ベイビー＊ミラノ　ヴィンタージュ２００５

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2007/03/12

ミラノは、この所、暖かいというよりは、暑いといってもいい様な日が続いています。午後に、お散歩兼お買い物に出た時、バールで「トロンチーニ・アッフォガート」を食べました。

アッフォガート・アル・カフェは、日本にも紹介されているので、ご存知の方も多いと思いますが、アイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけたものです。

アイスクリームは、バニラを使うと紹介されている事が多いのですが、別にそんな決まりはなく、コーヒーと合う味のアイスクリームなら、何でも良いのです。

このトロンチーニ・アッフォガートは、トロンチーノ（ヌガー）のアイスのアイスクリームにエスプレッソをかけたものです。

トロンチーノ・アッフォガート

トロンチーノのアイスクリームは、とても甘いので
コーヒーにお砂糖を入れず、
甘みと苦味のコントラストを楽しむのが良いのだそう。

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Last updated 2007/03/14　08:17:34 AM
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■コメント

Re:トロンチーニ・アッフォガート(03/12)

miniminny さん

私もアイスクリームが大好き♪
暖かい日に食べるのも最高なのですが、寒くてもついつい食べてしまうほど♪
ハーゲンダッツにもアッフォガード味があって、それが何とも美味しいのですが、イタリアのだと殊更美味しそうです（＾＾）
しかもヌガーアイスなんて日本では珍しいかも！
一度口にしてみた～い！ (2007/03/14　07:41:00 PM)

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Re:トロンチーニ・アッフォガート(03/12)

タレ耳マーシィさん

(≧∇≦)キャー♪アイスクリーム大好きなので、これは今すぐにでも食べたいです！！
こちらは、連日冬に戻ったかのような寒さなのですが、アイスクリームはいつでも食べたいものなのです^m^
甘みと苦味のコントラストを楽しむなんて！ステキ～♪食べたーい！ (2007/03/15　10:23:02 PM)

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miniminnyさんへ

Mimina さん

そんなにアイスクリームがお好きなら、このドルチェは、きっと気に入りますよ～。
ヌガーのアイスは、とっても甘いのですが、私は、大好きなんです！ (2007/03/16　02:10:24 AM)

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タレ耳マーシィさんへ

Mimina さん

このアイスは、とっても甘いのですが、同時にまろやかでもあって、苦いエスプレッソとは、ぴったりでした。
でも、お砂糖も付いてきていたので、さらに甘くする人もいるのだなぁと、ちょっと感心してしまいました。 (2007/03/16　02:14:12 AM)

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あらら？

Leosato さん

メッセージ、送ったつもりでだったのに。。あれ？
まぁ、いいや。
トロンチーニのジェラート、知らなかったわぁ。
私がひいきにしてるとこにはないです。美味しそうだわぁ。。。 (2007/03/17　05:23:49 AM)

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Leosatoさんへ

Mimina さん

まあ！折角コメントして下さったのに、着かなかったんですね～。
このトロンチーニは、カップ入りのだったんです。
バールだったので、まだ季節が早くて、ジェラートがないからって。
トロンチーニは、とっても甘いので、好き嫌いの分かれる所みたいだけど、私は、レストランなんかにあるドルチェのトロンチーニも大好きなので・・・。 (2007/03/17　07:50:21 AM)

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