き・海老フライ・かまぼこ・玉子焼き・煮物くわい入りつくねの土佐煮・菜の花漬け・昔ながらのシウマイ・小粒大福お赤飯はもっちりしてていいお味、金目鯛も甘すぎないので美味しかったー玉子焼きは焼きたてみたいにフワフワ、もちろんシウマイの美味しさも再確認しましたよぉやっぱりここのシウマイは最高ですわ今夜は友人と一緒に外食する予定です。寒いからまた鍋になるのかなぁ最近鍋が続いてるから違うものが食べたい・・・蕎麦屋で一杯も悪くないかも友人と王様はゴルフ帰りなので話はゴルフことばっかりかもでも仲間とワイワイごはん食べるのって美味しいですよねー
2006.12.05
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ほっこりお鍋
昨日は夕方から何となくお腹が痛いというか重いというか、スッキリしなかったオムライスのせいだと思ってたけど、もしかして風邪かなぁ？鼻もズルズル言ってたし、ちょっと寒気がする時もあったような・・・危ない危ないこういう日はやっぱりお鍋に限るっということで昨日は王様が作ってくれましたーっ材料鶏もも肉・白菜・大根・せり・長ねぎ・ごぼう・舞茸・生ヤングコーン・巾着餅おだしは市販の比内地鶏のスープに水、酒を加えたもの。家にある材料で手際よくチャチャッと作ってくれました。夕飯作ってもらうのって幸せ～とっても美味しかったデスもちろんも飲みましたよぉ今朝、王様はゴルフのため５時２０分起床もちろん私も一緒に起きましたよー眠～い６時に友人がで迎えに来てくれたので「いってらっしゃ～い」それから私は洗濯して、観葉植物をベランダに出してお水をあげて、お風呂に入って、朝食にすじこ入りおにぎりまで作って早起きってやっぱり得なんだわーと実感しました
2006.12.05
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かぼちゃプリン（ほろにがカラメル）
お昼ごはんはいつもの通り遅めでした高島屋の横にあるなんでもなーい喫茶店、っていうかちょっとレトロな感じ。でもここの食事は何でも美味しいんですヨ今日はオムライスにしました店内は満席、ちょっとフラッシュ撮影が困難な状況で・・・（店内かなり暗いんです）。いつもよりちょっと脂っぽい気がしたけど気にせず完食帰りにＣＯＲＥＤＯ日本橋の地下のスーパーへ大好物のかぼちゃプリンを発見し、即購入カラメルがほろ苦くて大人のかぼちゃプリンって感じなぜか普通のプリンより好きですね。ＣＯＲＥＤＯの地下にはこんなお店もあるんですよぉわかります？だし茶漬け専門店なんですねぇ以前に２回ほど入ったことあるんだけど、だし茶漬けに小鉢２品とお漬物が付いてるんです。私は「海老・小柱・磯天のだし茶漬け」と「刻み菜漬けのぶぶだし茶漬け」を食べましたかなり美味しいですネまた今度食べてみます追伸（お食事中の方はご遠慮下さい）会社に帰ってきてお腹こわしちゃいましたトホホやっぱりオムライスの脂っぽさが原因なのかっ
2006.12.04
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土曜の晩ごはん♪
早いもので今年もあと２７日、１２月に入ると何となく落ち着かないわーいただいた結婚祝いのお返しは昨日やっと済んだけど、年賀状のこと、忘年会のこと（公私共に…今年は何回？）、年末ののこと、のこと、そして大晦日をどうやって楽しむか・・・ウッシッシやること、考えることが盛りだくさん幸い大掃除は入籍後、色々と物を運び入れた時にほとんど終わってるので一安心。何をするにも健康が第一、体調管理にも気を付けなくては土曜は義母さんと王様と私で中華料理を食べに神楽坂「龍公亭」へここは何を食べても美味しいんです、久しぶりにしっかりいただきました五目おこげ春巻き、エビ入りニラ包子、割包（中華パン）蒸し鶏のネギ・ショウガ風味、肉団子の唐揚げ、あやめそば中華料理は人数が多い方が色々頼めるので、ちょっと得した気分になりますねそういえば以前、斜め後ろの席に「言ってもい～い？」の細木数子さんが座ったんですよ事務所が近所にあるんです。でね、じーっと王様の顔を見てるんですジーッジーッジーッあんまり見るから王様も「何か見えるのかな？」ってちょっとビビり気味私はただ見てただけだと思うけど・・・ここだけの話ですがウチの王様、なぜかオバサマ達にモテるんですわーそれも年配のご婦人に横で見てる私は大爆笑です
2006.12.04
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長いもと豚バラ肉の塩炒め＆トホホな私
昨日のひとりごはんです手抜きしないで２品作りましたでもは１品・・・なぜでしょう長いもと豚肉の塩炒め実は豆腐のミートソースグラタンも作ったんですよぉ。ミートソースはレトルトでお気に入りのＭＣＣのボロニア風ミートソースグラタン皿にバターを塗って（私はオリーブ油でした）ミートソースを敷き、その上に木綿豆腐を置いて小さじ１ほどの醤油をかけ、さらにミートソースを敷いてピザチーズをかけてオーブントースターで焼くだけの超簡単レシピ。ワインの栓も抜いたし、後は焼けるのを待つだけチーズの焦げた香ばしい匂いがたまりませんでしたヨ「ピピッピピッ」うぉ～焼き上がった熱いので濡れたふきんでそーっと取り出しグラタン用の木台に乗せようとした瞬間、ツルッと手が滑って泡だらけのシンクの中に逆さまからＩＮゲーッ!かなり高い所からだったのでミートソースはあり得ない場所まで飛び散って作り直す気なんてないよー、豆腐だって使い切っちゃったし。かなりムカついたので後片付けもせずに飲みまくり１品じゃあまりにも足りないので茹でブロッコリーと買い置きしてあったサラミも。ブツブツ言いながら食べてたわ、私王様がいない時でホント良かった今朝その話をしたら大爆笑された・・・トホホそもそも昨日ＫＥＹＵＣＡに行ったのはグラタン皿が欲しかったからなのに。昨日買ったものはコレでーす白い食器がグラタン皿の大と小、そら豆みたいな形でカワイイでもこうやって見ると洗面器にも見える背の低いワイングラスがずっと欲しかったんです～これなら酔っ払っても倒す心配ないもんね揚げ物の油切り用にシルバーのデイリートレー、バット用のメッシュを購入。バットみたいに深くないし、見た目もオシャレだからこのまま食卓に出せそうせっかくのお料理こぼしてショックだったけど、欲しいモノが手に入ったからいいとするかっ豆腐のミートソースグラタンは近いうちにリベンジします
2006.12.01
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