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2006年07月02日
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カテゴリ: 料理メモ
またしても、メモするほどでもないレシピをひとつ(笑)。

長いもの皮をむいて1cmほどの厚さに切り、
フライパンにバターをとかして長いもを炒め、
しょうゆを回しかけ、
皿に盛ったら、
最後に青のりを振りかけましょう。

以上です(^_^)v

長いもは生でも食べられるので、両面に軽く焼き目がつくくらいでOKです。
お手軽♪


青のりは、うちのだんなさんのアイディアなのです。
 なんか海苔とかあいそうだよね~、あ~磯部巻きだ~、じゃ、青のりは~?
といったノリだったと思います(笑)。
ちょっと意外だったけど、すごくおいしかったですヨ。

ぜひお試しあれ~(^^)





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最終更新日  2006年07月02日 13時24分33秒
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