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2005/09/03

食品財閥めざす豆腐屋とＰ会社の上場廃止！

カテゴリ：朝日新聞

2年前に豆腐屋が東証マザーズに上場したが、しかもわが街埼玉越谷市に本社をおく篠崎屋（http://www.shinozakiya.com/）と聞いて驚いたが、
私同様「豆腐屋がどうして上場できたのか？」と疑問を持つ人の為に
今日の朝日新聞の「be ON Saturday」を紹介しよう。

篠崎屋社長樽見茂さん（42歳）は豆腐屋の2代目で、86年に両親と別の豆腐屋を起業し、天然のにがりだけで絹ごし豆腐を量産する製造法を開発しブランド名「三代目茂蔵」で豆腐業界を席巻した。

03年11月に豆腐製造業として初の株式上場を果たし、現在フランチャイズ方式の直売店約４００点のほか豆腐料理店５５店を展開している。

篠崎屋の飛躍のエポックメーキングは「スーパー向け卸からの撤退」である。それは、スーパーとの取引維持には絶えざる設備投資や工場の建設が必須であることと当時当たり前のように３～７％のりべートが要求されたことにある。
撤退後は、当時の売上８億のうちのスーパー向け売上８割減で倒産の危機に見舞われたが、「直売」方式と「天然にがり絹ごし豆腐」の製品化成功により見事蘇り今日を築き、更に今後は「スーパーにおいてあるものなら何でも欲しい」と業容の拡大を図る。

樽見社長の経営理念は「三角形の儲けのバランス」である。これは
「作る人、売る人、買う人の３者に同じ利益を与えないと、物は売れない」

今、篠崎屋は盛んにＭ＆Ａで食品卸、惣菜メーカー、コンビニチェーン５社を買収し来期の連結売上は今期の７倍以上の２００億円を見込み、
冒頭の「孫正義はＩＴ財閥なら、僕は食品財閥を目指したい」と夢を語る。

この樽見社長の成功には、
　　１）スーパー取引取り止めの英断で、直売に切り替えたことー
　　　　これは、ヤマト運輸の三越荷受廃止を思い出す　
　　２）老齢者が店番する商店街の酒屋や米屋の活性化に目を向けた。
　　３）健康志向の追い風
　　４）ＩＰＯ（新規公開）市場の出現で公開が容易になってきた　にある。

因みに昨日出席した「株式公開セミナー」では、ＩＰＯまでの会社設立後の経過年数は、５年未満２９％、５～１０年未満　２６％と過半数が１０年未満で上場しているとあった。

一方で、ワールドはＭＢＯ（経営陣による企業買収）に伴うＴＯＢ（株式公開買付）成功そしてポッカコーポレーションの投資ファンドと組んだＭＢＯに踏み切り　両者とも非上場となることが市場で話題となっている。

　（※）私見であるが、ポッカの場合は当社をレモンから飲料メーカに

　　　　（創業者の娘婿）の経営責任を先ず問われるべきであると考える。

株式上場とは「社会の公器」であり、雇用の拡大と事業の成長で得た利益で配当還元や株価上昇で株主に還元することである。非上場は、「ＰｕｂｌｉＣ（公共）からＭy　Company(オーナー同族の私企業）への逆戻りである。

それだけに、嘗ての売り先スーパーの衰退を尻目に市場から資金を積極的に調達し豆腐屋から食品財閥を目指す篠崎屋・樽見社長にエールを送りたい。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊（一口メモ）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　インターネット調査では
　　１）今、日本の将来は明るいと思うか？　いいえ８２％　はい１８％
　　２）日本がまず取組む課題は
　　　　　　　　１位　財政改革　　　　２０３６人
　　　　　　　　２位　年金制度　　　　１７８０人
　　　　　　　　３位　少子高齢化　　　１３１１人
　　　　　　　　４位　公務員制度改革　１０６１人
　　　　　　　　９位　郵政事業民営化　　６１９人

　　と、「今回の選挙は、郵政民営化だけじやない」と
　　郵政の民営化が過剰にアピールされている点に疑問視する声も
　　多数ある。

　　今朝のテレビの党首会談でも、小泉首相が「郵政民営化」一本であるが
　　市井の声も聞かないと今回の選挙は苦戦を強いられるかもしれない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（3日付朝日新聞朝刊より））
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