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毎度でございます。 最近なかなか豚骨不足が続いている僕です。 今日はいつものようにオッサン憩いの整骨院へ行った帰り道にたまたま発見してしまったお店への突撃です。 場所は南福岡駅近くの『博多ラーメン処 よし季』 テーブルに着き、メニューを拝見。 ラーメン以外にも『唐揚げ』も推しているようなので、セットでラーメンと唐揚げを頂くことにしました。 まずはラーメン。 僕の好きな極細麺仕様となっているようです。 スープですが、脂多めではあるんですが、味はあっさりしています。 個人的にはもうちょっとパンチがあっても…なんて思ったり。 それと一つ気になった点が。 スープ温が低いように思えます。 あまり熱いのは味が感じにくくなるのでどうかと思うのですが、そこそこ暖かくないと寒いこの時期には合わないような… ラーメン+200円の追加でセット出来る唐揚げの登場です。 これは揚げたてが提供されるようで、メインより遅めになります。 一口かじるとサクッと音がして、そのあとじゅわっと肉汁が。 これぞ唐揚げですね。 ベースの味付けは薄めにされているようで、ラーメンに合わせるならもうちょっと濃くても良いかもと思いましたが、とっても美味しかったですよ。 テイクアウトも可能な様なので、唐揚げ食べたいときに行ってみようかな~~地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年02月13日
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かなり久しぶりの新規ラーメン屋開拓倶楽部です。 今回は噂を聞いていたお店へ出動です。 場所は基山にある、どこかで効いたことのあるフレーズな『ほっとステーション基山』 店舗はログハウス風で喫茶店に見えますが、おっきな看板的なのを視るとラーメン屋さんって事が分かります。 この看板をよく視ると気付かれる方多いかもしれませんが、このイラストは某ラーメン店に描いてある画と一緒です。 で、店内に入ってメニューを視ると、満腹ラーメンなど某ラーメンと同じような感じになってます。 テーブルの装備品を視ても、それは感じられるかと思います。 って事で、満腹ラーメン480円を注文です。 満腹ラーメンの登場です。 そんでもって、あのテーブル装備品があるって事なので…… こうなります。 はりはり漬けの投入です。 まずはスープから。 濃い色のスープは味も濃く見えますが、脂感も少なく案外あっさりしていたりします。 麺は某ラーメン店の中太に対してここのは中細になってます。 ちょっとその辺の違いはあるのではあるんですが、やっぱり某ラーメン店と同じ感じがします。 で、帰宅して調べてみました。 やっぱりそうでした。 丸幸ラーメンセンターの流れがあるお店のようです。 あちらはトラック乗務員の愛するお店になってますが、こちらはオシャレな感じで、その辺の違いはありますが…… ログハウスにジャス、そんなお店でラーメン。 なかなか視ない感じのラーメン屋、こんな所も良いもんですね。 地図ランキング参加しました。よろしければポチッと
2013年02月06日
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