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メインサイトでお知らせした通り、今年の5月にBGへ行くことにしました。Jちゃんの結婚式があるのです。しかも、以前からの約束で、付添い人?なんていうの日本語で?「クマ」になります、ぶーすか。といわけで、いつものように、今回の旅用の手帳も作りました。1冊の手帳にすべてをまとめて書き込んでおきます。チケットは発売されていないのですが、今回は価格の発表前に予約を入れるつもりです。なにしろ、万が一にもチケットがなくて、いけなかった、なんて、悲しすぎますよね。ただ、まだ、途中で立ち寄る予定のポーランドの友人の返事待ちです。その時期に、時間があって、会えるといいのですが。今回はパパちゃんが永年勤続のリフレッシュ休暇が取れるので、10~14日間滞在の予定です。いまから、あれこれ、楽しみにしてます。逐次、ご報告していきます。
2009.01.25
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コロッケを作りすぎてしまって、毎日のように、コロッケ!生協の宅配で何を間違えてしまったのか、じゃがいもを買いすぎた。おまけに、それに芽が出てきてしまった・・・仕方ないので、コロッケにしたわけですが。ころころ・・・ころっけ・・・しゃれにもなりません。飽きるし。目先をかえようってことで、パパちゃんと相談。コロッケを上下二つににスライス→衣を下にして、中身の面にとろけるチーズをのせる。オーブントースターでこげ色がつくまでやく。お皿に移して、周りにトマトソースを添える。コロッケというより、手の込んだイタリアンっぽい。みなさま、万が一、コロッケを作りすぎたら、おためしあれ。
2009.01.24
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