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早いもので12月。
トップもクリスマスな感じに変えてみました。
※デザインはここ数年 同じものを使ってます~。(^^;
*
11月29日に仕込んだ発酵米ぬか。
2~3日は何の変化も見られず そのまま様子を見てましたが
水加減を慎重にしすぎて どうも水分が少ないような気がしていたので
昨日 「えひめAI」をちょびっと加えた水をスプレーしてみました。
そして今朝 フタを開けてみると裏側に水滴がびっしり!
表面はところどころ白くなり
混ぜ返すと ほんのり湯気が出て ほかほかと発熱していました。
わ~い発酵発酵~ 発酵したぞぉ~~♪♪♪
・・・が。肝心な画像を撮り忘れました。(^^;
なので 代わりにブルーベリーの紅葉などご覧下さい(笑)。

来年で3年目になる我が家のブルーベリー。
サカタのタネの果樹苗福袋で求めたものです。
竹ひごのような か細い枝の それはそれは小さな苗でした。
しかも当方九州なのに 送られてきたのはハイブッシュ系2本。
福袋だから仕方ないのですけどね。
逆に「よーし育ててみせようじゃないの」とガーデナー魂に火がつきました(笑)。
今は私の背丈に迫ろうかというところまで成長しています。
木を大きくするため これまでは花芽をカットしていましたが
来年からは 待ちに待った収穫が楽しめます。
ああ~~長かったわ~~