wine life～～楽天ショッピングの記録　

水郷のとりやさん のレバーパテ

鶏肉専門店ならではの逸品です。

一つ一つ手作り、完全予約販売

↓コピペします。

自家製レバーのパテは、４代目が修行していた ミシュラン東京2010で星を獲得した【銀座　バードランド（焼鳥店）】の人気メニュー

フランスの家庭料理には、チーズと一緒に必ずと言っていい程よくだされるパテ。

田舎パンやバゲット（フランスパン）にたっぷりと塗れば手軽な食事に、サンドイッチでランチに、クラッカーにのせてハーブを散らせば、パーティーの前菜としても活躍します。

ワインのおつまみとしても、最適です。

↓引用

臭みがあって苦手という方、、、、

この手作りレバーパテは違います。

新鮮な水郷の鶏肉を使用し

甘みをひきだすために

地元「千葉醤油」の再仕込み醤油を使っています。

発売開始から即日完売

６月中旬から　７月分の予約をするそうです。

一ビン　1200円　一人3個まで

ぜひ、食べてみたい一品です。

水郷とりやさんは、 特選丸蒸し焼き鶏

で注目していたショップ

是非今年のクリスマスに買おうと狙っています。