Bookish　Girl　～人生は芸術！　生活はアート！～

Profile

やんちゃりか☆358

フォローする

Calendar

ヤンチャリカな空・雲ウォッチング

< 新しい記事

新着記事一覧(全1061件)

過去の記事 >

2009.09.23

お醤油の大野町

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(411518)

カテゴリ：ヘルシー・ビューティー

野田・竜野・銚子・小豆島・大野。

大野町は、金沢港に面した港町で、

２０軒以上の醤油醸造会社が、軒を連ねているのです。

今日は、あてもなく、ぶらぶらと走っているうちに、大野町にたどり着きました。

ちょうどお昼時だったので、まずは、「宝生寿し」へ。

かつて北前船が入港して栄えた回船問屋の面影を、今も漂わせるお店構えです。

宝生寿し.jpg

金沢ならではのネタを、お腹いっぱい味わったところで、

もろみソフトを求めて、「もろみ蔵」へ。

お鮨の〆に、お醤油アイスをいただいたばかりだ、というのに~~；。

もろみ蔵.jpg

各社産のお醤油とお味噌が、ここでは手に入ります。

醤油.jpg

「宝生寿し」で使っているお醤油をゲットしました。

ほかにも、お味噌の種類が豊富です。

目移りしそうですが、ここへ立ち寄る前に、直江屋さんで仕入れてきたので、

また、次の機会にいたしましょう。

こちらが、「直江屋源兵衛」さんの蔵構えです。

直江屋醤油外アップ.jpg

隣接するお店では、お茶タイムも楽しめます。

直江屋醤油２.jpg

大切に保存されている明治期の佇まいも、拝見することができますよ。

わたしのお目当ては、お醤油とお味噌です。

お醤油テイスティングをさせていただいて、気に入ったものを選びました。

加賀野菜ドレッシングも、美味しそうでしたね～。

実は、この近くにご縁があることを伝えると、話が弾み、

女将さんから、こちらのお醤油を塗ったおせんべいを、オマケにいただきました。

さて、話を元に戻して、

「もろみ蔵」で、もろみソフトを完食した後に向かったのは、

橋を渡った先の「ヤマト醤油」さんです。

ヤマト醤油外.jpg

ん～、なんだか、なつかしい雰囲気ですね。

店内では、ＴＶクルーが、撮影を行っていました。

お醤油アイスは、ここでも大人気。

さすがに、見学するだけで、スルーしてきましたが、

お味は、いかがなものか、気になるところです~~。

こちらでも、各種お醤油のテイスティングが可能です。

ヤマト醤油のれん.jpg