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◆◆社員募集します!◆◆
ビストロシン&ビストロシン2を、
明るく元気な、やる気のある24~30代前半の方。 男女は問いません。
今回は料理人ではなく、ホールを中心に働いていただける方を
募集させていただきます。
接客が大好きという方、お待ちしています!
また、ワインを勉強したい人にもぴったりの環境です。
仕事が終わるのが遅いので、
お店まで自転車で通える方でお願いしたいです。
お昼13時~17時までの間の時間で
高野まで、ご連絡ください。お待ちしております!
連絡先:03-3491-3663
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すみません。
2,3日、ブログをおさぼりしてしまっていました![]()
その間もビストロシンは、変わり続けております・・・。
すみません、シェフ。
では、本日のビストロシンの動き。
その1 トリッパ。
お客様からの熱い要望もあり、
2・3日前から登場しているのですが、あっという間に売り切れまして。。。。
本日、「おかわり」を仕込んでおります。

その2 ビール煮。
なんでしょう?たっぷりのビールを入れて煮込んでおります。
ビストロシン初のジャンルです、。
じっくり煮込んで少し寝かせて、今週末より登場予定です。
ほろ苦さが絶妙な煮込みになりそうです。![]()
その3 シーフード盛り。

最初の一品として、大人気!
今朝も築地から、新鮮食材たちが入荷です!
↓ヤリイカ。美味しそう

以上、3点、すべて2店舗ともでご用意しております。!
あっ!その4。
今、また新しいパテが出来上がりました。
今度は何のパテでしょうか?忙しそうすぎて、話しかけられません・・・![]()
おそらく今週末ごろからの登場でしょう。楽しみです!!