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October 2, 2004

お菓子とパン

(14)

カテゴリ：たべもの

私が手作りするものといえば、「石けんだけ」だったのですが、

最近、どうにも気になって仕方ないのが、手作りのお菓子とパン。

そもそもお菓子大好きな私は、お買い物で必ずお菓子を買いますが、

家族の胃に入ることなく私が食べてしまうような事態がたびたびありまして（笑）、

「この際お菓子は買わないようにしよう！」というオットのツルの一声で、

最近、お菓子絶ちしてます。ああ、ごむたいな。。。

で、禁断症状なのでしょうか（？）、「自分でお菓子を作ってみようかな」という気持ちが沸いてきました。

さらにお菓子だけでなく、パンも。

いつもはホームベーカリーで市販のミックス粉を使って焼いてますが、

どんな違いがあるんだろう？と興味が沸いてきました。

石けん作りをしている者としては、何かを手作りするということの

精神的安らぎ、ヒーリング効果を実感していますので、

きっと、お菓子やパンも同じ感覚を味わえるのだろうなと、今さらのように気付きつつあります。

そのきっかけが「お菓子断ち」というのも、なんだかな～って感じですが。。(^^;