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March 10, 2011
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◆◆社員募集します!◆◆

ビストロシン&ビストロシン2を、

明るく元気な、やる気のある24~30代前半の方。 男女は問いません。
今回は料理人ではなく、ホールを中心に働いていただける方を
募集させていただきます。

接客が大好きという方、お待ちしています!
また、ワインを勉強したい人にもぴったりの環境です。

仕事が終わるのが遅いので、 
お店まで自転車で通える方でお願いしたいです。

お昼13時~17時までの間の時間で
高野まで、ご連絡ください。お待ちしております!
連絡先:03-3491-3663

======================================


すみません。

2,3日、ブログをおさぼりしてしまっていましたしょんぼり

その間もビストロシンは、変わり続けております・・・。

すみません、シェフ。


では、本日のビストロシンの動き。

その1 トリッパ。

お客様からの熱い要望もあり、

2・3日前から登場しているのですが、あっという間に売り切れまして。。。。

画像 606.jpg


本日、「おかわり」を仕込んでおります。

画像 602.jpg


その2 ビール煮。

なんでしょう?たっぷりのビールを入れて煮込んでおります。

ビストロシン初のジャンルです、。

じっくり煮込んで少し寝かせて、今週末より登場予定です。

画像 600.jpg


ほろ苦さが絶妙な煮込みになりそうです。ぺろり


その3 シーフード盛り。

画像 605.jpg


最初の一品として、大人気!

今朝も築地から、新鮮食材たちが入荷です!

↓ヤリイカ。美味しそう

画像 603.jpg


以上、3点、すべて2店舗ともでご用意しております。!


あっ!その4。

今、また新しいパテが出来上がりました。

今度は何のパテでしょうか?忙しそうすぎて、話しかけられません・・・しょんぼり

おそらく今週末ごろからの登場でしょう。楽しみです!!






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最終更新日  March 10, 2011 02:29:12 PM
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