バイオ塾BLOG情報 微生物編

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2008.01.31
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出願番号 : 特許出願2000-21107 出願日 : 2000年1月31日

出願人 : ヤヱガキ醗酵技研株式会社 発明者 : 浅見 泰弘 外3名

発明の名称 : 微生物用液体培地

【課題】 焼酎蒸留残さをグルコースもしくはでんぷん、穀類、等の炭素源とミネラルおよび微量のビタミンからなる単純安価な培地に添加することにより、従来酵母エキス等の生物分解物を使用した培地を代替することを可能にするとともに、医薬、食品、健康食品、食品添加物、農業資材、酵素等の生産に使用できる微生物の範囲を拡大し、かつ従来利用されてきた種の微生物の生産コストを低減させるので、非常に有用であるところの微生物用液体培地を提供する。
【解決手段】 微生物用液体培地に焼酎蒸留残さを含有させたものである。





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Last updated  2008.01.31 11:58:41


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