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2009年11月の記事
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長浜…
今朝、何故か５時に目が覚めてしまい、二度寝するのもナンだったので… モーニングラーメンと洒落込んでみました。 ここ数ヶ月諸般の問題で営業時間が６時から１３時半位になっている『元祖長浜屋』へ行ってきました。 全国長浜ラーメンありますが、ここがその元祖。 味が安定してなくても、替玉頼んで器から麺が飛び出てて、それを素手で触っても、それは長浜クオリティー。 怒っちゃイケません。 そんな『長浜屋』のとなりに、『長浜家』なるお店が。 噂でしか聞いてませんが、労使問題で『長浜屋』を退職された方々がお店を出されるらしい。 『長浜家』は１２月１２日オープンで、２４時間営業らしい。 って事は、１３時間程度しか営業出来てない『長浜屋』から、かなりお客さんが流れる可能性も。 さ、どうなる事でしょう… とにかく長浜の名を汚さなきよう、お互い頑張って美味しいラーメンを提供していただければと思う限りです。
2009年11月30日
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おやじサミット
今日、雑餉隈を歩いてる時の事でした。 こんなポスターを発見。 『福岡市おやじサミット』 オッサンが集まって、グズグズやる集まり？？なのかなぁ～～っと思って、キチンとポスター内容を視ると… 子を持つパパの、真面目な集まりの模様です。 っと言う事で、BLUEに参加権は全くない。 そんな残念な報告でありました。
2009年11月29日
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ラー麦
やっと『ラー麦』を食べに行ってきました。 先ずは『ラー麦』の説明ですが… 福岡県ホームページによると… －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 福岡のラーメンのために新たに品種開発した小麦の名称です。 この小麦は、福岡県内の農家によって限定生産することとしており、本年から販売を開始しました。 名称公募によって決定した「ラー麦」は、福岡県が商標登録しており、ラーメン関係業者の方々が本小麦を使った商品の販売に際し、本小麦を指す名称として用いてもらうこととしています。 福岡は全国有数のラーメン処として有名なものの、これまで国内においてラーメンに適した小麦品種がなかったため、小麦粉のほとんどに外国産の小麦が使用されてきました。 一方、本県は全国２位の小麦生産県であり、これまでは主にうどん用の品種を生産してきました。 そこで、県では、地産地消により福岡のラーメンの魅力を更に高めるため、農業総合試験場（筑紫野市）において、全国に先駆けてラーメン用品種の開発に挑戦し、平成１９年度に福岡のラーメンに最適な品種を開発しました。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ との事で、福岡ラーメン用麦を使用したラーメンなのです。 現在一部店舗のみでしか食べられないラーメン。 その一つ、一蘭中洲店へ行ってきました。 麺を食べた感じですが、いつもの如く結構飲んでたので、舌が生きてなかったので判んなかったという失態。 次回はしらふの時に行ってみようと思います。 因みに、一蘭中洲店以外で食べられるお店は… 一風堂大名本店・久留米大砲ラーメン本店・筑豊ラーメン山小屋の北九州筑豊地区と田主丸店。 興味のある方は行ってみてね。
2009年11月28日
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一砲ラーメン
毎度おなじみ深夜ラーメン倶楽部です。 本日のお店は… 『一砲ラーメン』 場所は春吉交差点近くであります。 久留米『大砲』系でありそうですが、麺は久留米の中太とは違って細麺を使用。 （ちょっとだけ太い気がしないではありませんが） 店内掲示のよると、大砲麺工房で特注で細麺を製造との事。 ツルツル食感の麺は、好きな方にはたまらんと思いますよ。 （BLUEはザラザラ食感の方が好きなので…） スープですが、所謂久留米系。 久留米独特の『呼び戻し』を使っていて、コッテリでしっかりとした味ですが、結構あっさりと飲み干せる感じ。 数年後、呼び戻しパワーがどの様になるのかが楽しみであります。 っと、そんな感じでした。 このお店のとなりに、一人鍋専門店なるものが！ これ気になります。 今度行ってみようと思いますが、なんか寂しいなぁ～～ 一人より二人。 誰かおでぇ～と付き合ってぇ～～～定番味と昔ラーメン詰合せとんこつ発祥の地 久留米大砲ラーメン専用すり胡麻付（3食入）【TM-190N】【福岡の有名ラーメン店】［九州限定］ベビースター〔大砲ラーメン味〕
2009年11月28日
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Illumination
毎度おなじみ、全く効果が見えないと定評のあるウォーキング。 昨夜も音楽聴きながら、徘徊してきました。 で、裏路地を歩いていると、闇夜にギラギラ光る物体が。 近づいてみると、ここは病院。 激しいイルミネーションを搭載した… 真っ暗で全く人通りのない所なので、街灯代わりに良い感じ。 でも、相当電気代掛かるだろうなぁ～
2009年11月27日
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Captain Morgan
昨夜も毎度おなじみいつものBARへ。 先ずはカクテルでスタート。 その後最近Rumを飲んでない事に気づき、Rumをオーダー。 『Captain Morgan』をロックで。 強いバニラ香が何とも良い感じ。 深夜中洲の夜景を眺めながら啜る、だんでぇ～な中年オヤジの夜だったのでした。キャプテンモルガン スパイス ド ラム35度 並行 750ml
2009年11月26日
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すーさん食堂
本日ランチです。本日のランチ会場は、福岡空港国際線近くにある… 『すーさん食堂』 なかなか福岡では見慣れない大衆食堂であります。 本日のBLUE選択選手は『味噌カツ定食』 なかなかこれも福岡で視ないメニューに、これは食べねばって事で！ 濃い味噌の味にサックリトンカツが何とも美味。 ご飯何杯でもイケる模様です。 そうそう、このお店なんですが、ご飯何杯でも食べて良いんです。 ご飯お味噌汁は自分で取りに行くスタイル。 それよりもっと凄い事が！ 店内中央に置いてあるおかず各種、これも食べ放題なのです。 腹ぺこ中年憩いの場に間違えなく推薦できる店、近い内に違うメニューで再出動しに行こうと誓ったBLUEでありました。
2009年11月25日
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寒い…
ここ数日、めっきり寒くなってきましたね。 街中も落ち葉状態。 着実に冬になってきてますな。 夏男としましては、しんどい時期に突入です。 しんどい時期とはいえ、大人しくしてるBLUEでは無いんですけどね。 寒くても徘徊は止められません。 徘徊予定でヒマな方、是非BLUEに声かけてねぇ～
2009年11月24日
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つる家
那珂川町を走行中、視た事のないラーメン屋さんを発見したので、これは行かねばと飛び込んできました。 『つる屋』 本日のメニューはラーメンセット（バリ硬）で。 しばらく経って出てきたのは、このセットです。 ステキな色のスープに期待しつつ、一口啜る。 見た目より、案外と普通な感じ… チャーシューはなかなかのお味で、とってもBLUE好み スタートは良い感じで、次は麺へ突入！ ズルズルっと一口。 バリ硬を頼んだのに、普通麺くらいにのが出てきた… う～～ん… っと言う事で、普通のラーメンがお好きな方にはお薦めかな。 ではでは…
2009年11月22日
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COTTON FIELDS
昨夜も、いつもの如く徘徊。 で、徘徊先は中洲の… 『COTTON FIELDS』 ここ、個人的にお気に入りのお店なんですが、最近行ってなかったので久しぶりに行ってきました。 ウエスタンな感じの店内にBGMはカントリー中心で、ビールは世界中のが揃ってるというお店。 そこでBLUEが飲んだビールは… 男は黙って『オリオン』 それと『台湾』… 全くアメリカンでない感じが良いでしょっと、そんなこんなで料理です。 BLUEがここで大好きな一品なのがタコス』なのです。 パリパリのトルティーヤに沢山のタコミート、そこに結構辛めのサルサソースをかけて食べると、もうビール飲めるのなんのって 最高の一時です。 この雰囲気を味わうだけでも楽しいかもしれないので、一度機会があったら行かれてみてくださいね。タコスにつけて♪オムレツにも♪♪◆カサフィエスタ タコソース（マイルド）227gCasaFiesta Taco Sauce (Mild)
2009年11月22日
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アンクル
先日友人からの情報を頂きました。 これはリサーチしに行かねばと、ランチ行ってきました『アンクル』 天神はダヴィンチビル地下一階にある喫茶店兼洋食屋さんみたいな感じのお店です。店内はとっても落ち着いた感じで、ボックス席がこれまた慣れ親しんだ感じ。 分かりやすくいうと、夜の中洲で座るような感じの… （失礼いたしました～） っと、そんな席で頂いたランチは…『ビーフオムライス』バターの味が強めのケチャップライスに、ふんわり卵焼きでコーティング。 その上に、しっかりとしたビーフソースがタップリと。 なんとも美味しいのです。 久しぶりに雰囲気と味、両方ツボに入りました。 確実に通っちゃいそうな感じです。 このお店、もう一つ有名な料理があるそうなのです。 それは『石焼きビビンバ』 他のテーブル覗いてみると、結構頼まれてる方多いので、次回はこれを食べに行ってみようと思います。
2009年11月21日
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Beaujolais Nouveau
ちょっと逆行日記です。 先日１８日の夜、いつもの如くいつものバーへ。いつもの席について… 『Guinness』でスタート。 その後ダラダラと、舌に味が残らない程度のカクテルを呑み呑み３時間… １９日０時… その時は来ました。 『Beaujolais Nouveau』解禁。 今年は過去１０年、良い出来らしい… （毎年聞いてるような気がしますが…） で、飲んでの感想。 BLUEは普段ワイン飲まないので、さっぱり違いが解らないっと言う事で、ワインに詳しい方からの詳しい解説の書き込みを期待しつつ…いつもの如く、愛飲『Laphroaig』で〆となったのでした。 チャンチャンジョルジュ デュブッフ ボージョレー ハーフボトルBeaujolais 375ml
2009年11月20日
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珈琲館
BLUEはこーしーが好きなのです。 今日は久しぶりに珈琲館へ行ってみました。 シアトルスタイルのお店が多い中、いわゆる喫茶店スタイルが好きなBLUE。 ここはチェーン店なのに喫茶店雰囲気があって、個人的に好きなお店なのです。 こーしーを啜りながら、本日はチーズケーキで攻めてみました。 優しいチーズケーキが多い昨今、ここのはハードな食感のチーズケーキ。 チーズの風味も全開で、とってもBLUE好みなのです。 こんなチーズケーキ、若者には流行ってないのですかねぇ？？
2009年11月17日
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麺の甲子園
BLUEの大好きな作家さんの一人椎名誠氏。先日の日記の中の書き込みに、AKAMINEさんが椎名誠氏の事を書かれてたので…椎名誠氏の素晴らしい作品多数あるのですが、食べ物日記中心のBLUEお気に入りの一冊は…『すすれ！ 麺の甲子園』北は北海道から、南は大東・宮古・八重山まで。全国ありとあらゆる麺を制覇して、椎名誠氏が好きな一杯を決めるという、何ともステキな企画。地元ネタ多数と思いますので、ぜひお読みくださいね。すすれ！麺の甲子園
2009年11月16日
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早起きした朝は…
早起きした朝。 モーニングこーしーを啜りにミスドへ。 ドーナツを突っつきながら、ぶらっきーこーしーを啜りつつ、これから何をしようか悩む… 朝からヒマなオッサンでした…ミスタードーナツミスドコレクション【エンゼルフレンチメモ】
2009年11月15日
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なかむら屋
今日は所用で新飯塚へ。 用事が終わってランチタイム。 麻生飯塚病院近くに美味しいオムライスのお店があるとの情報により、これは行かねばと出動。 現地で車を降り、地図を片手にその場所へ行くも全然わからん… 実は、ここがお店のようで… ドアをそっと開けるとそこが… 老舗の洋食屋さん『なかむら屋』でした。 さすがにこれでは分からん。 到着できて良かったと安心して席に着き、早速オムライスをオーダー。葉っぱ（サラダ）を突っつきながら、出来上がりをドキドキしながら待つ事１０分程度。タップリデミソースの掛かった、トロットロのオムライスの登場です。 卵と中のライスを思いっきりすくってガッツリ喰らいつく 至福の一時でございます。 隠れ家的佇まい前回の名店、良いお店を覚えました。 またあの辺りに行った時は、今度はハンバーグを攻めに行ってみようと思います。 お腹一杯になった後、お店のお隣にある『スーパー麻生』で… こんなん発見しました。『麻生太郎せんべい』 麻生グループ本拠地だけあって、麻生のお名前が沢山視られる、そんな午後でありました。
2009年11月13日
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光明善寺
久しぶりに晴れた福岡。 紅葉も綺麗になったかもって事で、カメラ抱えて太宰府の『光明善寺』へ行ってきました。 落ち着いた雰囲気のお寺の庭園は、なんとも良い雰囲気。 とりあえず座り込んで、ただただボ～っと眺めて、心落ち着かせる。 その後カメラを抱えて… http://f.hatena.ne.jp/eiichi-t/%E5%85%89%E6%98%8E%E5%96%84%E5%AF%BA/?sort=old ↑こんなのが撮れました。 紅葉楽しんだ後は、天満宮をお参りして… その後はやっぱり『梅ヶ枝餠』ですよね。 焼きたてのを熱々頬張りながら、参道を満足げに歩くBLUEでありました。
2009年11月12日
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点心点
なんか餃子モード。 呑みに行こうか悩んだけど、とりあえずお家で餃子をしようと… 『点心点』へ行って、餃子のタネ１キロ購入 これで思いっきり、心おきなく餃子をたらふく喰えるのだ。 さ～て、これから地味に餃子を包もうっと 予定では１３０個出来るはず
2009年11月11日
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雨の夜は…
なんだか寂しい感じの、雨の日の夜ですな。 ウォーキングも出来ないし、家でゴロゴロするのもなんなので、フラッとこーしータイム。 『チーズとリンゴのトルテ』を突っつきながら、雨音をBGMに読書… たまにはこんな夜も良いかもね。 さ、こーしーおかわりして、続きを読もうっと。
2009年11月10日
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男達の晩餐
昨夜はプチ同窓会？みたいな呑み会。 高校時の部活の先輩後輩集まって、グズグズやろう会みたいな。 いつもの如く中洲集合でスタート。もずくを升で頂きながら飲みスタート。 お刺身をつまみながら、２０年前、あの頃は若かったトーク。 BLUEの古傷に思いっきり切り込みも入れられつつ、ココでは書けないトーク爆裂。 メインのもつ鍋を突っつきつつ、BLUEはいつもの如く焼酎をジョッキで 杯が進むと、話も進む… 懐かしい痛い話から、頭の悪い話まで大爆笑の嵐。〆は勿論ちゃんぽんなのですが、頼みすぎててんこ盛りに 結局完食したんですけどね。あ～～久しぶりに心底面白かった。 若き頃連んでた仲間、大人になってからみんな仕事やらでバラバラになってなかなか会う機会も無くなったけど、こんな感じでまた集まれれば良いなと思った。 久しぶりに若返りしたBLUEでありました。
2009年11月10日
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シークヮーサー学習帳
今日、ポストに一通の封筒が。 中を開けてみると… 『シークヮーサー学習帳』 わしたショップからの発送で、沖縄県発行の学習帳でありました。 早速開封すると… 『クガニーは すっぱいな だけど ふしぎ クガニーが あれば おばぁは げんき』 っと、ステキな詩で始まってるパンフレット。 シークヮーサーの成分、シークヮーサーを使ったドリンクのレシピを始め、料理レシピもタップリ。 これは参考にせねば。 とりあえずわしたショップに走って、シークヮーサー買いに行こうっと。 それとも、やんばるまで行って入手してくるかビタミンたっぷり！沖縄の健康果実沖縄県産 生シークヮーサー(500g)
2009年11月08日
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一人酒…
昨夜は呑みモードになり…BLUEより一回り以上上のガラガラ声のホステスさんと、しょーもない話しながらガッツリ呑む。 たまには中年の飲み方も良いかな。最安値！！響 12年 700mlサントリー 山崎 10年 700ml
2009年11月08日
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東洋軒
北九州へ所用をこなしに行ってたのですが、そのお昼は… 勿論ラーメン倶楽部です。 本日は前から目星をつけていた『東洋軒』へ行ってきました。 北九州だけど、久留米ラーメンを出す名店。 これを楽しみに、今日は北九州へみたいな。 お店に入って、早速ラーメン（カタ）をオーダー 待つ事１０分ちょっと… （結構待たされたなぁ～） 出てきた出てきたラ～メンちゃんっと、ラーメンを覗き込むとそこには… 赤い物体が 紅ショウガ嫌いなBLUEはショックで、一つ一つ丁寧に取り除いていると、横から店員のおばちゃんが一言。 それ、紅ショウガじゃなくて『たけのこ』。 しかも合馬産 美味しいけん食べてね！ っとの事だったので、一口。 これは美味しい。 ラーメン食べる前に、たけのこで感動。 ま、それは良いとして、スープを一口。 ちょっと塩辛さが表に。 う～んと思いつつ、チャンポン麺に近い位であろう太麺のズズッと一口。 あ～～、この麺だからちょっと塩が強い感じにしてあるのかなって事で納得。 塩が強い以外は、見た目油コッテリに見えますが、啜ってみると案外あっさり。 美味しくお腹一杯頂きました。
2009年11月07日
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ラーメン大
ラーメン探訪… 関東方面では有名なので知ってる方も多いかと思いますが、本日は大橋に出来た『ラーメン大』へ行ってきました。入口には沢山のお祝いの看板が。 店内にも全国有名店の店主の名が貼ってありました。 これは期待できると、ドキドキしながら席について… 本日のオーダー『油そば』をちゅーもーん。 注文すると、野菜の量とニンニクを入れるか訊かれるので、とりあえず今回は野菜は普通でニンニクをのせて貰う事に。 待つ事１０分程度… 出来上がりっまず豪快にまぜまぜして、しっかり麺に味をつけてから… ズズズっと、一啜り。 福岡では珍しい太麺で、食感にかなりのパンチがありなかなか良い感じ。 ＢＬＵＥ的には結構好きな感じです。 ただ油そば自体の経験値が少ないＢＬＵＥは、どんな感じが美味しいものか判断できず… 色んなお店で油そばを経験して勉強せねばと、ちょっと思ってしまった一時でありました。 お腹一杯になって安心して退店した直後。 口の中がニンニク臭で ニンニク無しの方が良かったかも。 後味、あんまり好きくないなぁ～～【99％OFF】【初めての方限定】【お一人様1点限り】油そばの常識を変える『黄金比』油そば！1口目、2口目…味わうほどに旨さが増すスープがないラーメンの究極系！
2009年11月06日
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深夜こーしー倶楽部
昨夜はオッサン三人で、グズグズダラダラとオッサントークを炸裂させてきました。 で、深夜こーしーのおつまみはと言うと… 『アップルパイ』 上にのってるアイスクリームをつけながら、ホッカホカのパイを頬張ると、秋を感じる～～～ 至福の一時です。 が、深夜２４時過ぎ、これを食べるのは… まぁ、良いか誰でも簡単焼きあげプロの味！ 『あつあつ サクサクの焼き立てで食べれる』 アップルパイ
2009年11月05日
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朝の一杯
モーニングこーしーを啜ろうと、本日は『TULLY'S COFFEE』へ。 朝の男はぶらっきーに限るっと言う事で、ぶらっきーこーしーを熱燗で頼もうとカウンターへ行ったのだが… 頼んだのは… 『マンゴータンゴー』と『ドーナツ』 それは良いとして、このチョコのドーナツ。 ステキな店員さんが、暖めますか？？だって… これって、暖める物なの？ BLUE的には、この手のはそのままなイメージなので、丁重にお断りしましたけど… 世間の若者は、ドロドロに溶けたチョコで手を汚しながら食べるのが、オシャレなのかな。 こんな事言ってるBLUEが、オッサンなだけなのか？ 謎が深まるばかりな、朝の一時であった…
2009年11月04日
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こーしーたいむ
フラッと、こーしーでも啜りに『ドトール』へ。 ぶらっきーこーしーにはケーキが似合うのだ。 秋の季節にピッタリの『モンブラン』と突っつきつつ。 う～～ん、ケーキは美味しいの～★商品金額合計1800円以上で送料無料★ドトールコーヒー ドトール インスタントミックスコーヒー 30P
2009年11月02日
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携帯
携帯がどうも調子悪い… 画面開けたら真っ暗だったり、ネットやメールしても飛ばなかったり、ボタン押しても次の画面まで時間が掛かったり。 っちゅ～事で、ａｕ屋さんへ修理に出してきましたよ。 そしたら、この電話って元々そんな感じですもんねぇ～～みたいな。 修理出してもあんまり変わらないかもって… ええええ～～～～ っと言う事は、買い換えしか方法が無いのか？？ どうしたもんだか… とりあえず修理に出してみて、どんな感じか視てみる事としました。 買い換えになると、二年縛りにしてるので契約解除料取られる。 う～んどうしよう…
2009年11月01日
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