～美味的生活～

精米機のある生活

ぶった農産の玄米が当選してから、悩みに悩んで遂に家庭用精米機を購入しました近くにコイン精米機もないし、主人が「俺が米屋まで担いで行ってやる」と頼もしい言葉も束の間、やっぱり面倒臭いんだってで、色々と迷って、精米機初心者の私が選んだのはTWINBIRD MR-D570コンパクトで、かくはん式の精米機ですコンパクトサイズで蓋をあけるとこんな感じ精米かごに、かくはん棒がセットされています。付属の計量カップで玄米を入れ…　スイッチを入れると勢いよく回ります結構音も気になるので…夜に使うのは気が引けちゃうかも…何分かの辛抱だから、仕方ないこの日は、お米3合・白米コースで約5分で精米完了 手タレは主人がやってくれました（笑）綺麗に精米出来ましたー精米仕立のお米は 多少の熱を持っておりお水に入れると割れやすいので少し冷ましてから炊飯します。ぬかも結構出ました。色々活用法があるみたいなので（掃除に使ったり、ぬか漬け用にしたり）上手い具合に生活の中に取り入れたいです。精米したてのご飯を炊いて、実家から送ってもらったイカ刺しやいくらの醤油漬けと一緒に食べましたとっても美味しいお米ってこんなに艶々していたのね5分つき、7分つきと色々試してみないとね炊き込みご飯も作らないと精米機生活、美味しく楽しみます