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2009年03月の記事
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さくら
１週間前はポカポカ陽気で桜の花が一気に開きました。４月の第一週の週末に花見を予定したいた人たちは、あわててお花見を３月の最後の週末に変更していました。今度は冷た強い風の日が続きました。お花見はやはり４月かな。。。先週の金曜日に近所のお寺で撮った桜の写真です。このお寺には樹齢１６０年の「しだれ桜」があります。横浜の名木に指定されているようです。このしだれ桜の枝は地面まで垂れていて、枝を手で触ることが出来ます。すだれを間近で見ると色付きはこれからと言う感じでした。今日アーチェリー場に行くとウグイスの声が聞こえました。午前中はどんよりした空でしたが、午後になって雲は消え青空と陽射しが輝いています。今夜はサッカーの試合がありますね。岡田JAPAN、スカッと快勝して欲しいですね！
2009年03月28日
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バリ飯。。。
毎月１日は有給休暇を取ろうと思っていましたが３月は中々休めずにいました。今週は３連休なので嬉しいなと思っていたら、ちょっと余裕が出来たので１９日（木）からの４連休にできました。私が初めてバリに行った時クタが活動の中心でした。最近はバリに行っても中々クタに行く機会がありません。クタのことを思い出していたらクタビーチで食べていたランチのことを思い出しました。それがこれ。クタビーチからアートセンターへ抜ける直前に屋台が２軒ある（今も多分あると思います）。正午近くにもなればビーチのあちこちからローカルの人たちがそこに集まってきます。メニューはナシゴレンにミーゴレンだけ。私は二人連れでそこへ行った時はナシゴレンとミーゴレンを一つずつ注文してお皿に盛る時に半々にしてもらう。半チャーハンに半焼きそばのプレートです。別名「そば飯」の出来上がりです。この２つを混ぜて食べるのが旨い！これとビンタンの小瓶があれば私にはバリのパーフェクトなランチです。ナイトマーケットに行くと日本人が教えたのか「そば飯」がありますが、私はビーチで食べるこっちのスペシャル・オーダーの方が好きです。
2009年03月21日
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久し振りの囲炉裏
昨日はカヌー仲間がシーズン前の打ち合わせで集まりました。場所はいつものカヌーの師匠の家の囲炉裏端です。料理の相談を受け、おでんをメインにして、前菜にマグロとアボカドのわさび醤油和え等がいいんじゃないかと提案しました。現地の八百屋さんを覗くと菜の花が売っていましたので、２束買い求め菜の花のおひたしを私が作りました。他にはサザエとイカと魚の味醂干しを囲炉裏で焼きました。他にもピリカラチキンの唐揚、ローストビーフ、サラダなどなど。飲み物はスパークリングワイン、ビール、日本酒です。日本酒は囲炉裏の中に置いた銅製の燗つけ器で。囲炉裏のある部屋には壁にカヌーを掛けてあります。この日は四国の四万十川にカヌーツアーに行く話しがまとまりました。
2009年03月15日
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２０世紀少年。。。
私が小学生だった頃、東京都練馬区の家の近所には幾つか原っぱがありました。私達が小学校低学年の頃は、そんな原っぱに秘密基地と言って自分達の城を作って遊びました。草を結んで足を引っ掛ける罠を作ったり、罠があるのを承知で原っぱを駆け回っていました。木登りもしましたね。時計などありませんから、家に帰るのは暗くなってからでした。忍者ごっこやチャンバラごっこが好きでした。缶けり、手打ち野球、ドッチボールもよくやりました。家の直ぐそばには菜の花畑があり、そこで蝶を採ったりハチに刺されたり。２０世紀少年の第１章がDVDになりましたので、早速レンタルして観ました。私の小学生の時の生活がこの映画の中に蘇っていました。私はこの第１章を観ているとノスタルジーを感じます。楽しめる映画です。続編も観たいと思っています。
2009年03月07日
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