ブルガリア的せいかつ

サマルダラ！

世界はほしいモノにあふれてる「世界の台所探検 ウィーン・ブルガリア」NHK 火曜 午前1時10分 (28日25:10)　深夜です。 が、なかなか興味深いものでした。 おいしいものが好きな人って、 アンテナの伸び方が似ている。 番組に出てきた「サマルダラ」というハーブソルト。 超おすすめされて、買ってきた！ 食べ方がいまひとつピンと来なかったけど、 なるほどなるほど。 　ひと袋７０円と６３円。 そして、リューテンニッツァも紹介されてましたね。 これも、トーストにぬっても、ブルガリア風ハンバーグにつけても美味。 日本でもかんたんに作れます。 次回、かんたんレシピのせます！