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February 18, 2015
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カテゴリ: *その他

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たかさごの焼き豚~!


数多くのメディアで取り上げられてきた人気商品です。著名人にもここの焼豚のファンが多いそうで、以前某番組でこの焼豚目当ての長蛇の列を見てビックリ!

そんなわけで、岩田屋の「大江戸のれん市」で初めて購入したのが・・・はて、いつだ?(´-ω-`;)ゞ 2~3年前?

先日「ズムサタ!うまいもの博」にも出店していたので過去記事を探したものの、ブログにアップしそびれていたようなので、この機に備忘録を兼ねてご紹介させていただきますね。


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300gで¥1800くらいだったのかな~。しっかりしたお味でフツーに美味しかったのですがそこまで特別な感じでもなかったような…。期待が高過ぎた?まぁ一回食べればいっかな~的な^^; ゴメンナサイ。


ちなみに「肉のたかさご」は創業64年の老舗らしく、看板メニューの「焼き豚」は一本一本手作業で焼き、64年間守り続けている秘伝のタレで2時間じっくりと煮込んでいるんですって。
ドイツ・フランクフルトで3年に一度開催される「IFFA 国際食肉見本市コンテスト」でも金賞受賞。今や海外から注文が来るほどの人気商品で、多い時は1日に約2000本も売れるそうですよ。



焼豚と一緒にこちらも購入。

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黄味とろ卵


焼豚のタレの味がしっかりしみていて、中の黄身はとろっとろ~♪ 美味しかったです^^b 個人的には焼豚よりこっち派(^m^* これは以降もリピしております。





その後、やはり岩田屋の「大江戸展」で購入したのが、こちらの焼豚フレーク。


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やき豚フレーク(ゴボウ味、ショウガ味)

「たかさごのやき豚」をフレーク状にしたもので、お肉の佃煮のような感じです。ごぼう味と生姜味の2種類。松の実も入っていますよ。もちろん白いご飯との相性は抜群!美味しくいただきました~♪^^缶詰タイプなので日持ちするのが有難いですね。



*たかさごの焼豚 HP


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最終更新日  February 21, 2015 12:03:56 AM


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