masatosdjさんへ

おはよーございます♪

秋田を満喫しましたが、今回は姉の所に寄れませんでした。

ちょっといびつですが、嬉しい限りです。 (2019.11.02 06:47:00)

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さとママ3645 @ Re[1]:7/1(月)節約レシピ? かぼちゃのワタと種のレシピ(07/01) New! maria-さんへ こんにちは♪ 忘れちゃうん…
さとママ3645 @ Re[1]:7/1(月)節約レシピ? かぼちゃのワタと種のレシピ(07/01) New! masatosdjさんへ こんにちは♪ ほんとなん…
maria- @ Re:7/1(月)節約レシピ? かぼちゃのワタと種のレシピ(07/01) New! こんばんは。 うちも、だいたい月イチに決…
masatosdj @ Re:7/1(月)節約レシピ? かぼちゃのワタと種のレシピ(07/01) New! こんばんは。 ナイスアイディアですね カ…
さとママ3645 @ Re[1]:7/1(月)節約レシピ? かぼちゃのワタと種のレシピ(07/01) New! ちゃおりん804さんへ こんにちは♪ はい、…

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2019.11.01
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カテゴリ: 届いたもの
11月に入りましたね

今日は見事な秋晴れで
日中は気温が上り、汗ばむ陽気となりました




18時前にはきれいな夕焼けが見られました


滝巡りで頑張ったせいか(笑)
風邪気味?咳が出て、ここ数日苦しかったのですが
風邪薬とのどぬ〜るでだいぶ楽になりました






一昨日、秋田の姉から、家庭菜園の野菜が届きました

愛情のこもった、ちょっといびつな野菜たち

キャベツもさつまいもも特大です!

ありがたいです~~~♪



昨日の夕飯には、里芋とイカの煮物を作りました




母がよく作ってくれたものですが
里芋の皮むきをすると痒くなるので
調理用手袋着用^^;



今回はきれいに泥を落として
一日干して、送ってくれたので、そのまま皮を剥いても大丈夫でした





サラダ蕪は
柚子を入れて浅漬けにしました





というわけで、昨日の夕飯です




右上は星うさぎさんのレシピ



10分で..おつまみになるごぼうから揚げ
10分で..おつまみになるごぼうから揚げ

料理名:ごぼうから揚げ
作者: 星うさぎ

■材料(3人分)
新ごぼう / 1本200g
おろしニンニク / 小さじ1
塩コショウ / 小さじ1/2
醤油 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ3
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
柔らかくて真っ白い新ゴボウは、シンプル料理でも美味しいですね。サクサクスティックごぼう~手が止まりません。




ニンニクと塩胡椒、醤油と、シンプルかつ風味豊かで
晩酌にぴったりでした



作ってみてくださいませスマイル







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最終更新日  2019.11.01 18:43:37
コメント(8) | コメントを書く


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Re:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
こんばんは!

すこし、ご旅行のお疲れとか少しあってカゼっぽく。。。かもね。
ひっこんでヨカッタです(^-^)



うっわ~~。
サツマイモのウェストにびっくり!(笑)
でも、蕪も大きいですよねえ!
あらぁ。里芋きれいにして送ってくださって、よかったですねえ。
嬉しいお手間入りの贈り物ですね!

それにすぐ、お膳に反映できるさとママさんだから、
お野菜たちも嬉しいと思いますよぉ。

揚げたゴボウは味が入り易くて、うんうん、美味しい!

どれも、呑むにしてもオカズにしても、美味しいものばかりですねえ♫


風邪っぽかったわりには、おだいどこ、頑張っててエラ~~い!!





(2019.11.01 19:06:48)

Re[1]:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
ちゃおりん804さんへ

こんばんは~~☆

旅行の後で、風邪気味って、困ったもんです^^;
でも、寝込むほどではないので、平常の生活に戻ってます。
我慢していたサークルジムも、昨日行けましたし^^


さつまいも、でっかいでしょ?
今回は1本の茎に1個しかできなかったらしいです。
もっと大きい物が残っているんですって。
味はどうなのかしら?
ちょっと、不安(笑)

何より、野菜がないと、の食卓。
嬉しい贈り物です。そう、里芋もひと手間かけてもらって、ありがたいです^^


ごぼうのから揚げにニンニクを入れる、っていう発想がなかったので、新鮮でした。
お酒、進みますよね。


食事が楽しみの人が1名。
ま、これが仕事ですから~~~(笑)


(2019.11.01 20:34:55)

Re:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
こんばんは!元気復活してきたみたいでよかったです~^^

家庭菜園のお野菜もうれしいですね。
ごぼうのから揚げおいしそう!やってみます^^ (2019.11.01 21:23:37)

Re:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
masatosdj  さん
こんばんは。

秋田満喫されましたものね。
さの秋田から美味しそうな野菜
有難いですね。 (2019.11.01 21:36:10)

Re[3]:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
いもようかん♪さんへ

おはよーございます♪

早めの薬、効きますね。

ごぼうの唐揚げ、美味しかったですよ。ぜひぜひ!


(2019.11.02 06:45:04)

Re[4]:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  

Re:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
PANDA♪  さん
里芋痒くなるし、ヌメヌメしてむくのが難しいです
食べることも無くなりました
美味しいんですよね😊

rabbeeさんの牛蒡揚げも美味しいだろうな
ニンニクはだめだけどククク

真ん中のおかずは何ですか?
レタスの右 ケチャップみたいのがのってますね

もりもり食べて風邪お大事に

いつもありがとう(^人^)ございます (2019.11.02 15:57:47)

Re[1]:11/1(金) 姉の家庭菜園から、野菜が届きました(11/01)  
PANDA♪さんへ

こんばんは☆


日が短くなって、もう真っ暗です^^;

里芋、美味しいんだけど、そうぬるぬるで剥きにくいし、痒くなるし。
前はレンチンしてから使っていました。

ニンニク風味のゴボウさん、いつもと違った風味で美味しかったです。


あ、これはね、じゃがいもチーズ。
千切りにして、レンチンして、チーズたっぷり入れて、フライパンで焼きました。
つなぎはなしです。
こういうものが大好きな、呑んべいさんには大好評でした^^

(2019.11.02 17:33:55)

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