立飲「Bistro-SHIN」&「SHIN2」

◆◆社員募集します！◆◆

ビストロシン＆ビストロシン２を、
さらに、さらに強化するために、社員を募集いたします。
明るく元気な、やる気のある24～30代前半の方。 男女は問いません。
今回は料理人ではなく、ホールを中心に働いていただける方を
募集させていただきます。

接客が大好きという方、お待ちしています！
また、ワインを勉強したい人にもぴったりの環境です。

仕事が終わるのが遅いので、　
お店まで自転車で通える方でお願いしたいです。

お昼1３時～1７時までの間の時間で
高野まで、ご連絡ください。お待ちしております！
連絡先：０３－３４９１－３６６3

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すみません。

２，３日、ブログをおさぼりしてしまっていました

その間もビストロシンは、変わり続けております・・・。

すみません、シェフ。

では、本日のビストロシンの動き。

その１　トリッパ。

お客様からの熱い要望もあり、

2･3日前から登場しているのですが、あっという間に売り切れまして。。。。

本日、「おかわり」を仕込んでおります。

その２　ビール煮。

なんでしょう？たっぷりのビールを入れて煮込んでおります。

ビストロシン初のジャンルです、。

じっくり煮込んで少し寝かせて、今週末より登場予定です。




ほろ苦さが絶妙な煮込みになりそうです。

その３　シーフード盛り。

最初の一品として、大人気！

今朝も築地から、新鮮食材たちが入荷です！

↓ヤリイカ。美味しそう

以上、3点、すべて２店舗ともでご用意しております。！

あっ！その４。

今、また新しいパテが出来上がりました。

今度は何のパテでしょうか？忙しそうすぎて、話しかけられません・・・

おそらく今週末ごろからの登場でしょう。楽しみです！！