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2024.08.12
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だいぶ慣れてきたプリン作り。今日はアールグレイプリンに挑戦!



うちのへなちょこオーブンはレシピ通りだとゼンゼン焼けないので、オーブンに入れる際の湯煎用のお湯を前より高い温度にして、170度45分焼きました。

そしたらちょうどいい硬さに1回で焼けました!

味も◎👍


ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子 【本誌オリジナルのふた付きお菓子型付録】 (TJMOOK) [ ムラヨシマサユキ ]

アールグレイは先日買ったこのセットから。水出し様式だけど気にせず使う。

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最終更新日  2024.08.12 20:54:33
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