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February 23, 2025

TANICAヨーグルトメーカー　ヨーグルティアSでおなかの調子は万全！

テーマ：カスピ海ヨーグルト(271)

カテゴリ：ヨーグルト

ヨーグルトメーカーでおなかの調子は万全なのじゃ！

こんにちは。

今日はTANICAのヨーグルトメーカーのレビューです。

ザックリいうと実際にヨーグルティアSのその使いやすさに感動しました。

とっても簡単なんです。

牛乳とヨーグルトの素を混ぜてボウルに入れ、温度を設定するだけで、数時間後には自家製ヨーグルトが完成します。

温度設定ができるので、自分の好みに合わせた固さや酸味のヨーグルトが楽しめるのも魅力ですよ。

甘酒や納豆作りも簡単で、必要な材料を入れて温度を設定するだけ。

特に甘酒は、栄養価が高く、健康にも良い飲み物なので、我が家では人気です。

完成後の味は、市販のものとは一線を画すフレッシュさがあるんです。

「ヨーグルティアS」は、手軽に高品質な発酵食品を楽しめるグッズなのです。

では作り方

まず牛乳を使用します。
脂肪分は好みに応じて選んでください（低脂肪でも全脂でもOK）。
ヨーグルトの素を用意しましょう。
カスピ海ヨーグルト種菌 が最適です。
乳酸菌が生きているものを選びましょう。

牛乳の量は500mlから1Lが一般的です。
ヨーグルトの素を大さじ1〜2程度を牛乳に混ぜます。

温度設定は発酵温度を42〜45℃にするのが理想的です。
この温度帯は乳酸菌が活発に働くため、クリーミーで美味しいヨーグルトができますよ。

酸味が強めのヨーグルトが好きな人は、8時間以上発酵させれば出来上がり。

発酵が終わったら、冷蔵庫で数時間冷やすと、さらに美味しくなるのです。

注意するポイントは温度が高すぎると乳酸菌が死んでしまうため、設定温度を守ることが重要です。
初めて作る際は、6時間から始め、自分好みの酸味を見つけるために徐々に時間を延ばしてみてください。
発酵後にフルーツやハチミツを加えることで、自分好みの風味を楽しめますねｗ

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